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El Campo

El prometedor combo que, según un dirigente, va a despertar un boom con las vacas

Para el presidente de la Asociación Criadores de Hereford, Jorge Collinet, junto a las señales del Gobierno hacia el sector, en el mundo hay factores que influyen positivamente sobre la actividad ganadera.

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Adías de que se lleve a cabo la Exposición del Centenario y la Nacional de la raza, el presidente de la Asociación Criadores de Hereford, Jorge Collinet, destacó que es momento de invertir en la ganadería argentina.

“Hay algunos indicadores que están siendo muy promisorios. Estamos vendiendo aproximadamente a US$4 la carne, pero en Europa vale US$6 y en Estados Unidos US$7. En el mundo no hay más lugar para tener vacas y el consumo de proteínas está en aumento. Es un combo que nos llevaría de la mano a que la carne vaya siendo un negocio cada vez mejor. El precio es la señal que muestra que hay una gran demanda mundial por detrás y dificultades en aumentar la oferta. Esto lleva a que la ganadería tenga por lo menos una proyección de crecimiento razonable”, dijo Collinet en el lanzamiento de la muestra, que se realizará del 11 al 14 de septiembre próximo en el predio de La Rural.

Por otro lado, dijo que las expectativas en el contexto local con la administración actual también son buenas. “Las señales están. Creemos que el Gobierno está enfocado en bajar los costos para el sector, que es el principal problema de la Argentina. Entonces, cuando vienen con estos aires de libertad y con una idea de que van a bajar los impuestos de las exportaciones y que se va a hacer más competitiva la producción en la Argentina, a través de la baja de impuestos, ya nos ponemos muy contentos. Cuando sentimos que nos acompaña la conducción económica y política, tomamos otro impulso para las decisiones de inversión que seguramente van a llevar a un aumento de la producción de carne”, dijo.

 “Nos queda pendiente la rebaja de las retenciones que lo han anunciado que lo van a hacer en algún momento. Pero lo que nos pasa en la Argentina es que el dinero que proviene de nuestras ventas se escurre muy rápidamente por los altos costos que tenemos en combustible, importación, laboral, con lo cual si lo que uno ingresa por las ventas se va en los costos de producción, no hay margen para invertir en crecimiento. Eso podría darse vuelta a medida que bajen los costos y suban los precios de venta”, agregó.

Recordó que la toma de decisiones de un ganadero es de al menos cuatro años hacia adelante para recién a partir de ahí empezar a usufructuar el ingreso de esa inversión: “Si nos dijeran que de acá a dos años va a pasar tal cosa, ya estamos contentos. No necesitamos que sea hoy porque los retornos no son inmediatos. Necesitamos ese horizonte de seguridad”.

En cuanto a la trazabilidad y a los cambios en la vacunación de aftosa que busca imponer el Gobierno, dijo que no sería un inconveniente para los criadores de la raza, aunque prefirió no hacer consideraciones al respecto ya que eso le correspondería más a una entidad gremial de productores: “Nosotros estamos enfocados más al mejoramiento genético de la raza. No obstante, apoyamos y aprobamos todos los protocolos que el Senasa determine. Ellos son una institución añosa y experta que sabe lo que se debe hacer en cada caso”.

Agenda de la Exposición del Centenario

Con 325 animales preincriptos y 45 cabañas participantes, Hereford realizará la muestra para conmemorar los 100 años del nacimiento de la asociación de criadores. En conjunto con La Rural SA, la exposición buscará mostrar “el momento que vive la raza, lo competitiva que está y el carácter federal que tiene, además de su rusticidad, su mansedumbre y todas las características que siempre la distingue”.

“A esta mega exposición aquí en Palermo, un lugar icónico para la ganadería argentina, la pensamos hace mucho tiempo. Tiene 325 prescriptos y es un número que realmente nos llena de orgullo, porque el año pasado en San Luis teníamos 170 animales, que ya era un número importante. Eso demuestra el interés que tienen los criadores de nuestra raza por venir, de acompañar, de mostrar la raza y festejar el cumpleaños. Además las 15 provincias participantes demuestra lo federal que es la raza, donde dos cabañas vendrán de Tierra del Fuego y otra de Río Negro”, dijo Collinet.

Según contó, el miércoles 11 será la admisión, el jueves 12 la jura de Puro Registrado y VIP a cargo de Serafín Sillero y, el viernes 13, la jura del pedigree con el uruguayo Santiago Bordaberri. El sábado 14 será el remate de la raza. Además, desde el martes, 10 firmas martilleras harán una serie de remates de haciendas Hereford (invernada, cría y consumo). “Hay un cierto entusiasmo de que va a haber muy buenas ventas. Va a estar lo mejor de lo mejor para quien quiera invertir en genética”, dijo.

En el evento también habrá una charla a cargo del economista Juan Carlos de Pablo: “Es muy importante tener la visión de una persona que entienda de política económica y que nos ayude a crecer”.

Por su parte, Carlos Solanet, director comercial de La Rural SA. destacó que, aquel ganadero que esté interesado realmente en la raza podrá ver a lo largo de las jornadas, “desde adentro, esos programas genéticos, esos programas selectivos y todo el trabajo técnico que hace la asociación”.

“Es un récord para Hereford en Palermo por la cantidad de los animales que hay preinscriptos. Desde los años 70 que no había tantos ejemplares en esta pista. Eso habla del éxito de la raza, de cómo viene trabajando en todos sus programas y de la esperanza que tiene toda la ganadería en general”, dijo.

Por último, Collinet habló de la actualidad de la raza. “Estamos muy enfocados en el crecimiento y promoción de la raza que moderó muchísimo su tamaño y sigue teniendo la productividad, fertilidad, adaptación y rusticidad que tuvo siempre. Además hoy está muy pigmentada y eso ha como renovado la demanda de Hereford. Sumado a que es una raza cruzante de excelente resultado económico, donde el cruzamiento a través del vigor híbrido permite tener 18 o 20 kilos más en el nacimiento de un ternero y eso es mucho dinero en un negocio como este que es justito de márgenes”, cerró.

Fuente: Diario La Nación 

El Campo

Nicolás Pino le pidió a Luis Caputo continuar bajando las retenciones

En medio de un escenario atravesado por inundaciones en la provincia de Buenos Aires, próximas licitaciones de obras clave y la expectativa de nuevos mercados para los productos argentinos, el presidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA), Nicolás Pino, se reunió ayer con el ministro de Economía, Luis Caputo.

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Durante un almuerzo de trabajo, el dirigente rural le planteó al funcionario la necesidad de que el Gobierno mantenga el rumbo iniciado con la baja permanente de las retenciones.

“En el almuerzo me preguntó cómo había caído la rebaja permanente de retenciones en los productores; le dije que cayó bien, pero le remarqué, por supuesto, que no es suficiente y que hay que seguir con este rumbo”, sostuvo Pino en diálogo con LA NACION.

Fue en julio pasado cuando el presidente Javier Milei anunció en la inauguración oficial de la Exposición Rural de Palermo una reducción permanente a los granos y a la carne vacuna y aviar.

El encuentro, a solas, se concretó ayer al mediodía en el Ministerio de Economía y duró alrededor de una hora. Según relató el presidente de la SRA, la reunión fue pedida el viernes pasado y confirmada el lunes por Caputo. El menú, frugal, consistió en ensalada, un corte de asado, agua y ensalada de frutas.

 “Tenemos charlas bastante continuas con el ministro”, destacó Pino. Y agregó que Caputo le comentó su paso por la Exposición Rural de Chivilcoy, el último fin de semana, donde aseguró haber sido recibido de manera positiva por los productores.

Entre los temas abordados, la infraestructura ocupó un lugar central para generar mayor competitividad para el campo y reducir los costos a los productores. “Hablamos de rutas, de vías y de la Hidrovía. En cuanto a la Hidrovía, me dijo, no con certeza, que este año se va a volver a licitar, quizás de otra manera, pero que es un tema pendiente para el Gobierno”, detalló el dirigente.

Sobre las rutas nacionales, Pino explicó que “a partir de la semana que viene empieza el proceso de licitaciones de la 12 y la 14”. También se refirió al transporte ferroviario: “Se está armando una licitación para el Belgrano Cargas”, adelantó.

Las inundaciones en la provincia de Buenos Aires fueron otro de los puntos sensibles de la agenda. “Me preguntó cómo estaba eso, le dije que estaba muy mal, que había muchas hectáreas afectadas. Algunos estiman 500.000, otros 700.000, ahora un millón de hectáreas”, señaló Pino.

“Le expliqué que una cosa es tener un poco de agua y otra es estar tapado de agua, pero más allá de la cantidad, cualquier situación con agua te impide trabajar. Hablé que se necesita que continúe el Plan Maestro del Río Salado y me dijo que lo tenía presente, aunque sin mayores detalles. Quedamos en hablar más adelante de este tema”, expresó.

El almuerzo también sirvió para tratar la situación de los organismos vinculados al agro. Según Pino, Caputo le transmitió que “el proceso de INTA ya estaba lanzado, que estaba encaminado”. Vale recordar que la reunión fue previa a la decisión de la Justicia de frenar el pase a disponibilidad de 286 trabajadores del instituto e imponer al Gobierno una multa de $10 millones diarios si incumple.

“Nosotros opinamos lo mismo desde nuestra entidad: el INTA debe seguir, pero no de la manera en que viene funcionando. Le dije que, a raíz de lo que pasa, el INTA hace más de un mes está parado, entonces hay que activar y tomar una determinación”, expresó Pino. Respecto del Senasa, el ministro habló de avanzar también con un proceso de modernización.

El clima de la conversación, aseguró el presidente de la SRA, fue cordial y cercano, incluso con espacio para hablar de cuestiones personales. “Fue una charla amena, también hubo momentos para hablar de nuestras familias”, comentó.

Encuentro en Cancillería

Más tarde, Pino mantuvo otra reunión que calificó de “muy buena” con el canciller Gerardo Werthein. Se trató de un encuentro que venía postergado desde hacía tiempo. “Hablamos de las posibilidades de la Argentina de abrir mercados y de la importancia de estar técnicamente y ser parte de diferentes organizaciones internacionales y mesas de trabajo mundiales”, explicó.

El dirigente destacó la importancia de reforzar vínculos internacionales para el sector. “Ayer parecía que yo era el periodista, tratando de sacar alguna información sobre acuerdos bilaterales, pero no me comentó nada”, dijo entre risas. Por ejemplo, con Estados Unidos hay rumores que se ultiman detalles de un acuerdo bilateral para algunos productos como la carne vacuna, pero que se está trabajando de manera confidencial y que el anuncio sería de forma conjunta.

De todos modos, señaló que Werthein transmitió un balance optimista sobre las gestiones externas. “Se está trabajando muy bien con Estados Unidos, que hay muy buena ida y vuelta; también con países árabes. El canciller destacó que la Argentina está tomando buena posición en muchos posibles mercados”, puntualizó.

En esa línea, Pino subrayó la necesidad de que las negociaciones se concreten en hechos. “Está bien ponerse de acuerdo, pero después hay que hacer que las cosas sucedan”, advirtió.

Con relación a la Unión Europea, el presidente de la SRA sostuvo que Werthein habló de un acuerdo político ya cerrado, pero con un camino técnico pendiente. “Dijo que con el acuerdo Mercosur-Unión Europea políticamente está todo ok, pero ahora viene la parte técnica y la Argentina va a tener que tratar este tema en el Congreso”, indicó.

En este contexto, para el ruralista, la agenda externa representa una oportunidad decisiva. “Hay que seguir con este rumbo”, reiteró Pino.

Fuente: Diario La Nación 

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El Campo

Crece el consumo de fertilizantes de la mano de más de 6,6 millones de hectáreas de trigo sembradas

Este incremento sobre un insumo clave a la hora de producir, marca una renovada confianza de los productores a la hora de la reponer los nutrientes en los suelos, colaborando con el crecimiento en los rindes y la calidad de los cultivos.

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La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación informa que el consumo de fertilizantes se incrementó en 12.500 toneladas en el primer semestre de 2025 en comparación con el mismo período del año anterior, impulsado por la campaña de trigo, que al momento presenta un área sembrada de 6.600.000 ha, de acuerdo a los datos proporcionados por la Dirección Nacional de Agricultura (DNA), el INDEC y la Cámara de la Industria Argentina de Fertilizantes y Agroquímicos (CIAFA).


En el mismo sentido, la importación de fertilizantes registró un incremento, ya que a junio de este año se importaron 770 mil toneladas de fertilizantes nitrogenados, fosfatados y de otros nutrientes y mezclas. Esta cifra representa un aumento del 17,5% respecto al mismo período del año 2024.

Por su parte, vale mencionar que dentro del conjunto de los fertilizantes fosfatados se encuentra la roca fosfórica, materia prima básica para la elaboración de mezclas a partir de ese nutriente. Varias de esas mezclas se elaboran en el país, como el Super Fosfato Triple (SPT). Este producto también mostró un incremento del 21,2% respecto al 2024, con 23,3 mil toneladas.

De acuerdo con la información de la DNA, en las últimas semanas se están realizando fertilizaciones en varias delegaciones de la zona triguera, aprovechando las lluvias ocurridas, que otorgan buena humedad. De esta manera, se prevé que el incremento en la demanda de fertilizantes para la cosecha gruesa alcance el 8% hacia el final de 2025.

La Argentina importa fertilizantes principalmente de Marruecos, China, Rusia, Estados Unidos, Arabia Saudita y Túnez, en el caso de los fosfatados, y de Nigeria, Argelia, Turkmenistán, Estados Unidos, Egipto y Rusia, en el caso de nitrogenados. La producción nacional aporta fundamentalmente urea por un total aproximado de 1,3 millones de toneladas anuales.

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El Campo

Anticipan cómo será la tormenta de Santa Rosa y lo que dejará para los próximos meses

Según un reporte de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, su desempeño será “irregular”, lo que augura una temporada primavera-estival con “perturbaciones negativas”; una previsión del INTA vislumbra importantes acumulados.

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La tradicional tormenta de Santa Rosa, que se espera para el próximo sábado, tendrá un desarrollo “irregular” que augura una temporada primavera-estival “perturbaciones negativas”, según un informe agroclimático de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.

“La sabiduría popular otorga un valor predictivo a las tormentas que suelen producirse alrededor de la Festividad de Santa Rosa, que tiene lugar el 30 de agosto. Si las precipitaciones que trae Santa Rosa son generales y abundantes, anuncian una temporada primavera-estival sobre la media. Si son moderadas, pero bien distribuidas, el panorama será normal. Si son irregulares, debe esperarse una temporada con perturbaciones negativas”, señaló el informe.

Según el reporte, la tormenta tendría lugar puntualmente sobre el 30 de agosto, “pero con una distribución muy irregular, concentrándose sobre el centro-este del área agrícola y dejando a la mayor parte de su extensión con registros escasos”.

 “Este desarrollo irregular de la tradicional tormenta de Santa Rosa augura una temporada primavera-estival perturbada y, aunque este indicador no tiene un valor absoluto, conviene tenerlo en cuenta como una advertencia y continuar la vigilancia climática”, dijo.

En la perspectiva del informe “la mayor parte del oeste del área agrícola argentina y gran parte del área agrícola paraguaya registrará precipitaciones escasas a nulas (menos de 10 mm), con algunos focos aislados de valores moderados”. Dijo que el extremo sudeste del Paraguay, gran parte de la Región del Chaco, la Mesopotamia, el nordeste de la Región Pampeana y el Uruguay observarán precipitaciones moderadas a abundantes (10 a 25 mm).

Lo que dice el INTA

En este marco, un informe del Instituto de Clima y Agua del INTA señaló que para el fin de semana se esperan “lluvias y tormentas de variada intensidad sobre el centro y norte del país”. Precisó que algunas serán “localmente intensas con importantes acumulados de agua, ocasional caída de granizo y ráfagas”.

Al hacer un pronóstico para los próximos 14 días, el organismo indicó que “se prevén precipitaciones con acumulados muy abundantes en el este de la región pampeana”.

El INTA señaló que “los mayores registros se esperan en zonas que ya presentan excedentes hídricos, como el norte, este y sudeste de Buenos Aires, el sur de Santa Fe y el sur y este de Entre Ríos”. Agregó que “esta situación será clave para las condiciones de siembra de los cultivos de verano”.

En este contexto, hoy en la mayor parte de la región pampeana hay buenos niveles de humedad. Es un dato positivo para las regiones donde se podrá encarar la siembra. Sin embargo, nuevas precipitaciones podrían complicar a las zonas ya con excesos hídricos.

Según el INTA, hay niveles de agua útil en el suelo entre 50% y 90%, con máximos cercanos al 100% en gran parte de Buenos Aires, La Pampa (centro-este), Córdoba (este), Santa Fe (centro-sur), Entre Ríos, Corrientes, Chaco (centro-este) y Formosa (centro-este). Añadió que, en contraste, los valores son muy bajos, menores al 10%, en el norte de Santa Fe, el sudoeste bonaerense y el oeste del área mencionada.

De cara al trimestre septiembre-octubre-noviembre, el INTA señaló que será “entre normal a más húmedo que lo normal en el oeste del país”. Indicó que en áreas del Litoral las mayores probabilidades son de lluvias entre normales a deficitarias. Respecto de las temperaturas destacó que se viene un trimestre “más cálido que lo normal sobre todo el territorio nacional”.

Por su parte, en cuanto a las temperaturas, y con foco hasta el 3 del mes próximo, la Bolsa de Cereales porteña remarcó que “los vientos del trópico retornarán con rapidez, produciendo temperaturas sobre lo normal, con focos de calor intenso sobre el extremo norte del área agrícola, registros normales sobre el centro y el sudoeste, y algo bajo normal, sobre el sudeste”.

Añadió: “El nordeste del NOA, el extremo sudeste del Paraguay, gran parte de la región del Chaco y el norte y el centro de la Mesopotamia observarán temperaturas máximas superiores a 25°C, con registros superiores a 35°C, hacia el norte y otros focos con valores inferiores. El centro del NOA, gran parte de Cuyo, la mayor parte de la Región Pampeana y gran parte del Uruguay observarán temperaturas máximas entre 20 y 25°C, con focos con valores superiores. El oeste del NOA, el oeste de Cuyo, el este y el sur de Buenos Aires y el sudeste del Uruguay observarán temperaturas máximas inferiores a 20°C, con focos con valores inferiores”.

Fuente: Diario La Nación 

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