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Hay buenas perspectivas para la agroindustria de la Región Centro

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El futuro del agro. En una coyuntura difícil, un informe de la Universidad Austral indica que son favorables las proyecciones para los sectores ligados al campo.

En lo que todavía es una transición difícil, la economía de la Región Centro cruje en un escenario complejo por la caída en el consumo, la producción y la persistencia de la inflación, que se agrava por los aumentos de tarifas y servicios. En el sector agroindustrial hay buenas perspectivas y sectores que empiezan a recuperarse, como las fábricas de maquinaria agrícola, pero las intensas lluvias jaquearon al sector lácteo y los frigoríficos necesitan más tiempo para volver al nivel de actividad previo a las intervenciones que comenzaron hace diez años.

“Es evidente que más de una década de gigantes distorsiones en los precios es una bomba difícil de desarmar en el corto plazo. El Gobierno apuesta al crédito internacional para financiar la inversión pública y con ella el despegue de la economía, en un marco donde la inversión privada aún se demora en llegar”, plantea el Informe de Indicadores Económicos de la Región Centro, que elabora el equipo de Ana Inés Navarro en la Universidad Austral.

El trabajo reconoce que la devaluación y la quita parcial de retenciones a la soja y sus subproductos impulsaron la actividad del complejo aceitero en el primer trimestre del año, pero en otros rubros –petroquímica, metalurgia, siderurgia- la baja de las exportaciones a Brasil y la caída en el estratégico sector de la construcción (retrocedieron 6,7% los despachos de cemento, por ejemplo) están generando muchas complicaciones.

En la agroindustria, las inundaciones de abril terminaron de “noquear” a la lechería, un rubro que ya venía muy golpeado por el derrumbe del precio internacional de la leche en polvo y que es estratégico para ciudades como Villa María, Rafaela, San Francisco y Sunchales, entre otras.

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Hasta marzo, el ordeñe se había replegado un 2% en la cuenca lechera de Santa Fe, que pasó de producir 637 millones de litros en el primer trimestre de 2015 a 623 millones en el mismo período de 2016. Los tamberos aseguran que el diluvio de abril profundizó esta tendencia y estiman una caída productiva mayor al 40% en la producción lechera.

Por la coyuntura económica, además, las ventas de lácteos retrocedieron un 16% en los supermercados de Santa Fe, Córdoba y Entre Ríos, en comparación con la misma etapa del año pasado, y las exportaciones cayeron un 44% en volumen en el primer trimestre de 2016. Los cuatro principales compradores de quesos continúan siendo Brasil, Rusia, Chile y Taiwán, que concentran el 75% de los embarques.

En la primera parte del 2016, la faena en los frigoríficos cayó casi un 5%. “La mala performance de esta industria en la provincia de Córdoba se compensó en parte por el crecimiento en Entre Ríos y el la mayor estabilidad del sector en Santa Fe, en donde al menos cesó de caer”, destaca el informe de la Austral.

En esta tendencia influye que la cadena ganadera todavía no se recupera de los largos años de intervenciones que redujeron el stock ganadero y ahora falta carne para poder exportar e incrementar el nivel de actividad en las plantas frigoríficas.

“Las escasas 54.000 toneladas de carnes argentinas exportadas en el primer trimestre de 2016, por ejemplo, se ubican 12,2% por debajo del total embarcado el año pasado”, indica el informe.

Las granjas y frigoríficos avícolas, que se concentran en Entre Ríos, crecieron 1,3% en el primer trimestre de 2016, respecto de la misma etapa del año pasado, y faenaron 103,6 millones de cabezas. Es una tendencia importante porque en el resto del país el sector retrocedió un 26,5%. La Región Centro produce algo más del 60% de los cortes de pollo argentinos.

Las ventas de maquinaria agrícola crecieron casi un 7% en el primer trimestre de 2016, en comparación con el 2015, de acuerdo el Informe de la Industria de Maquinaria Agrícola que en forma trimestral publica el Indec. En total se vendieron 3.004 cosechadoras, tractores, sembradoras e implementos agrícolas contra 2.811 unidades que se habían comercializado entre enero y marzo del año pasado. Los empresarios del sector, además, tiene muy buenas perspectivas para el segundo semestre.

Fuera del sector agropecuario, la industria automotriz, que tiene plantas importantes en Córdoba y Rosario, sigue con el freno de mano puesto: se fabricaron un 18% menos de vehículos en la Región Centro en el primer trimestre de este año. En esta coyuntura influye la recesión en el mercado brasileño que es el principal destino de las exportaciones argentinas en este rubro (el 81% del total), que también se replegaron un 40%.

En el marco de una economía todavía muy traumatizada, el informe de la Universidad Austral proyecta que la inflación podría bajar a valores menores al 2% mensual hacia fin de año, siempre y cuando el Gobierno no vuelva a subir las tarifas.

Fuente: Clarin.com.ar

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Por primera vez, sale trigo argentino rumbo a China

Por primera vez, el trigo argentino llegará a China, según el cronograma de ventas que hará la Argentina en los próximos meses. Hay un buque que suma 65.000 toneladas y partirá desde el puerto de Timbúes, en el Gran Rosario.

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Según pudo saber LA NACION, COFCO, el gigante chino de los agronegocios que opera en la Argentina, enviará desde esa terminal portuaria las mencionadas 65.000 toneladas del cereal.

En tanto, según se desprende del programa relevado en Nabsa, figuran otros dos buques: el Obsession, con 20.000 toneladas y con fecha de salida el 12 del actual. Y el Anastasia K, con 22.000 toneladas desde el 23 del corriente. Aparecen por el puerto de Bahía Blanca y en el último caso se menciona la Terminal Cargill. Pese al dato que se registra en Nabsa, en Cargill no confirmaron ese destino. Agregaron que es Vietnam.

La Argentina quedó en condiciones para exportar trigo al gigante asiático en enero del año pasado. En ese momento, según había informado la Secretaría de Agricultura, la Administración General de Aduanas de la República Popular de China (GACC) incluyó a las compañías argentinas que estaban habilitadas para vender el cereal en “el Sistema Online de Registro Cuarentenario de Establecimientos habilitados para exportar Vegetales, Animales y sus Productos que ingresan a China”.

China, según había recordado en su momento Agricultura, es el tercer importador mundial de trigo con 10 millones de toneladas anuales por US$3800 millones. El dato corresponde a 2022. Australia, con 5,7 millones de toneladas, y Canadá, con 1,8 millones de toneladas, son los dos principales abastecedores del mercado chino.

Situación

La Argentina tendrá una cosecha de trigo prevista en 25,5 millones de toneladas por la Bolsa de Cereales de Buenos Aires. Se trata de una marca histórica en medio de altos rendimientos en plena cosecha del cereal. Fue una campaña excepcional. Al trigo nunca le faltó agua y estuvo acompañado de buenas temperaturas.

Para Eugenio Irazuegui, de la firma Zeni, el cereal tiene un buen precio que lo hace competitivo en el mundo. El FOB se encuentra en 209 dólares por tonelada para los embarques inmediatos. Se calcula que el país venderá al exterior 17,5 millones de toneladas. Unos seis millones se ubicarán en Brasil y el resto en otros mercados.

 “El trigo argentino está competitivo a los valores FOB del momento a pesar de la oferta aportada por el hemisferio norte y Australia [otras regiones productoras]. Ante semejante cosecha en esta campaña, aumenta el volumen destinado al mercado de exportación y, con ello, se incrementa el número de destinos”, indicó Irazuegui.

En estos momentos, sobre los puertos del Gran Rosario se registra un aluvión de camiones con trigo. Esto fue destacado por Irazuegui: “Con el fuerte despliegue de la cosecha en la región centro, están aumentando los camiones a la descarga en las terminales del Up-River».

El analista recordó que China es el principal productor de trigo del mundo. No obstante, requiere de volúmenes extras que compra en Australia, Canadá, la Unión Europea, especialmente Francia, y en Estados Unidos.

El experto agregó: “Para esta campaña está previsto que [China] importe 6 millones de toneladas. En la campaña anterior fue por algo más de 4 millones y unos años antes ha comprado del exterior cerca de 13 millones de toneladas anuales”. Indicó que la Argentina tendría para colocar en todos los destinos un saldo de 17,5 millones de toneladas.

Fuente: Diario La Nación

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El Campo

El complejo girasolero consolida su expansión con récord de molienda y crecimiento de las exportaciones

La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de Argentina informó que la molienda de girasol alcanzó en octubre de 2025 las 448.259 toneladas, que implican un crecimiento de 34% respecto al mismo mes del año pasado.

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Según datos procesados por la Subsecretaría de Mercados Agroalimentarios e Inserción Internacional, en el mismo mes de 2025, el procesamiento de girasol creció 138% por encima del promedio para el mismo mes en los últimos 10 años.

Asimismo, el complejo de girasol exportó en octubre 243.084 toneladas por un monto de 156,9 millones de dólares, lo que representó un aumento interanual de 33% en volumen y de 35% en monto. Los crecimientos se explican por el aumento de las ventas de semillas y aceite.

Los principales destinos de venta fueron: Países Bajos, India, Chile, Uruguay, Omán, Paraguay, Estados Unidos, México, Brasil y Colombia. Estos 10 destinos concentraron más del 38% del volumen total exportado.

“La cadena de girasol fortalece así su presencia en el mundo junto con un Estado que, a través de la simplificación de normas, disminución de impuestos y un fuerte proceso de apertura al mundo facilita el trabajo de productores, industrias y exportadores”, concluyó el informe de la Sagyp.

Fuente: Noticias Agropecuarias 

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El Campo

RENATRE y Federación Agraria Argentina firmaron un convenio para fortalecer la capacitación de trabajadores y empleadores rurales

La presidenta de la FAA, Andrea Sarnari, y el presidente del RENATRE y secretario general de UATRE, José Voytenco, firmaron esta mañana, en la delegación Santa Fe Norte, un convenio marco de colaboración para el intercambio de información, el desarrollo de proyectos de extensión y la implementación de capacitaciones orientadas a fortalecer prácticas productivas sostenibles.

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Estas acciones buscan acompañar a los pequeños y medianos productores rurales, mejorando su competitividad frente a mercados cada vez más exigentes.

Del encuentro participaron los directores del RENATRE: por FAA, Orlando Marino; por UATRE, Carolina Llanos; y por CONINAGRO, Roberto Buser. También estuvo presente la gerente general del RENATRE, Sol Henchoz; el síndico de FAA, Elvio Guía; representantes del secretariado nacional de UATRE, Pedro Peger y Natalia Jauregui; los delegados de RENATRE Santa Fe Sur y Norte, Andrés Alasia y Esteban Matheu; el delegado regional de UATRE Santa Fe Norte, Oscar González, y la subdelegada María Rosa Pariani.

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