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Revelan que los productores argentinos de soja cobran la mitad que sus pares uruguayos

En medio del peso de las retenciones y la brecha cambiaria, los productores argentinos de soja cobran la mitad del precio vigente en Uruguay, según informe elaborado por la consultora AZ-Group. Mientras el productor argentino percibe el equivalente a 208 dólares MEP, su par uruguayo lo hace con US$400 por tonelada.

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Según la consultora AZ Group, esto ocurre por las retenciones del 33% y el efecto de la brecha cambiaria que restan ingresos cuando se hace la comparación con el MEP

En medio del peso de las retenciones y la brecha cambiaria, los productores argentinos de soja cobran la mitad del precio vigente en Uruguay, según informe elaborado por la consultora AZ-Group. Mientras el productor argentino percibe el equivalente a 208 dólares MEP, su par uruguayo lo hace con US$400 por tonelada. El distorsivo fenómeno, que adquiere relieve en el actual contexto económico de la administración de Javier Milei, en rigor también se ha dado en el gobierno de Alberto Fernández.

En la Argentina, los productores de soja afrontan un 33% de retenciones y una brecha en torno del 50% con respecto al dólar oficial. Por su parte, los productores uruguayos vienen produciendo sin derechos de exportación ni restricciones cambiarias por parte del gobierno de Luis Lacalle Pou.

La consultora realizó un informe, confeccionado con dólares MEP, siguiendo la evolución de los precios de la soja en lo que va de 2024 en el mercado de Chicago, en Uruguay y en Rosario. También incluyó Brasil.

De acuerdo a Javier Roca, analista de mercados agrícolas de la firma, “a principios de julio la soja cotizaba a 426 dólares por tonelada en Chicago para caer a 400 en Uruguay y a 360 Mato Grosso versus US$208 del principal mercado local”.

“Las diferencias se deben, principalmente, a la brecha cambiaria, que actualmente supera el 50% respecto del oficial y a los derechos de exportación del 33%, que determinan que una de cada tres toneladas no ingrese a los bolsillos de los productores”, señaló la consultora.

Durante el gobierno anterior, como ministro de Economía, Sergio Massa impulsó el dólar soja y el dólar agro para incentivar a los productores a vender su mercadería. El mejor valor que se ofrecía sirvió para incentivar las ventas en la primera edición, de septiembre de 2022, mientras luego el impacto fue dispar. Antes de dejar la cartera de Economía Massa impuso el dólar exportador, en ese momento con un 50% de liquidación al cambio oficial y otro 50% al CCL. Implicaba un mix de más de $600. Javier Milei al llegar al poder continuó con el dólar exportador, con un 80% al valor oficial y 20% al CCL. Vale recordar que MatbaRofex viene publicando un Índice Dólar Exportación que representa el promedio ponderado del Dólar BNA Comprador (80%) y el Índice CCL MtR (20%). Hoy marcó $1007,21, una variación de -0,83%.

“Volvimos a un diferencial del 50%”, apuntó Eugenio Irazuegui, de Zeni, respecto de la brecha. Dijo que en los últimos 12 meses los tipos de cambio financieros han mostrado subas “proporcionalmente superiores a las observadas en la paridad oficial y de exportación”. Remarcó: “Esto deriva en un incremento del diferencial cambiario”. Según Irazuegui, por soja de esta campaña un productor uruguayo cobra alrededor de US$403 por tonelada, valor que coincide con lo señalado por la consultora.

En este contexto, Roca, por su parte, indicó que la situación ha provocado que el ingreso de los agricultores argentinos cayera a la mitad, en dólares reales, versus lo que cobra un productor uruguayo. “Esta diferencia se va ampliando en los últimos días a medida que va aumentando el dólar MEP y otras cotizaciones de la moneda extranjera”, subrayó el analista.

Lo que viene

En la actualidad, los productores argentinos están a punto de finalizar la cosecha de soja. Al jueves pasado, según la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, se había recolectado el 99,7% de la superficie para una producción que se ubicará en 50,5 millones de toneladas. En tres meses, en tanto, deberán volver a sembrar la oleaginosa y van mirando cómo dan los números entre un cultivo y otro.

En esta línea, AZ Group alertó sobre el combo retenciones y brecha: “El castigo que recibe el precio de la soja en la Argentina por cuestiones cambiarias e impositivas determina que el resultado económico esperado de la campaña 2024/25 del cultivo temprano sea muy inferior al del maíz de primera”. Agregó, en base a la plataforma Agbi.com.ar, que el margen neto de la oleaginosa como único cultivo en la zona núcleo, en campo alquilado, da 97 dólares por hectárea versus 317 dólares del maíz temprano. “Esta gran diferencia se asocia al menor ingreso previsto para la soja (1060 dólares por hectárea) versus 1532 dólares por hectárea para el maíz”, indicó.

También señaló que el rinde de equilibrio, esto es el rendimiento necesario para cubrir los costos, asciende a 36 quintales por hectárea, “un registro alto para un año con posibilidades de desarrollo de un evento La Niña”. Por su parte, el rinde equilibrio del maíz es de 83 quintales por hectárea.

Fuente: Diario La Nación

El Campo

Récord histórico: la producción y el consumo de carne porcina alcanzan cifras inéditas en Argentina

El sector porcino argentino atraviesa un momento de expansión sin precedentes. Entre enero y agosto de 2025, el país alcanzó máximos históricos en faena y producción: se registraron 5.521.175 cabezas faenadas y una producción total de 526.463 toneladas, según datos oficiales de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, SENASA e INDEC.

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El crecimiento no es un hecho aislado. En la última década, la faena porcina mantuvo un ritmo ascendente promedio del 6% anual, lo que consolidó al sector como uno de los de mayor dinamismo dentro de la producción cárnica nacional.

En paralelo, el consumo interno también marcó un récord histórico: pasó de 10 a 17,95 kilos por habitante en diez años, consolidando a la carne de cerdo como una alternativa cada vez más elegida en la mesa de los argentinos.

El perfil exportador acompaña esta evolución: Argentina ya cuenta con más de 54 mercados abiertos para productos y subproductos porcinos. En el último año se sumaron nuevos destinos estratégicos, entre ellos Paraguay, Uruguay y Filipinas, lo que amplía el horizonte de crecimiento para el sector.

Fuente: Prensa Secretaria de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación 

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El Campo

Siembra de girasol 2025/26 avanza con buen ritmo y marca una fuerte ventaja interanual

La campaña de girasol 2025/26 continúa mostrando dinamismo. Durante la última semana, el avance de siembra fue de 1,7 puntos porcentuales, alcanzando ya el 24,4 % de las 2,6 millones de hectáreas proyectadas a nivel nacional.

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Las mejores condiciones climáticas permitieron un progreso notable en el Centro-Norte de Santa Fe, aunque todavía persisten excesos de humedad en algunas zonas que retrasan el ingreso de maquinaria. Como ocurre habitualmente en esta etapa del calendario, la actividad comienza a desacelerarse en áreas de menor peso productivo, mientras se aguarda la reactivación en el sur del área agrícola.

Pese a estas limitaciones, la campaña muestra un sólido adelanto: el ritmo de siembra supera en 16,9 puntos porcentuales al del año pasado y se ubica 6,4 puntos por encima del promedio de los últimos cinco ciclos, consolidando un arranque alentador para el cultivo.

Fuente: Bolsa Cereales de Buenos Aires 

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El Campo

Argentina dejará de vacunar contra la aftosa a las vaquillonas, novillos y novillitos desde la segunda campaña de 2026

En lo que resulta un esperado anuncio para el sector ganadero, dejará de ser obligatoria la vacunación para categorías bovinas de vaquillonas, novillos y novillitos a partir de la segunda campaña del próximo año.

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La medida fue anunciada en redes sociales por el ministro de Economía Luis Caputo y, según dijo, se publicará la correspondiente resolución de Senasa en el Boletín Oficial.

Caputo escribió: “Generará un ahorro para la producción ganadera de aproximadamente 25 millones de dólares”.

A su vez, el ministro asegura que esta segunda etapa de vacunación para estas categorías es necesaria, y que representa un ahorro en dosis para los productores.

“La medida establece que en la segunda campaña de vacunación del 2026 se dejarán de vacunar vaquillonas, novillos y novillitos, sin comprometer a la sanidad animal, debido a que poseen la inmunidad necesaria. Esta iniciativa implicará un ahorro cercano a 14 millones de dosis y alrededor de 22 millones de dólares”, aseguró Caputo.

A su vez, el ministro realizó un anuncio para los feedlot: “Los establecimientos de engorde a corral quedarán exceptuados de la primera campaña de vacunación. Esta decisión permitirá una disminución de casi 2 millones de dosis, con un ahorro estimado de 3 millones de dólares para el sector productivo”.

Fuente: Bichos de Campo 

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