La Asociación Celíaca Argentina solicitó a la secretaría de Comercio que se sumen estos productos en el listado de referencia elaborado por el gobierno nacional. Son alimentos imprescindibles en la dieta de personas con esa enfermedad.

La presidenta de la Asociación Celíaca Argentina (ACA), Silvia Vera Tapia, reclamó al secretario de Comercio, Augusto Costa que se incorporen los productos libres de gluten al listado de Precios Cuidados, para regular «la amplia brecha que existe entre el valor de los productos aptos para celíacos y los productos con gluten».

«En estos últimos meses hemos confeccionado un informe de precios comparativos de diferentes puntos del país, que nos ha permitido evaluar la situación actual respecto a estas cuestiones», explicó la vicepresidenta de ACA, Gladys Altamirano, e indicó que esa brecha «supera por lo general el 100 por ciento y llega hasta 300 por ciento».

“Comprando directo de fábrica la brecha se acorta, pero no todos tienen la posibilidad de hacerlo», señaló la dirigente y expresó que el objetivo es conseguir que una premezcla libre de gluten ingrese al listado de Precios Cuidados, “con un precio acorde, y no a 60 pesos”.

Este pedido se suma a los realizados en estos días por la Asociación de Celíacos de Entre Ríos (ACER) y la Fundación Asistencia al Celíaco de Tucumán (Aceltuc), para la inclusión en Precios Cuidados.

La presidenta de ACER, Cecilia Pautaso, remarcó que «un paquete de fideos de arroz de 500 gramos, costaba en enero unos 28 pesos y hoy está entre 40 y 50».

Por su parte, la titular de Aceltuc, Silvia Moreno, indicó que «los productos de consumo para celíacos son cuatro veces más caros que los alimentos comunes».

Fuente: Rosario3