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Se realiza el IV Congreso Nacional de Alimentación Segura y Saludable

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El ministro de Salud provincial, Mario Drisun, puso en marcha hoy ciudad de Santa Fe, el IV Congreso Nacional de Alimentación Segura y Saludable organizado por la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal). Del mismo participan alrededor de 1.000 profesionales, trabajadores y estudiantes de carreras afines, provenientes de distintas poblaciones de la provincia y de otras argentinas.

Del evento, que se extiende hasta mañana en la Sala Garay del Colegio Inmaculada (San Martín 1540) participaron también el vicegobernador Jorge Henn; y el secretario y director de la Assal, Marcos Monteverde y Raúl Samitier, respectivamente, junto a autoridades de distintos colegios profesionales, entre otros.

En la apertura, Drisun destacó que “la Assal es una agencia modelo y ejemplo del Estado que desde 2008 se convirtió en un verdadero organismo de control de todo lo que se produce y consumimos, en beneficio y a favor de la salud de la gente”.

Resaltó también que las políticas que lleva adelante la Agencia ”son descentralizadas, a través de los más de 170 gobiernos locales, municipios y comunas, que han adherido a estos lineamientos y siguen sus protocolos”.

“Esto nos ha permitido conformar una red articulada para el cuidado de los alimentos en los territorios, lo cual nos permite controlar y cuidar lo que consumen más del 90 por ciento de los santafesinos”.

CONCIENTIZACIÓN Y FORMACIÓN

De igual modo, Drisun destacó que “la tarea de la Assal no es solo de control, sino que además promueve la formación de Recursos Humanos, la adquisición de hábitos saludables y brinda cursos para los que manipulan y preparan alimentos, en empresas bares y restaurantes, aplicando todas las medidas de higiene de seguridad”.

Finalmente, el ministro destacó que “también concientiza y sensibiliza para que la ciudadanía en su conjunto aprenda a diferenciar cuáles son los alimentos saludables de los que no lo son para que pueda elegir ante lo que le impone el mercado».

OBJETIVOS DEL IV CONGRESO NACIONAL

Por su parte, el secretario de la Assal, Marcos Monteverde, recordó que Santa Fe ha sido pionera en materia alimentaria, sancionando en el año 1941 el Código Bromatológico, que da marco legal al Instituto Bromatológico, hoy Assal, y participando activamente en la sanción del Código Alimentario Argentino.

Por ello, y con el fin de fortalecer el compromiso de garantizar a la población alimentos seguros y nutritivos, la Assal decidió emprender en 2012 el desafío de la realización de un Congreso Nacional de Alimentación Segura y Saludable, convencidos “que el debate y los espacios de encuentro, gestan políticas en pos de la seguridad alimentaria”.

El Congreso está destinado a profesionales de las áreas de salud y alimentos tanto de la actividad pública, como privada y a estudiantes de carreras afines.

Los objetivos del encuentro apuntan a fomentar las producciones locales como medio para la disponibilidad de alimentos y el fortalecimiento de las economías regionales, con agregado de valor como estrategia para el desarrollo territorial y fortalecer los conceptos de seguridad y soberanía alimentaria, fundamentales para mejorar la calidad de los alimentos y el acceso equitativo de toda la población.

Además están orientados a difundir la aplicación de las nuevas tecnologías en función de la producción de alimentos más seguros y saludables, y desarrollar una mirada crítica sobre la alimentación del presente y su proyección a futuro, repensando políticas y programas en salud.

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Convocatoria a Asamblea General Ordinaria

Biblioteca Popular “Domingo Faustino Sarmiento” Nº 2945 de Amenabar.

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La Sra. Natalia Zarantonello, DNI 29.021.890, en su carácter de Presidente, decide convocar a Asamblea General Ordinaria para el día 20 de Marzo a las 20 hs. en la sede de la Institución, sita en Rivadavia 488 a fin de considerar el siguiente Orden del Día:

  1. Designación de dos asociados para que firmen el acta con el presidente y secretario.
  2. Lectura y aprobación de la Memoria y Estados Contables correspondientes al 22º Ejercicio cerrado el 30 de Noviembre de 2025.
  3. Renovación de los miembros de la Comisión Directiva.
  4. Designación de una persona para que realice los trámites ante la Inspección General de Personas Jurídicas de la Provincia de Santa Fe, con facultad de aceptar las observaciones que requiera dicho organismo público.

Amenábar, 03 de Marzo de 2025

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Di Gregorio impulsa la creación de la escuela secundaria y gestiona la apertura de la sala de 3

La senadora provincial Leticia Di Gregorio acompaña dos iniciativas clave para fortalecer el sistema educativo en Miguel Torres: la creación por ley de una Escuela de Educación Secundaria Orientada y la gestión ante el Ministerio de Educación para incorporar una sala de 3 años en la institución local.

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Miguel Torres. En el ámbito legislativo, la representante del departamento General López promueve un proyecto de ley que crea formalmente la escuela secundaria en la localidad. La medida no implica la construcción inmediata de un nuevo edificio, sino la puesta en funcionamiento del nivel secundario, que operará en el edificio de la Escuela N.º 6206 “Provincia de La Rioja”, garantizando así la continuidad pedagógica para los alumnos que egresan de séptimo grado.

Actualmente, Miguel Torres cuenta con jardín y nivel primario, pero no dispone de oferta secundaria, lo que obliga a los jóvenes a trasladarse diariamente a Firmat, Melincué o Venado Tuerto. Esta situación genera costos económicos para la comuna, para las familias y riesgos vinculados al transporte, además de incrementar las posibilidades de deserción escolar.

En ese sentido, Di Gregorio señaló que “no podemos permitir que la falta de una escuela secundaria en el pueblo condicione el futuro de nuestros chicos; el Estado tiene la responsabilidad de garantizar el acceso, la permanencia y el egreso del sistema educativo en su propia localidad”.

El proyecto establece que el Poder Ejecutivo deberá definir la orientación pedagógica del establecimiento de acuerdo con el perfil socio-productivo de la región, designar el personal necesario y realizar las adecuaciones edilicias y administrativas correspondientes, con financiamiento previsto en el Presupuesto provincial.

Nivel inicial

Paralelamente, la legisladora gestiona ante la Subsecretaría de Educación Inicial la apertura de una sala de 3 años, también en la Escuela Nº 6206. El pedido fue presentado junto a la Comuna de Miguel Torres y responde a la inexistencia de oferta pública o privada para esa franja etaria en la localidad. La iniciativa se fundamenta en la Ley de Educación Nacional, que establece la obligación del Estado de avanzar en la universalización de la educación para niños y niñas de tres años.

“Es una necesidad educativa y también social: muchas familias hoy no tienen dónde dejar a sus hijos durante la jornada laboral. Incorporar la sala de 3 dentro del sistema público es garantizar derechos y acompañar a las familias del pueblo”, afirmó Di Gregorio, quien remarcó que continuará realizando las gestiones políticas necesarias para que ambas iniciativas puedan concretarse.

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Cierre regional de actitud verano: Di Gregorio acompañó a 200 adultos mayores en Teodelina

El sábado último, en el balneario El Edén de Teodelina, se realizó el cierre regional de las colonias de adultos mayores del programa Actitud Verano del Gobierno de Santa Fe, con la participación de alrededor de 200 personas de distintas localidades del departamento General López.

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La senadora provincial Leticia Di Gregorio estuvo presente en la jornada junto a la coordinadora de Igualdad y Desarrollo Humano del departamento, Mónica Nieto, quien tuvo a su cargo la articulación de las colonias en la región. El encuentro marcó el último día de las propuestas desarrolladas durante la temporada.

Durante la actividad se compartieron propuestas recreativas y el acto de cierre, en un espacio de integración y disfrute para los participantes.

ACTITUD VERANO: ENVEJECIMIENTO ACTIVO Y ESPACIOS DE ENCUENTRO

Actitud Verano fue el nombre que recibieron las colonias de adultos mayores impulsadas por el Gobierno de Santa Fe, una iniciativa orientada a promover el envejecimiento activo y saludable. La propuesta generó espacios de encuentro, socialización y recreación, fomentando una vida activa, independiente y autónoma.

El programa contempló al menos dos encuentros semanales, de entre 90 y 120 minutos, que se desarrollaron en piletas y predios de instituciones participantes. Allí se realizaron actividades deportivas, lúdicas y de integración en entornos cuidados y accesibles, fortaleciendo el bienestar físico y emocional y previniendo situaciones de aislamiento.

En el departamento General López, las colonias se llevaron adelante en Hughes, Murphy, Villa Cañás, Elortondo, Maggiolo, Labordeboy, Venado Tuerto, Cafferata y Firmat, alcanzando a más de 300 personas en total.

La legisladora valoró el respaldo del Ministerio de Igualdad y Desarrollo Humano que conduce Victoria Tejeda y señaló que “este cierre regional refleja el trabajo coordinado para sostener políticas públicas que garanticen participación y espacios de encuentro para nuestros adultos mayores en todo el departamento”, sostuvo la senadora provincial Leticia Di Gregorio.

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