La Ingeniera Carolina Cifre de la Dirección de Seguridad Alimentaria de la Municipalidad de Rufino, informa que la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (ASSAl), según Orden Nº011/2017, prohíbe la comercialización y solicita no adquirir ni consumir en todo el territorio provincial, el producto rotulado de la siguiente manera: Presunto producto alimenticio rotulado como: Aceite de Oliva. Marca: Olivares Riojanos. R.N.E. Nº: 0300199. R.N.P.A. Nº: 03002636-5 en todas las presentaciones que se encuentre, como así también, todo producto rotulado con el mismo RNE, ya que no cumple con la Legislación Alimentaria Vigente: el Registro Nacional de Establecimiento y el Registro Nacional de Producto Alimenticio son inexistentes.

La falta de estos registros no garantiza la trazabilidad y seguridad del alimento. La ASSAl debe verificar que los rótulos cuenten con toda la información obligatoria, que la misma sea cierta y correcta a fin de brindar herramientas a los consumidores de alimentos.