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El Campo

Por la crisis, una firma líder discontinúa una leche en el país y los tamberos advierten que peligra la línea orgánica

En medio de la crisis económica que atraviesa el país y los tambos en particular, Nestlé informó a los productores lácteos que discontinuarán una leche de fácil digestión que lanzaron al mercado en 2021, con una alta expectativa de demanda. La multinacional invirtió en el proyecto US$16,5 millones

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La firma Nestlé les informó a los productores que dejará de elaborar la A2, un lácteo de fácil digestión, en 2024; también renegocia contratos para las líneas que no utilizan agroquímicos

En medio de la crisis económica que atraviesa el país y los tambos en particular, Nestlé informó a los productores lácteos que discontinuarán una leche de fácil digestión que lanzaron al mercado en 2021, con una alta expectativa de demanda. La multinacional invirtió en el proyecto US$16,5 millones. Este miércoles, un grupo de productores de la provincia de Buenos Aires se reunió con autoridades de la empresa quienes les informaron que se daba de baja la producción de la leche A2. Los tamberos aseguran que “está en peligro” la línea orgánica, la otra innovación de la firma, ya que les habrían ofrecido bajar la bonificación del 90 al 50%.

En abril del 2024, la firma dejará de abastecerse de la leche A2, una leche deslactosada, hipoalergénica de mayor tolerancia que salía a las góndolas con la marca Svelty. El proyecto duró poco más de dos años. Los productores de Luján, General Rodríguez, Pilar, Mercedes y Marcos Paz contaron que recibieron una carta documento en donde les informaban que se les iban a dejar de pagar este producto, porque el proyecto fue dado de baja. Por otra parte, en un intento por renegociar los contratos por la leche orgánica fue que autoridades de la firma se reunieron con los tamberos para encontrar una solución. Según explicaron los productores, las alternativas fueron bajar el precio para no cerrar la producción orgánica. Actualmente, por la leche orgánica se paga al productor casi un 90% por encima de los valores del Sistema Integrado de Gestión de la Lechería Argentina (Siglea hoy a $118,36), por lo que buscarían reducirlo a la mitad.

La empresa de origen suizo invirtió US$16,5 millones para lanzar al mercado la leche orgánica y la leche A2, de fácil digestión. Para este proyecto la empresa trabajó con 25 tambos, 17 de leche orgánica, y ocho productores de leche A2. Según contó un ejecutivo de la firma en 2021, fue un proceso que llevó dos años y trabajó junto con la Organización Internacional Agropecuaria (OIA), que es la que otorga los permisos para lanzar el proyecto.

 “En concreto, plantearon que tienen problemas para vender la leche orgánica y que tienen que bajar la bonificación al 50%. Nosotros les planteamos que no aceptábamos la reducción de precio bajo ningún punto de vista, por lo que hacía inviables nuestros planteos”, dijeron los productores que pidieron reserva de la identidad. Según señalaron se van a reunir con tamberos de otras provincias adheridas al programa para encontrar una solución.

Desde la empresa, ante una consulta de LA NACION, recordaron que “a comienzos del año 2020, la compañía dio inicio al proyecto de abastecimiento de leche fresca A2, para poder brindar a los consumidores un producto de valor agregado y explicaron que “los cambios globales en el consumo de las personas, la incidencia de la pandemia, sumado a las condiciones [económicas] actuales de nuestro país confluyeron para generar un contexto en el cual la demanda de estos productos no alcanzó las expectativas iniciales”, indicaron.

“Lamentablemente, para hacer frente a esto, y a pesar de todos los esfuerzos puestos en buscar soluciones y alternativas para seguir produciendo, tuvimos la necesidad de adecuar nuestro portafolio. Es por eso que hemos decidido dejar de abastecernos de leche A2, a partir de abril 2024. Todos los productores fueron informados con la debida antelación. En cuanto a leche orgánica, desde Nestlé, apostamos a su desarrollo, acompañando a los productores en el proceso e invirtiendo más de 11 millones de dólares. Actualmente, seguimos impulsando el proyecto y consolidando este desarrollo que, si bien hoy tiene un volumen muy chico, confiamos en que continuará creciendo poco a poco, a medida que crece la demanda de los consumidores por productos orgánicos”, añadió la compañía.

Explicaron también que el proyecto de leche orgánica es “clave” para la firma, y está estrechamente alineado con los compromisos asumidos en su camino a desarrollar sistemas alimentarios regenerativos a gran escala. “Nestlé tiene una tradición lechera muy importante en el país. Desde hace más de 95 años, ofrece a los consumidores argentinos productos saludables y nutritivos, innovadores, a la vez que promueve el consumo responsable y sostenible de los recursos naturales”, sintetizaron. El precio sugerido por kilo de leche orgánica es de aproximadamente un 15% más al resto.

La leche A2, cuyas siglas significan que la leche contiene beta-caseína A2 en vez de A1, proviene de vacas seleccionadas naturalmente, sin añadidos ni procesos tecnológicos industriales. Se obtiene por selección genética de las hembras en ordeñe y con el uso de toros que tengan genes con similares características. Las vacas Holando normalmente llevan los genes de beta caseína en distinta proporción. Pueden ser A1A1, A1A2 o A2A2. La leche A2A2 es la que solo contiene la variante A2 de beta caseína en su composición proteica.

Fuente: Diario La Nación

El Campo

El trigo ya trae un aire fresco de dólares fuerte aumento de las exportaciones en el inicio del año

Las ventas al exterior de trigo crecieron casi 280% en enero, según el INDEC. Fue el producto que más aportó al mayor ingreso de divisas al país respecto a un año atrás.

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La cosecha de trigo cerró en poco más de 15 millones de toneladas, según tanto fuentes privadas como oficiales, lo que implica un alza de alrededor de tres millones de toneladas en comparación con el año pasado.

Aunque la producción no fue tan buena como inicialmente se esperaba, esta mejora en relación al ciclo 2022/23 –afectado por la fuerte sequía de esa campaña– implica una proyección de crecimiento de las exportaciones del 84%, de acuerdo con un reciente informe de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.

Y esto ya comenzó a verse reflejado en el inicio de 2024, cuando el trigo se transformó en el producto que más aportó al crecimiento de las exportaciones y del ingreso de dólares al país, según lo reflejó el informe de Intercambio Comercial Argentino (ICA) del INDEC, correspondiente a enero.

LOS DÓLARES DEL TRIGO

De acuerdo con este reporte, en el primer mes del año los productos primarios sumaron U$S 580 millones, un 55,4% por encima del mismo período de 2023.

Esto, gracias a un incremento del 63,7% en las cantidades, que más que compensó la caída del 5,8% en los precios.

En el caso del trigo, se exportó por U$S 565 millones, lo que implica una expansión del 279,2% en comparación con el inicio del año pasado.

En total, el comercio exterior argentino contando a todos los rubros se expandió en U$S 473 millones en relación a 12 meses atrás, y U$S 416 millones fueron explicados por el salto del cereal.

Fue además el segundo producto que más dólares trajo al país en enero, solo por detrás de la harina de soja (U$S 634 millones, un 12,4% más) y por encima del maíz (U$S 419 millones, 43,5% más).

OTRAS EXPORTACIONES DEL AGRO

En tanto, el otro gran grupo de exportaciones del agro, que corresponde a las Manufacturas de Origen Agropecuario (MOA), tuvo una variación más modesta, del 3,1%.

En el desagregado por productos, tanto primarios como MOA, sorprendió el aceite de girasol, con un aumento interanual del 483%; mientras que los aceites esenciales de limón repuntaron 425%.

El aceite de soja, en cambio, mostró una reducción del 24,7%.

En cuanto a otros productos agroindustriales de relevancia, las exportaciones de carne bovina se incrementaron entre 6,3% (deshuesada y refrigerada) y 8% (congelada), aunque los cortes sin deshuesar crecieron 90%.

La leche en polvo, por otro lado, se mantuvo estable, con U$S 41 millones generados en enero, apenas 2,5% más que un año atrás.

Fuente: Infocampo 

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El Campo

El RENATRE lanzó su nuevo portal web para empleadores y trabajadores rurales

La delegación del RENATRE Santa Fe Sur anunció que el organismo nacional realizó el lanzamiento del nuevo Portal Web del RENATRE, para realizar consultas y gestiones relacionadas con el organismo, destinado a empleadores y trabajadores rurales.

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En esta primera etapa, apunta a ser una herramienta de consulta en cuanto a la registración de datos, por lo que no se requerirá la declaración de información por parte del empleador y se podrá realizar los siguientes trámites: Visualizar el estado de situación registral de los trabajadores y empleadores rurales; Consultar las registraciones de oficio en el marco de la resolución RENATRE N° 639/2023, presentar a través del módulo “Descargos” los descargos o recursos ante los procesos administrativos que lleva adelante el Registro.

En sucesivas etapas, se habilitará el módulo de registración online siendo un requisito obligatorio la registración de los empleadores, la inscripción de los trabajadores y la declaración de las relaciones laborales por esa vía, como así también toda otra información pertinente que establezca el Registro.

Para acceder al nuevo portal del RENATRE utilice el siguiente enlace portal.renatre.org.ar, en el cual tiene a disposición los manuales e instructivos de uso.

Para consultas adicionales, póngase en contacto al mail portal@renatre.org.ar o al teléfono de la delegación del RENATRE Santa Fe Sur en Rosario, 0341 7924892.

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El Campo

Si todo va bien productores autoconvocados aseguran que el secretario de Agricultura les hizo una promesa por las retenciones y la brecha

El secretario de Agricultura, Fernando Vilella, mantuvo hoy una reunión con los productores del Grupo Independencia, una de las agrupaciones que el 23 de abril de 2022 organizó un histórico tractorazo a Plaza de Mayo.

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Durante el encuentro, según dijeron los productores, el funcionario se comprometió a eliminar las retenciones tan pronto como sea posible y sostuvo que, “si todo va bien”, la brecha cambiaria se resolvería entre mitad de año y diciembre próximo.

En diálogo con LA NACION, el productor Walter Malfatto contó que hace una semana se comunicó con el funcionario para solicitar una reunión, a lo que rápidamente recibió una respuesta afirmativa. Fue así como hoy fueron recibidos por Vilella por más de una hora. Además de Malfatto estuvieron los productores Iván Castellaro, Román Gutiérrez, Diego Pascuale y Martín Mendieta.

Según indicó, el funcionario manifestó que en el Gobierno existe un compromiso de respaldar el impulso del trabajo y la producción, por lo que quieren que al productor “le vaya bien”.

Contó: “Nos dijo que la brecha cambiaria para diciembre la estarían solucionando y las retenciones, ni bien puedan, también las estarían eliminando”. En ese sentido, le expresaron el malestar porque continúa el cobro de los derechos de exportación y le presentaron un proyecto de retenciones cero elaborado por el Grupo Independencia. LA NACION buscó una opinión de la Secretaría de Agricultura sobre los temas del encuentro, pero hasta el momento no tuvo respuestas.

También plantearon la necesidad de bajar el precio de los fertilizantes. “Le mencionamos que en Uruguay los fertilizantes valen un 50% menos con un tipo de cambio mucho más alto. Él reconoció esto y dijo que trabajarían en el tema”, añadió. Asimismo, señalaron que con los precios actuales de los fertilizantes es difícil para el productor reponer lo extraído del suelo sin comprometer la fertilidad del mismo.

Vilella les manifestó que es “mucho el desorden que les dejó el kirchnerismo y están tratando de solucionarlo. Que llevan en el gobierno solo 60 días y que tengamos paciencia”.

Además, le presentaron imágenes de la situación de los cultivos. “Quisimos mostrarle que no es una cosecha récord. Hay zonas donde se perdió toda la soja de primera y la de segunda ya estiman que hay un 30% menos, al igual que el maíz de primera. También hay algunos cultivos de segunda que no alcanzaron a florecer”, afirmó.

El productor resaltó la importancia de que el funcionario los haya convocado. “Es importante que nos haya dado oportunidad de decirle las cosas que están pasando en el campo y que le podamos plantear las inquietudes que tenemos los productores agropecuarios, como son las retenciones y los efectos de la brecha cambiaria”, indicó.

En la misma línea, Castellaro sostuvo que salieron “muy conformes” del encuentro. Destacó que dialogaron sobre una gran variedad de temas fundamentales para el crecimiento de la producción agropecuaria. Indicó que les “aseguró que este gobierno va a hacer todo lo posible para devolverle la libertad y parte de lo que se le vino robando al sector agropecuario durante los últimos años”.

 “Nos transmitió que ven las retenciones como un robo al sector agropecuario, que entienden la necesidad de un último esfuerzo y que van a trabajar en pos de devolverle al productor la rentabilidad”, planteó.

Igual que Malfatto, contó que le plantearon al funcionario el problema que tienen para acceder a insumos como los fertilizantes por el elevado costo que tienen, que supera en un 50% al de países vecinos. También se dialogó sobre la necesidad de que la liquidación de cereales se haga lo más rápido posible para ayudar al Gobierno.

Se habló sobre algunos incentivos que podría haber para el productor. También le reclamaron por el “castigo” que consideran que es para los productores que guardan más de un 5% de stock de soja tener que afrontar un encarecimiento de los créditos según lo dispuesto por el Banco Central (BCRA).

Por último, indicó que el funcionario quedó en que los iba volver a convocar. “Están dispuestos a seguir escuchándonos y a que entre todos podamos trabajar en conjunto para encontrar una solución lo antes posible”, dijo.

Fuente: Diario La Nación 

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