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El Campo

Las relaciones de precios entre el trigo y los insumos permiten canjes favorables

La caída del precio de los fertilizantes y de los herbicidas se combina con buenos precios del cereal; si las lluvias se normalizan, se prevén alentadores resultados económicos. El trigo, combinado con soja de segunda, promete buenas resultados económicos en la campaña 2023/24, según cálculos preliminares.

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En la zona de cultivo más tradicional, el sur de Buenos Aires, con rendimientos de tendencia, daría lugar a un margen neto del orden de 330US$/t en campo alquilado y superaría al del girasol y al de la soja de primera, para empatar con el maíz. En la zona núcleo, el margen neto se elevaría a 540US$/ha según datos de la plataforma AGBI y superaría al maíz (402US$/ha) y a la soja de primera (169).

Estos resultados serían consecuencia de un buen precio de venta del trigo para la posición diciembre de 2023 (240US$/t) y un abaratamiento de los insumos necesarios para producirlo, fundamentalmente de los fertilizantes.

Insumos en picada

Luego de haber tocado cotizaciones máximas durante 2022, los fertilizantes no paran de desplomarse durante el año en curso. “En marzo del año pasado, la urea cotizaba a 1050U$S/t a retirar de los puertos de nuestro país; la semana pasada se conseguía a 490-500US$/t”, diferencia Jeremías Battistoni, analista de mercados agrícolas de AZ-Group. Este comportamiento es consecuencia de la normalización de la oferta mundial, que se enfrenta con una demanda tranquila por parte de los países importadores.

Algo parecido pasa con los fertilizantes fosforados. El fosfato de monoamónico se desplomó hasta 855US$/t en el mercado interno, luego de haber llegado 1400US$/t durante 2022. Por su parte, el precio del glifosato sigue bajando en el mundo y se consigue a 6,90-7 US$/l en el mercado local.

Esta caída de las cotizaciones, cuando se enfrenta con un buen precio del trigo para la época de cosecha, genera relaciones insumo/producto favorables para el canje. Así, “se requieren solamente 2,1 toneladas de trigo para adquirir una de urea, un valor que resulta 24% más favorable que el promedio de los últimos años”, cuantifica el técnico. Para marzo del año pasado hacían falta 3,9 toneladas de trigo para comprar la misma cantidad de fertilizante.

Algo similar pasa con el glifosato, porque se requiere 3% menos de trigo para adquirir 100 litros del herbicida. Las cuentas también son convenientes para cambiar trigo Diciembre por gasoil, ya que se necesita 2% menos del cereal para adquirir 100 litros. Las cuentas entregando trigo disponible son aún más favorables.

Alertas

La contrapartida de este panorama alentador para el cultivo de trigo en los próximos meses es la dificultad para implantarlo en perfiles que aún no tienen la recarga suficiente para asegurar altos rendimientos. “Si bien han ocurrido lluvias en áreas de Córdoba, Santa Fe, Entre Ríos y sur de Buenos Aires, los caudales aún resultan insuficientes para acumular 1,5 metros de humedad en el suelo, que sería un buen punto de partida para un cultivo de invierno”, advierte el profesional. Si no se completa durante abril y mayo esa recarga necesaria, los rindes se alejarán de los registros de tendencia y pueden esmerilar los resultados económicos mencionados al principio de este texto.

Otro nubarrón en el horizonte del trigo puede aparecer con potenciales intervenciones oficiales en el mercado. No se pueden descartar en un bien ligado al salario en un año electoral. Por esa razón, “quienes vayan pudiendo recargar los perfiles para sembrar, no deberían dejar pasar los altos precios que se ofrecen a cosecha sin tomar coberturas comerciales, por lo menos para una parte de la producción esperada, recomienda Battistoni, quien recuerda que hace pocas semanas se podían asegurar 270US$/t de trigo con ventas a término”.

Fuente: Diario La Nación

El Campo

¿Vendo el destete o no? Conocé qué le conviene a tu empresa mixta

En estos días que estamos transitando, las empresas agropecuarias están tomando decisiones relevantes para lo que será la campaña 24/25 y en Grupo Cencerro queremos continuar contando qué es lo que viene sucediendo con nuestros clientes.

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Esto lo hacemos para que productores de distintos puntos del país conozcan cómo la gestión económica financiera puede ayudarnos a hacer sus negocios más rentables.

La semana anterior en una de nuestras columnas vimos el caso de un productor pampeano que hace gestión junto a nosotros, el cual debía tomar la decisión sobre cómo iba a financiar su campaña agrícola 24-25.


Para esta ocasión optamos por acercar un caso vinculado a la ganadería, una unidad de negocio en la que estar finos con las decisiones es vital para obtener una buena rentabilidad.

Uno de nuestros clientes que cuenta con su establecimiento en el norte de la provincia de Buenos Aires realizó junto a nosotros un análisis que comenzamos en diciembre 2023 y que sirvió para descubrir que la recría a pasto, según los parámetros productivos de su establecimiento, estaba siendo una unidad de negocio que no daba una rentabilidad tan atractiva.

Con el trabajo mencionado, la proyección del flujo de caja actualizada y proyectando una buena cosecha gruesa 23-24 el productor decidió vender 300 terneros machos. De esta manera se aprovecharon los buenos precios que hay para el ternero para hacer un poco de “caja” y así evitar vender granos a un bajo valor ante la necesidad de la compra de insumos en este momento de la campaña.

Esta acción permite esperar a que mejoren los precios de los granos y también especular con una eventual pequeña devaluación, con la salida del cepo cambiario.


Una de las herramientas fundamentales para las determinaciones que se tomaron en este caso fue el Informe de Relación Insumo – Producto, que mostró durante los últimos meses la existencia de una relación desfavorable de los granos contra los insumos.

La conclusión desarrollada luego de analizar el informe se fortaleció aún más cuando realizamos los primeros avances en lo que es el armado del presupuesto para la campaña apoyándonos en las perspectivas de márgenes brutos agrícolas, las cuales marcan una rentabilidad baja.

En este caso la empresa con la gestión pudo ver claramente cuál era la mejor alternativa para beneficiarse a partir del contexto. El productor está logrando hacer que sus unidades de negocio sean más rentables apalancando sus decisiones a partir de hacer gestión económica-financiera.

Nota gentileza de grupocencerro.com

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El Campo

Los agroexportadores dicen que se corre peligro de perder el 60% de los mercados para el maíz por el uso indebido de un agroquímico

Dicen que se ponen en riesgo cerca del 60% de los mercados de exportación para el el maíz argentino. Por eso CIARA-CEC (la Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina del Centro de los Exportadores de Cereales) se sumó al pedido del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) de no usar Malation -un agroquímico también conocido como Mercaptotion- durante el proceso de postcosecha de ese grano.

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La recomendación hecha recientemente por la entidad estatal, sobre la aplicación de este fitosanitario, se basa en que más de la mitad de los destinos del grano tienen un límite máximo de residuos muy bajo (entre 0,005 ppm y 2 ppm -parte por millón-), y este es un valor que comúnmente no setiene en cuenta en el país a la hora de aplicar el productor, pero que podría complicar embarques hacia esos mercados más exigentes.

En este sentido, la sugerencia del organismo sanitario es que los productores le den bolilla a las indicaciones del etiquetado de los fitosanitarios o utilicen sustancias alternativas como la Deltametrina, uno de los insecticidas más utilizados en todo el mundo con actividad acaricida de amplio espectro; o el Pirimifos Metil, un producto con excelentes propiedades para proteger a los productos almacenados del ataque de plagas. De esta forma no poner en riesgo la continuidad del flujo de exportaciones a un número importante de destinos.

En estos momento, una pérdida de mercados redundará en una baja del precio del maíz argentino, ya que países como Brasil y Estados Unidos -que compiten con la Argentina- no utilizan esa sustancia en postcosecha porque no almacenan el grano por largos períodos como sucede en nuestro país.

La Argentina exporta aproximadamente el 70% del maíz que produce y al igual que otros países del continente y el 60% de ese maíz se destina a paíse en desarrollo que han tomado como límite máximod e residuo el del Codez, que no contempla el uso pos cosecha y es de 0,005 ppm”, advirtió Ciara-CEC. En otros casos, los países permiten un LMR de 2 ppm, pero aún así es una cuarta parte de lo permitido en nuestro país”, advirtió la cámara de agroexportadora.s.

En rigor, la Unión Europea tiene establecido para el uso del melatión un límite por encima al que permite el Codex. Sin embargo, debe conocer qué sustancias están permitidas en los países receptores, porque si bien la diferencia en en los niveles de residuos del fitosanitario no representa una peligro para la salud de las personas, sí muchos mercados con límites bajos,  pueden rechazar los embarques de origen nacional, comprometiendo así el comercio exterior del grano argentino.

Fuente: Bichos de Campo 

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El Campo

Terminó la cosecha de girasol con una sorpresa. Regiones no tradicionales le pasaron el trapo a las demás

Esta semana finalizó la cosecha de girasol argentino 2023/24 con un rendimiento promedio de 20,2 qq/ha y una producción nacional estimada de 3,6 millones de toneladas, una cifra 21,7% por debajo del volumen alcanzado en el ciclo anterior, pero equivalente al promedio del último lustro

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“Debido al estrés termo-hídrico de enero y febrero, los rindes del NEA, norte de La Pampa, oeste de Buenos Aires, centro de Buenos Aires, sudoeste de Buenos Aires y sur de La Pampa se ubicaron entre un 9% y un 11% por debajo del rinde del ciclo previo”, señala un informe de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.

“No obstante, cabe destacar el rinde obtenido en el centro-norte de Santa Fe de 19,1 qq/ha (+37% más que en 2022/23), donde la superficie sembrada, si bien se redujo, quedó concentrada sobre el margen del sector este, menos afectado por restricción hídrica a lo largo del ciclo del cultivo”, añadió.

La particularidad de la presente campaña es que los mejores rindes se lograron en zonas no tradicionales para el cultivo del girasol, como la Cuenca del Salado con una media de 26,1 qq/ha.

También se destacaron las regiones sur de la zona pampeana con un rendimiento promedio de 25,5 qq/ha y el centro-este de Entre Ríos con 25,1 qq/ha. De todas maneras, como el área de girasol en esas tres regiones es muy limitada, quizás se trate de un “espejismo” estadístico.

Las copiosas lluvias registradas en la última semana retrasaron las tareas de siembra de soja, que a la fecha cubre casi un 14% del área total prevista, mientras que en el caso del maíz esa proporción es del 17%.

Fuente: Bichos de Campo

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