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El Campo

El peor momento para pelearse con el campo

Aunque ahora los cines están cerrados, hay películas que parecen repetirse. Una de ellas es la del enfrentamiento entre el campo y el Gobierno. Y lo curioso es que la banda sonora del film es similar a la de 2008: los precios récord de la soja.

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En este caso, los ruralistas se anticipan a lo que sucedió antes del conflicto por la 125. En 2005, durante la presidencia de Néstor Kirchner, la intervención sobre el agro comenzó sutilmente con la carne. Después se propagó al resto de los productos con mecanismos cada vez más sofisticados.

En el ruralismo creen que el Gobierno se encamina a fijar más restricciones. Quedó lejos aquella promesa que les hizo Alberto Fernández a los dirigentes de la Mesa de Enlace, tras ganar las PASO de 2019, de que no iba a adoptar medidas sin consultarlos.

Aunque nunca es aconsejable enfrentarse con el sector que genera más del 60% de divisas por exportaciones, si hay un momento en el que es menos propicio hacerlo, es el actual. Según estimó la Bolsa de Comercio de Rosario, el complejo soja (que exporta harina, aceite, biodiésel y poroto) tendrá un ingreso de divisas récord de poco más de US$20.000 millones, un 26% más que el año pasado, pese a que la cosecha sería 11% más baja. A su vez, por todas las exportaciones de granos y productos derivados, el ingreso de divisas alcanzaría los US$35.900 millones, con US$8500 millones para el Estado, según un informe de la BCR. Los especialistas del mercado de cambios, como Gustavo Quintana, también destacaron que los exportadores de cereales y oleaginosas ingresaron ayer US$ 262,2 millones, la cifra más alta desde enero pasado.

Pese a que el mercado de granos es volátil, no hay un escenario bajista en el corto plazo. China es una aspiradora de soja y maíz. Ni Brasil ni Estados Unidos, sus principales proveedores, alcanzan para satisfacer esa demanda. Los fondos de inversión y especulación que operan en Chicago tienen en un lugar de privilegio de sus carteras a las commodites agrícolas.

En ese contexto, si el Gobierno suma otras medidas de intervención como la suba de retenciones o el cierre de exportaciones, los productores recibirán una señal de desaliento que se reflejará cuando vuelvan a sembrar o tengan que decidir si mantienen sus stocks de vacas.

Más allá de los números macro, a nivel micro, las realidades de los productores son diferentes. No es la misma situación de quien está en una zona que padeció sequía en el verano que quien tuvo buenas lluvias. Para todos, además, la soja de más de 500 dólares en Chicago es una ilusión, porque deben descontarle el 33% de retenciones y el diferencial cambiario entre el dólar oficial y el resto de las cotizaciones.

Esto también explica la cautela que los especialistas del mercado de granos observan en la conducta de los productores. “Se está vendiendo más maíz, girasol y trigo que soja”, explica el analista Fidel Poehls. Según sus cálculos, las ventas de la oleaginosa de los productores a la industria y a los exportadores son un 6% menores que en 2020.

En tanto, el analista Pablo Adreani señala que las declaraciones de embarques con soja se concentran en el período abril-julio, en coincidencia con la cosecha. “A partir de agosto, dos meses antes de las elecciones, es el desierto”, advierte. Esa es otra película. Y tiene un final abierto.

Fuente: Diario La Nación

El Campo

El Gobierno amplió un listado de países para importar productos veterinarios y sumó a Brasil

El Gobierno actualizó de manera sorpresiva la resolución que el viernes pasado había anunciado para que se puedan autorizar productos veterinarios importados a partir de un esquema de reconocimiento por equivalencia.

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Según la resolución de este lunes del Senasa, que lleva el número 338, como punto destacado se incorporó “a los países socios fundadores del Mercado Común del Sur (Mercosur) con estándares equivalentes a la República Argentina” a un determinado grupo de naciones.

El viernes pasado, la resolución 333/2025, con la firma del presidente del Senasa, Pablo Cortese, apuntó a reducir tiempos y costos de ingreso al país para medicamentos y kits diagnósticos que ya estén registrados en mercados de referencia.

En ese momento se definieron estos países: Estados Unidos, Japón, Suecia, Suiza, Israel, Canadá, Austria, Alemania, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Bélgica, Uruguay, Dinamarca, España e Italia. Esto para todo tipo de productos veterinarios, lo que incluye la vacuna antiaftosa.

La ausencia de Brasil, que tiene un rodeo de unos 200 millones de cabezas bovinas, además de ser una potencia en cerdos y carne aviar, generó sorpresa ese mismo día. También la presunción de que la mentada competencia para que bajen los precios de la vacuna antiaftosa -un eje clave promovido por Federico Sturzenegger, ministro de Desregulación y Transformación del Estado- podía, pese el interés oficial, no darse porque no estaba Brasil en el listado.

Si bien Brasil dejó de vacunar contra la enfermedad, Tecnovax, que busca desde el año pasado competir, tiene intenciones de traer la vacuna desde ese mercado.

Nueva norma

Esa ausencia de Brasil en la norma original parecer haber quedado modificada con este párrafo de la ahora resolución 338 en su artículo 4°: “Incorporación al Anexo de la aludida Resolución N° RESOL-2025-333-APN-PRES#SENASA. Se incorpora al Anexo de la mentada Resolución N° RESOL-2025-333-APN-PRES#SENASA a los países socios fundadores del Mercado Común del Sur (Mercosur) con estándares equivalentes a la República Argentina, en reemplazo de la República Oriental del Uruguay. A tales fines el referido Servicio Nacional dictará la normativa complementaria para establecer los requisitos para cumplir la referida incorporación”. Más allá de esta mención al Mercosur, en el anexo todavía figura solo Uruguay.

Antes de este artículo, en los considerandos de la resolución 338 se buscó justificar la modificación con la frase de que esto se hizo “a fin de poder dar mayor apertura y libertad”.

Fuente: Diario La Nación 

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El Campo

Hasta 420 milímetros en menos de 48 horas, caminos cortados y temor porque no se pueda terminar la cosecha

El norte bonaerense es la zona más castigada por las intensas precipitaciones; si bien ya se levantó gran parte de la soja y el maíz, todavía quedan cultivos; hay incertidumbre por la siembra de trigo

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Hasta 420 milímetros en menos de 48 horas, caminos cortados y temor porque no se pueda terminar la cosecha

El norte bonaerense es la zona más castigada por las intensas precipitaciones; si bien ya se levantó gran parte de la soja y el maíz, todavía quedan cultivos; hay incertidumbre por la siembra de trigoHasta 420 milímetros en menos de 48 horas, caminos cortados y temor porque no se pueda terminar la cosecha

Con acumulados de hasta 420 milímetros en menos de 48 horas, las lluvias golpearon a las zonas agrícolas del norte de la provincia de Buenos Aires y dejaron campos anegados, caminos cortados y un escenario de incertidumbre sobre lo queda por cosechar de soja y maíz. También hay preocupación por el retraso de la inminente siembra de trigo en la región.

Los partidos más afectados por el fenómeno climático son Chacabuco, Junín, Carmen de Areco, Chivilcoy y Salto, según los testimonios de productores y técnicos. Pero los frentes de tormenta se extendieron al oeste de la provincia de Buenos Aires, donde en localidades como General Villegas hubo granizo.

“En Inés Indart, partido de Salto, cayeron 380 mm en 40 horas, y en Chacabuco, 420. La situación es complicada, no hay acceso a los campos, los caminos están cortados”, explicó Germán Briceño, productor de la zona. Según señaló, la cosecha de soja y de maíz de siembra temprana se logró completar en su mayoría, pero los maíces tardíos y la inminente siembra de trigo se ven amenazados.

Leonardo De Benedictis, meteorólogo, señaló que “el principal foco de las lluvias estuvo en el noreste de la provincia de Buenos Aires, pero también afectó a Paraguay y otras provincias argentinas. Los acumulados superaron los 400 mm en algunas áreas, y las inundaciones se extendieron hasta la ruta 9, entre Zárate y Baradero, donde hubo cortes y personas atrapadas”.

El impacto en el sector agropecuario es significativo. “Hay productores que no lograron levantar toda la cosecha y quienes embolsaron granos en los campos ahora enfrentan la posibilidad de perderlos por la inundación”, advirtió De Benedictis. Además, la siembra de trigo en la región, que debía comenzar esta semana, podría sufrir demoras importantes.

Julio Lieutier, asesor de productores, describió un panorama similar en San Antonio de Areco y Capitán Sarmiento, donde se registraron más de 350 mm de lluvia. “De la campaña pasada queda algo de soja de segunda por cosechar. Tal vez entre el 20% y el 30%. El problema es que, con esta cantidad de agua, llevará tiempo que los suelos drenen y se pueda volver a trabajar”, explicó. “En zonas muy planas como Carmen de Areco, Chacabuco y Chivilcoy, esto (el drenaje del agua) podría llevar semanas”, detalló Lieutier.

De Benedictis explicó que las zonas más afectadas se concentran en una franja que abarca desde Junín hasta Chacabuco, siguiendo la ruta 7, y hacia el noreste, por la ruta 9 hasta Zárate. En contraste, localidades cercanas como Pergamino registraron solo 50 mm, lo que reflejó la irregularidad del fenómeno.

Desde la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, Cecilia Conde coincidió en que las lluvias dejaron “caminos intransitables” y lotes anegados en el centro-norte bonaerense y el sur santafesino.

El viernes, entre las localidades más afectadas se destacaron Castelli (152 mm), Arroyo Dulce (120 mm), Arrecifes (108 mm), Mar de Cobo (100 mm), Chivilcoy (98 mm), Suipacha (entre 82 y 120 mm) y Bragado (72 mm). En 9 de Julio se midieron entre 35 y 40 mm.

“En muchas de estas localidades los suelos ya se encontraban saturados por eventos previos, por lo que este nuevo frente de tormenta agrava una situación que ya venía siendo compleja”, apuntó la especialista.

Además, en el oeste bonaerense el ingreso de maquinaria es muy complicado, lo que ralentiza aún más la cosecha. Según la Bolsa de Cereales porteña, con un avance nacional del 68%, la recolección de soja muestra un importante retraso en el oeste de Buenos Aires, que hoy presenta la mayor demora interanual entre todas las zonas, con casi 15 puntos porcentuales menos que la campaña pasada.

“La humedad acumulada en los suelos y la falta de piso han sido un obstáculo constante a lo largo de toda la campaña. A nivel nacional la cosecha también se mantiene por debajo del promedio de las últimas cinco campañas, reflejo de un año atravesado por condiciones climáticas muy desafiantes para el sector productivo en plena ventana de cosecha”, remarcó el informe técnico.

Si bien las lluvias traerán alivio hídrico en otras regiones del país, como Santa Fe y Córdoba, donde mejoran el perfil de humedad del suelo, en el norte de Buenos Aires las consecuencias son negativas.

“Todo dependerá de cómo evolucione el clima en las próximas semanas. Si las lluvias continúan, las perspectivas serán aún más negativas”, concluyó Lieutier. Por el momento, las proyecciones meteorológicas indican que las lluvias podrían cesar a partir del lunes, pero el daño ya está hecho.

De Benedictis, en tanto, proyectó el fin de las lluvias a partir del lunes. “Lo bueno es que no se espera que vuelvan en lo que queda de mayo”, expresó.

Fuente: Diario La Nación 

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El Campo

El girasol argentino todavía tiene margen para crecer

Un estudio mostró que las brechas de rendimiento oscilan entre el 34% y el 40% a nivel país.

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Aunque el girasol es uno de los cultivos claves del sector agrícola nacional -gracias a su poder de adaptación a diversas regiones, y a su aporte en materia de estabilidad y diversificación ante los desafíos comerciales y del ambiente-, sus rindes están curiosamente lejos de su potencial.

Un estudio interinstitucional realizado por la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA), el INTA, ASAGIR y otras entidades, determinó que la diferencia entre lo cosechado y lo que se podría obtener, es decir la brecha de rendimiento, oscila entre el 34% y el 40% a nivel país. El dato ciertamente llama la atención, en medio de una campaña que se encamina a tender rindes históricos.

“El cultivo de girasol es estratégico, y aunque los rendimientos son buenos, todavía hay margen para aumentarlos. A ese incremento de kilos por hectárea lo llamamos brecha de rendimiento”, dijo Ignacio Rodríguez, primer autor del estudio y profesional del Grupo Don Mario, al medio Sobre La Tierra.

“En el trabajo, primero definimos el rendimiento potencial en base a modelos de simulación, a ensayos comparativos de rendimiento y a los rindes de los productores más eficientes del CREA. Después, comparamos esos rendimientos con los registros de producción del Ministerio de Agricultura. Además, lo hicimos para todas las zonas girasoleras”, añadió a continuación.

Por su parte, Pablo Cipriotti, docente de la Facultad de Agronomía de la UBA, detalló que “las diferencias regionales variaron desde 25% en el sudeste bonaerense hasta 50% en el norte”.

De acuerdo con el trabajo publicado en la revista Field Crops Research, entre las principales causas de este fenómeno se encuentran la baja fertilización fosforada (P) y nitrogenada (N), el uso de labranza convencional y la adopción de genotipos de bajo potencial de rendimiento.

Cipiotti ejemplificó indicando que “en el norte, las mayores mermas en los rindes ocurren por emplear labranzas convencionales, mientras que en el sudeste de Buenos Aires se deben, sobre todo, a la poca fertilización con P y N”.

Según se indicó, para este estudio se aplicó el modelo CROPGRO, que de acuerdo con Rodríguez “simula el desempeño del cultivo en distintos suelos, climas y prácticas agronómicas. Incluso, considera el alto costo energético de producir aceite, lo cual es crucial en girasol”.

Entre numerosos parámetros ajustados, el equipo priorizó dos aspectos: la capacidad de generar hojas y de profundizar las raíces hasta 3 metros en ciclos de crecimiento cortos. “Quedamos muy satisfechos con los resultados que brindó el modelo”, comentó.

Para analizar los rendimientos, el equipo de investigación recurrió también al Relevamiento de Tecnología Agrícola Aplicada (ReTAA), elaborado por la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.

Fuente: Bichos de Campo 

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