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Aftosa: la Mesa de Enlace le presentó una propuesta al secretario de Agricultura para readecuar el plan de vacunación

Apunta a excluir definitivamente a la categoría novillo, junto a vacas y toros, para el segundo programa de vacunación de 2025 y en 2026 realizar una única campaña y revacunar solamente a la categoría terneros; falta la respuesta oficial.

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La Comisión de Enlace de Entidades Agropecuarias elevó una propuesta al secretario de Agricultura, Sergio Iraeta, para modificar el plan de vacunación antiaftosa 2025-2026. La iniciativa plantea excluir a los novillos de la segunda campaña de vacunación de 2025 y, desde 2026, aplicar una sola vacunación anual, revacunando solo a los terneros.

Los dirigentes agropecuarios aseguran que la propuesta tiene respaldo técnico y científico, sin afectar la seguridad sanitaria. Además, sostienen que evitaría la vacunación innecesaria de ciertas categorías y alinearía a la Argentina con estrategias regionales. El Senasa sería el ente que debería hacer una evaluación. La nota fue enviada el 28 de febrero pasado y todavía no ha tenido respuesta de parte de las autoridades nacionales. Los productores sostienen que la resolución para la readecuación está pendiente de firma desde el año pasado y no se trata de una falta de consenso entre los productores, sino más bien de una decisión política que los excede.

La carta está firmada por Carlos Castagnani, presidente de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA); Lucas Magnano, de a Confederación Intercooperativa Agropecuaria (Coninagro); Andrea Sarnari, de Federación Agraria Argentina (FAA) y Nicolás Pino, por Sociedad Rural Argentina (SRA).

En la misiva las entidades indicaron: “Tenemos el agrado de dirigirnos a usted a los efectos de elevarle una serie de consideraciones que creemos importantes y necesarias en el marco de los planes de vacunación antiaftosa del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria para 2025 y 2026. En primer lugar, queremos dejar explicitado que los cambios que proponemos cuentan con el suficiente respaldo técnico y científico, por lo que no alterarían de modo alguno la seguridad sanitaria de los rodeos argentinos”, señalaron.

También destacaron que son “plenamente conscientes que los productores que representan son una pieza fundamental en la protección y promoción de la salud animal y que, en una labor mancomunada junto al Senasa, han podido erradicar la aftosa de nuestro territorio”.

Y siguieron: “Del mismo modo, somos los propios productores quienes bregamos y luchamos en primer lugar por un rodeo sano, ya que del aspecto sanitario depende en grado sumo la actividad ganadera de nuestro país. Dicho esto, proponemos una readecuación del actual plan de lucha contra la fiebre aftosa”.

Entre los puntos a destacar, observaron que se debe “excluir definitivamente a la categoría novillo, junto a la vaca y el toro, para la segunda campaña de vacunación de este 2025. En el año 2026, realizar una única campaña de vacunación total y revacunar solamente a la categoría terneros”, aclararon.

Por último, la Comisión de Enlace de Entidades Agropecuarias instó a que “el gobierno nacional a través del Senasa analice el proyecto elevado, entendiendo que es un plan con fuertes bases técnicas que no deja ninguna duda en la faz sanitaria, que se transformaría en un incentivo para los miles de productores que año a año vienen vacunando categorías que no encuentran justificación y estaría en perfecta consonancia con la estrategia implementada por nuestros vecinos de la región”.

El proyecto cuenta con el sustento técnico correspondiente y ha superado todas las instancias de revisión dentro del organismo, incluyendo la audiencia pública, según indicaron productores.

Castagnani, resaltó: “Desde CRA solicitamos formalmente la readecuación del Plan de Aftosa, luego de un proceso de diálogo y consenso con las entidades del sector y el Senasa. El objetivo es operativizar y poner en marcha un esquema que garantice la sanidad animal de manera eficiente y acorde a la realidad productiva. El pedido de readecuación del Plan de Aftosa responde a un trabajo conjunto con el Senasa y las entidades del sector, con quienes hemos alcanzado un consenso. Ahora es momento de implementarlo asegurando una implementación ágil que brinde previsibilidad a los productores”.

Fuente: Diario La Nación 

El Campo

Récord histórico: la producción y el consumo de carne porcina alcanzan cifras inéditas en Argentina

El sector porcino argentino atraviesa un momento de expansión sin precedentes. Entre enero y agosto de 2025, el país alcanzó máximos históricos en faena y producción: se registraron 5.521.175 cabezas faenadas y una producción total de 526.463 toneladas, según datos oficiales de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, SENASA e INDEC.

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El crecimiento no es un hecho aislado. En la última década, la faena porcina mantuvo un ritmo ascendente promedio del 6% anual, lo que consolidó al sector como uno de los de mayor dinamismo dentro de la producción cárnica nacional.

En paralelo, el consumo interno también marcó un récord histórico: pasó de 10 a 17,95 kilos por habitante en diez años, consolidando a la carne de cerdo como una alternativa cada vez más elegida en la mesa de los argentinos.

El perfil exportador acompaña esta evolución: Argentina ya cuenta con más de 54 mercados abiertos para productos y subproductos porcinos. En el último año se sumaron nuevos destinos estratégicos, entre ellos Paraguay, Uruguay y Filipinas, lo que amplía el horizonte de crecimiento para el sector.

Fuente: Prensa Secretaria de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación 

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El Campo

Siembra de girasol 2025/26 avanza con buen ritmo y marca una fuerte ventaja interanual

La campaña de girasol 2025/26 continúa mostrando dinamismo. Durante la última semana, el avance de siembra fue de 1,7 puntos porcentuales, alcanzando ya el 24,4 % de las 2,6 millones de hectáreas proyectadas a nivel nacional.

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Las mejores condiciones climáticas permitieron un progreso notable en el Centro-Norte de Santa Fe, aunque todavía persisten excesos de humedad en algunas zonas que retrasan el ingreso de maquinaria. Como ocurre habitualmente en esta etapa del calendario, la actividad comienza a desacelerarse en áreas de menor peso productivo, mientras se aguarda la reactivación en el sur del área agrícola.

Pese a estas limitaciones, la campaña muestra un sólido adelanto: el ritmo de siembra supera en 16,9 puntos porcentuales al del año pasado y se ubica 6,4 puntos por encima del promedio de los últimos cinco ciclos, consolidando un arranque alentador para el cultivo.

Fuente: Bolsa Cereales de Buenos Aires 

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El Campo

Argentina dejará de vacunar contra la aftosa a las vaquillonas, novillos y novillitos desde la segunda campaña de 2026

En lo que resulta un esperado anuncio para el sector ganadero, dejará de ser obligatoria la vacunación para categorías bovinas de vaquillonas, novillos y novillitos a partir de la segunda campaña del próximo año.

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La medida fue anunciada en redes sociales por el ministro de Economía Luis Caputo y, según dijo, se publicará la correspondiente resolución de Senasa en el Boletín Oficial.

Caputo escribió: “Generará un ahorro para la producción ganadera de aproximadamente 25 millones de dólares”.

A su vez, el ministro asegura que esta segunda etapa de vacunación para estas categorías es necesaria, y que representa un ahorro en dosis para los productores.

“La medida establece que en la segunda campaña de vacunación del 2026 se dejarán de vacunar vaquillonas, novillos y novillitos, sin comprometer a la sanidad animal, debido a que poseen la inmunidad necesaria. Esta iniciativa implicará un ahorro cercano a 14 millones de dosis y alrededor de 22 millones de dólares”, aseguró Caputo.

A su vez, el ministro realizó un anuncio para los feedlot: “Los establecimientos de engorde a corral quedarán exceptuados de la primera campaña de vacunación. Esta decisión permitirá una disminución de casi 2 millones de dosis, con un ahorro estimado de 3 millones de dólares para el sector productivo”.

Fuente: Bichos de Campo 

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