El relevamiento de precampaña muestra una fuerte intención de expansión, especialmente en el sur bonaerense y La Pampa, aunque la concreción dependerá de la evolución del clima, la disponibilidad de semillas y las condiciones económicas durante la ventana de siembra.

A pocas semanas del inicio de la siembra, el panorama para la oleaginosa aparece favorable, aunque con realidades diferentes según la región agrícola.

El informe destaca que la intención de siembra ya se encuentra consolidada en el norte y el sur del país, mientras que en la región central permanece condicionada por la posible consolidación de un evento El Niño de considerable intensidad, escenario que favorecería principalmente al maíz.

En el norte argentino, las buenas reservas de humedad impulsan la expansión del girasol como cultivo antecesor de soja o maíz. Allí, la recuperación del área y el récord productivo alcanzado durante la última campaña fortalecen por segundo año consecutivo las expectativas de crecimiento.

La situación es diferente en la franja central, donde predominan escenarios de estabilidad o incluso leves retrocesos. En algunos departamentos de Santa Fe, la intención de sembrar girasol disminuye debido al traslado de superficie hacia maíz, alentado por las previsiones de una campaña más húmeda. Sin embargo, en otras zonas los márgenes económicos del girasol continúan siendo competitivos.

En Córdoba y San Luis, donde el cultivo ganó protagonismo en las últimas campañas, la superficie se mantendría estable. No obstante, los productores advierten que la decisión final estará vinculada al comportamiento de la chicharrita del maíz. Si la presión de la plaga vuelve a ser elevada, parte de esos lotes podrían destinarse nuevamente al girasol.

Por su parte, en los Núcleos agrícolas la superficie seguiría siendo reducida, ya que muchos productores volverían a priorizar otros cultivos ante un escenario climático más favorable.

El sur vuelve a liderar la expansión

Las mayores expectativas se concentran en los tradicionales núcleos girasoleros del sur de Buenos Aires y La Pampa, donde se proyectan aumentos de superficie de entre 5% y 15%.

Las dificultades que provocaron las lluvias para implantar los cultivos de invierno dejaron numerosos lotes disponibles que podrían ser ocupados por el girasol. En esas regiones, los productores consideran a la oleaginosa como el «cultivo más seguro», tanto por su adaptación como por su estabilidad productiva.

A este escenario se suma una demanda sostenida por semillas, aunque el informe advierte faltantes puntuales de híbridos oleicos y un proceso de compra anticipada por parte de los productores, factores que también podrían influir sobre el área finalmente implantada.

De concretarse la proyección, el girasol alcanzará 3 millones de hectáreas sembradas, estableciendo un nuevo máximo histórico para el cultivo en Argentina. Sin embargo, el cumplimiento de esa meta dependerá de la evolución del clima, de la disponibilidad de semillas y de las condiciones económicas durante el período de siembra.

Fuente: ruralrosario.org

El Gran Campeón Macho fue para el ejemplar de la cabaña «La Dominga», de Agrolepal S.R.L., en copropiedad con «Budeguer» de Cachi Yaco S.A., mientras que «Santa Irene» obtuvo el Reservado Gran Campeón y «Doña Evangelina» completó el podio con el Tercer Mejor Macho.
En una de las juras más esperadas de la Exposición Rural de Palermo, la pista central de Angus coronó a los mejores reproductores machos de la edición 2026, destacando la calidad genética presentada por las principales cabañas del país.

El máximo galardón, Gran Campeón Macho, fue para el ejemplar identificado con Box 774 y RP T713, presentado por «La Dominga», de Agrolepal S.R.L., junto con «Budeguer», de Cachi Yaco S.A.

El título de Reservado Gran Campeón Macho correspondió al ejemplar Box 757, RP E563, perteneciente a la cabaña «Santa Irene», de Santa Irene S.A.A.G., que volvió a ubicarse entre los mejores reproductores de la exposición.

Por su parte, el reconocimiento como Tercer Mejor Macho fue para el ejemplar Box 734, RP 1295, presentado por la cabaña «Doña Evangelina», de El Norte Cordobés S.R.L.

La definición de los grandes campeones constituye uno de los momentos más relevantes de la muestra, ya que los reproductores distinguidos se convierten en referentes para los programas de mejoramiento genético y en potenciales protagonistas de futuras ventas de reproductores y material genético.

Los premios obtenidos en Palermo representan un importante respaldo al trabajo de selección genética realizado por las cabañas y marcan una referencia para la ganadería argentina, donde Angus continúa consolidándose como una de las razas líderes en producción de carne de calidad.

Fuente: ruralrosario.org

De acuerdo con el informe de cierre de campaña elaborado por la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA), el complejo sojero generará US$21.192 millones en exportaciones, lo que representa un crecimiento interanual del 2%.

Además, la entidad proyectó que la actividad aportará US$7534 millones en recaudación fiscal, un incremento del 28% respecto de la campaña 2024/25, mientras que el Producto Bruto de la cadena alcanzará los US$19.106 millones, un 19% superior al ciclo previo.

Producción estable con menos superficie

La producción nacional se ubicó en 50,1 millones de toneladas, apenas 200.000 toneladas menos que la campaña anterior, una diferencia equivalente al 0,4%.

Sin embargo, el volumen obtenido quedó 19% por encima del promedio de las últimas cinco campañas, reflejando la buena performance productiva del cultivo.

La estabilidad de la cosecha se logró pese a una importante reducción del área sembrada.

Durante la campaña se implantaron 16,8 millones de hectáreas, una superficie 8,7% inferior a la del ciclo anterior y 1,3% menor al promedio de las últimas cinco campañas.

Las mayores caídas se registraron en:

• NOA: -19,4%
• Núcleo Norte: -12,9%
• Núcleo Sur: -12,5%
• NEA: -12,1%

Los rindes compensaron la caída del área

El rendimiento promedio nacional alcanzó los 31,3 quintales por hectárea, un valor 9% superior al promedio de las últimas cinco campañas, excluyendo el ciclo 2022/23 afectado por la sequía.

Según la BCBA, las lluvias registradas durante febrero resultaron determinantes para recuperar la humedad de los perfiles y sostener el potencial de rendimiento durante el llenado de granos, luego de un comienzo de verano marcado por el estrés hídrico.

Esa mejora permitió elevar sucesivamente la estimación de producción desde 48,5 millones de toneladas hasta las 50,1 millones finalmente cosechadas.

La industria aceitera seguirá liderando

El informe también prevé una intensa actividad industrial.

La molienda alcanzaría 43,5 millones de toneladas, igualando el máximo registrado en la campaña 2023/24 y consolidando el liderazgo de la industria aceitera argentina.

En paralelo, las exportaciones de poroto se estiman en 6,9 millones de toneladas, mientras que las importaciones llegarían a 6,1 millones, manteniendo el esquema que prioriza el agregado de valor mediante la elaboración de harina y aceite de soja.

Más precios, más dólares

La BCBA destacó que el principal factor detrás del crecimiento económico del complejo fue la recuperación de los precios internacionales.

Aunque el volumen cosechado prácticamente no varió respecto del año pasado, las mejores cotizaciones de la soja y sus derivados incrementaron el valor de la producción, las exportaciones y la recaudación tributaria.

De este modo, el complejo sojero vuelve a consolidarse como la principal fuente de generación de divisas de la Argentina, en un contexto donde la industria aceitera mantiene elevados niveles de procesamiento y las exportaciones continúan siendo uno de los principales motores del ingreso de dólares al país.

Fuente: RuralRosario.org