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El Campo

No más carne argentina

La máxima autoridad agrícola de Estados Unidos dijo una picante frase y en el país le respondieron

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En medio de la escalada arancelaria impulsada por Donald Trump, la secretaria de Agricultura de su gobierno, Brooke Rollins, apuntó directamente contra las importaciones de carne desde la Argentina. La funcionaria aseguró que buscarán priorizar la producción local y sostuvo: “No más carne argentina”.

Sin embargo, en el sector ganadero argentino le restaron importancia a sus declaraciones al coincidir en que se trata de un planteo que “no representa lo que realmente puede ocurrir” y que carece de sustento técnico o comercial. Señalaron que Estados Unidos necesita importar carne para su industria, especialmente cortes magros, y que la participación argentina en ese mercado es reducida: apenas entre el 2% y el 3% del total importado. Destacaron que el nuevo arancel del 10% podría diluirse a lo largo de la cadena comercial, por lo que “no sería tan grave si se distribuye entre varios eslabones”.

“La gente eligió a este presidente disruptivo, incluso los estados pendulares lo votaron, para que ponga a Estados Unidos primero, no a India, no a China, no más carne de la Argentina, no más lácteos de Canadá, sino Estados Unidos primero”, declaró Rollins en una entrevista con Fox News.

Frente a esa declaración, el analista del mercado ganadero Víctor Tonelli relativizó el alcance de las palabras y señaló que, aunque sería muy negativo que se concrete una restricción, no ve probable que eso ocurra. “Me parece más una declaración con intenciones políticas o de impacto mediático que algo que realmente se vaya a materializar”, apuntó.

Tonelli explicó que no existen motivos económicos o comerciales que justifiquen que Estados Unidos deje de importar carne argentina. “No hay razón alguna. Primero, porque la necesitan. Segundo, porque lo que exportamos representa un volumen relativamente bajo, y además estamos pagando un arancel del 36,4%: el 26,4% más el 10% adicional. Con lo cual, no es que nos están dejando entrar de forma preferencial ni tampoco nos están cerrando el mercado”.

Brooke Rollins sobre los aranceles y la carne de la Argentina

Además, la Argentina cuenta con una cuota de solo 20.000 toneladas que ingresan al mercado estadounidense con un arancel casi insignificante, una cifra muy inferior a la de otros países como Australia, que dispone de 400.000 toneladas, también libres de impuestos. “Ahora, ambos países —incluyendo a la Argentina— pagaremos un 10% de base, como tarifa general impuesta a todos. Pero para la cuota, en sí, aunque ahora se cobre ese 10% no cambia mucho el escenario”, aclaró Tonelli.

En total, la Argentina exporta unas 40.000 toneladas anuales a Estados Unidos, lo que representa aproximadamente el 7% del volumen total exportado por el país. Para el mercado norteamericano, en cambio, esa cifra representa apenas un 2% o 3% de sus importaciones totales, estimadas en 1.600.000 toneladas. “Es absolutamente insignificante”, remarcó el analista.

Tonelli subrayó que Estados Unidos necesita importar carne, ya que su producción interna no alcanza para cubrir la demanda local. “La sequía y otros factores han limitado la oferta interna. Por eso, si bien una parte de sus compras proviene de Oceanía, también necesita abastecerse desde los países del Mercosur, incluido Paraguay”, sostuvo.

Según Tonelli, la carne que la Argentina envía a Estados Unidos no compite directamente con los envíos a China, ya que se trata principalmente de carne para industria: cortes magros que se utilizan para mezclar con grasa local y elaborar hamburguesas y otros productos procesados. “Hay meses en los que China paga un poco mejor y la carne va allá; otros en los que paga mejor EE.UU. y se redirige para ese mercado”, explicó.

Por esa razón, para el analista, la frase de Rollins no tiene sustento técnico ni comercial. “me da la impresión de que no representa lo que realmente puede ocurrir. No le daría mayor trascendencia, más allá del título que genera”.

Aclaró : “Nos costó mucho entrar al mercado estadounidense, y claramente es un destino que nos interesa, que aporta y suma al negocio exportador. No lo estoy minimizando. Pero desde el punto de vista de Estados Unidos, no tiene sentido cerrar ese canal”.

El presidente de la Asociación de Productores Exportadores Argentinos (APEA), Fernando Herrera, también relativizó el impacto de la frase de Rollins. “No lo tomaría literal. Estados Unidos tiene un déficit comercial en materia de carne. Necesita importar. Su esquema productivo se basa en exportar carne de alto valor e importar carne más barata”, sostuvo.

Según Herrera, esa estructura no va a cambiar. “Estructuralmente necesitan importar carne magra para mezclar con la que ellos producen, que es más grasosa. También traen en pequeñas cantidades carne de calidad. Nada de eso se modifica por una declaración como la de Rollins”, opinó.

o para definir cómo quedará estructurado, ya que desde el anuncio hasta hoy hubo varias modificaciones. Agregó que, una vez definidos los porcentajes finales, no necesariamente se trasladará toda la carga al consumidor. “Habrá que ver cuánto absorbe el exportador, cuánto el importador, cuánto la cadena de distribución y cuánto impacta en el precio final que paga el consumidor estadounidense”, puntualizó.

Por eso, consideró que el posible impacto del nuevo arancel del 10% “no sería tan grave si se distribuye entre varios eslabones de la cadena”. Y cerró: “No creo que esto signifique que no podamos seguir exportando carne a Estados Unidos”.

Miguel Schiariti, presidente de la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes (Ciccra), se mostró escéptico ante las consecuencias prácticas de los dichos de Rollins. “Los funcionarios norteamericanos parecen estar tan desorientados como su propio gobierno. Con las idas y vueltas de Trump, que anuncia algo un día y al siguiente lo suspende, no hay una línea clara”, sostuvo.

Advirtió el efecto negativo que tiene la aplicación del 10% de arancel. “Lo que se venda fuera de la cuota paga 26%, y con el nuevo 10% se va a 36%. Si le sumamos el 5,75% de retenciones internas, la carga total supera el 42%, lo que nos deja prácticamente fuera del juego competitivo”, explicó.

Finalmente, destacó que desde Cancillería ya iniciaron gestiones para revisar la lista de productos alcanzados por los nuevos aranceles. “Hay una revisión en curso sobre al menos 50 productos. Algunas medidas no son equivalentes entre países, y se está trabajando para equilibrar la situación. Por ahora, lo que corresponde es esperar”, concluyó.

Fuente: Diario La Nación

El Campo

Córdoba pone en marcha un Seguro Multirriesgo Agrícola inédito a nivel nacional

El Gobierno de la provincia de Córdoba puso en marcha el Programa Multicobertura Agrícola, una herramienta inédita a nivel nacional que permitirá asegurar cultivos frente a múltiples contingencias climáticas.

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La iniciativa se formalizó a través de la firma de un acta compromiso entre el Ministerio de Bioagroindustria, encabezado por Sergio Busso, y representantes de la entidades Idecor, Asecor, la Asociación de Aseguradoras del Interior de la República Argentina (Adira), junto a compañías líderes del sector como La Segunda, San Cristóbal, Sancor Seguros y El Norte, además de la Mesa de Enlace provincial. El acuerdo habilita la implementación del Seguro Multirriesgo Agrícola para la campaña 2025/26.

El seguro contempla una cobertura integral ante sequía, heladas, granizo, inundaciones, exceso de lluvias, viento, falta de piso e incendio y forma parte de una prueba piloto provincial, dirigida exclusivamente a productores que participan del Programa de Buenas Prácticas Agropecuarias (BPAs).

La preinscripción se encuentra abierta hasta el 10 de enero 

Según se informó, el esquema permitirá cubrir más de 500.000 hectáreas de soja y maíz, bajo un sistema de monitoreo satelital continuo, modelos paramétricos, respaldo internacional y la participación de aseguradoras con experiencia, lo que aporta solidez técnica y capacidad de respuesta frente a eventos climáticos de alto impacto.

Entre las principales características del programa, se destaca que la superficie asegurada no podrá superar la declarada por cada CUIT en su Unidad de Manejo del Programa BPAs, garantizando coherencia técnica, trazabilidad y auditoría. El seguro indemniza cuando el rendimiento obtenido por productor y cultivo resulta inferior al rendimiento gatillo definido para cada zona, cubriendo la diferencia hasta los límites establecidos en la póliza.

La inscripción y la cobertura no tienen costo para el productor, ya que forman parte de esta experiencia piloto impulsada por la Provincia. Para participar, los interesados deben registrar sus lotes, polígonos y datos de siembra en la plataforma oficial del programa, utilizando como usuario su CUIT y como contraseña la palabra “seguro” seguida del número de CUIT.

Con esta iniciativa, Córdoba busca proteger la productividad de los establecimientos agropecuarios, mitigar los riesgos climáticos recurrentes y fortalecer la sustentabilidad del sistema productivo provincial, incorporando herramientas concretas para enfrentar posibles situaciones catastróficas derivadas del clima.

Fuente: Noticias Agropecuarias 

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El Campo

Descenso térmico y lluvias abundantes en gran parte del área agrícola

Al inicio de la perspectiva agroclimática para la semana del 8 al 14 de enero en Argentina se producirá el paso rápido de un frente de tormenta con algunas lluvias y aportando una vigorosa masa de vientos del sur, causando temperaturas mínimas bajo lo normal en gran parte del área agrícola, a excepción de su porción centro-norte.

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Los vientos del trópico retornarán con rapidez y vigor, produciendo temperaturas elevadas sobre la mayor parte del área agrícola.

Hacia finales de la perspectiva, tendrá lugar el paso de un frente de tormenta, aportando precipitaciones abundantes a muy abundantes, con focos de tormentas puntuales, a la mayor parte del área agrícola, a excepción de sus extremos norte y sudoeste.

El informe completo de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires con el detalle por regiones es el siguiente:

Comienzo

• Paraguay, el este del NOA, la Región del Chaco y el norte de la Mesopotamia observarán temperaturas mínimas superiores a 20°C, con focos con valores superiores a 25°C, y otros con registros por debajo de 20°C.
• El centro del NOA, el este de Cuyo, la mayor parte de la Región Pampeana y la mayor parte del Uruguay observarán temperaturas mínimas entre 15 y 20°C, con focos de registros inferiores a 15 °C.
• El oeste del NOA y el centro y el oeste de Cuyo observarán temperaturas mínimas inferiores a 15°C, disminuyendo hacia el oeste, con riesgo de heladas localizadas y generales sobre las zonas serranas y cordilleranas.

Calor

• El este del NOA, la mayor parte de la Región del Chaco, la mayor parte del Paraguay, el norte y el sudoeste de la Región Pampeana, el norte de la Mesopotamia y el oeste del Uruguay observarán temperaturas máximas superiores a 35°C,con amplios focos de registros superiores a 40°C, sobre su porción norte.
• La mayor parte del resto del área agrícola experimentará máximas entre 30 y 35 °C, con focos de registros menores.
• Sólo las zonas serranas y cordilleranas del oeste del NOA y Cuyo observarán temperaturas máximas menores a 30°C, sucediendo lo mismo sobre el Litoral Atlántico.

Lluvias (mapa)

• La mayor parte del área agrícola experimentará precipitaciones abundantes a muy abundantes (25 a más de 75 mm), con focos de tormentas puntuales.
• Sólo el Paraguay, el norte de la Región del Chaco, el norte de la Mesopotamia y el sudoeste de la Región Pampeana experimentará precipitaciones moderadas a escasas (menos de 25 mm).

Fuente: Noticias Agropecuarias 

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El Campo

Con precios más favorables, la soja apunta a una gran cosecha y a un fuerte aporte de divisas

Con valores entre 12% y 15% más altos que los del último ciclo y un clima que por ahora acompaña, el mercado proyecta una cosecha que volvería a ubicarse en torno a los 50 millones de toneladas y un fuerte impacto en divisas y recaudación

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Aunque la superficie sembrada con soja es este año levemente menor que la de la campaña pasada, la Argentina podría volver a alcanzar una producción similar o incluso superior, apoyada en buenos rindes, siempre que el clima acompañe. A ese escenario productivo se suma un contexto de precios más favorable que el del último ciclo, con valores que hoy se ubican entre un 12% y un 15% por encima de los del año pasado. De concretarse una cosecha que podría rondar o superar los 50 millones de toneladas, el ingreso de divisas del compelejo soja podría ubicarse en torno a US$20.000 millones, mientras que el aporte al Fisco se estimaría en alrededor de US$4800 millones, siempre que no haya cambios en el esquema de derechos de exportación.

Como referencia, en la campaña pasada la producción de soja alcanzó los 49,5 millones de toneladas, según datos de la Bolsa de Comercio de Rosario, con una superficie sembrada de 17,7 millones de hectáreas. Para el ciclo actual, en cambio, el área implantada muestra una baja y se ubica en torno a 16 millones de hectáreas, lo que confirma una menor superficie sembrada respecto del año anterior.

Pese a esa reducción, el arranque del cultivo fue favorable. Las lluvias de la primavera y el inicio del verano dejaron buenas condiciones iniciales y, si el clima acompaña en las próximas etapas, los rindes podrían compensar la menor superficie y sostener un volumen de producción que para los analistas podría superar los 50 millones de toneladas.

En el plano de los precios, el escenario también es distinto al del año pasado. Durante la última cosecha, los precios efectivos de venta se movieron mayormente en torno a US$280 por tonelada, mientras que para la nueva campaña el mercado proyecta valores más altos.

Sobre este punto, la analista del mercado de granos de AZ Group, Lorena D’Angelo, explicó que actualmente la soja disponible se negocia en torno a US$340 a US$345 por tonelada, mientras que la soja de la nueva campaña se ubica en un rango de US$315 a US$320 por tonelada. Según señaló, esos valores anticipan que, a medida que comience a ingresar la cosecha y aumente la oferta, el precio de la soja tenderá a ubicarse en esos niveles que hoy marca el mercado futuro.

Ese recorrido implica un ajuste del orden de US$25 por tonelada respecto de los valores actuales del disponible, una dinámica habitual asociada al ingreso de mercadería. Al poner los precios en perspectiva, D’Angelo remarcó que, aun con ese ajuste, los valores proyectados siguen siendo claramente superiores a los del año pasado. En la campaña anterior, el valor de la soja nueva con entrega en mayo se ubicaba cerca de US$270 por tonelada, lo que implica una mejora de US$35 a US$40. “Son buenos precios”, resumió.

Además, la analista se refirió al impacto macroeconómico que podría tener la próxima campaña. D’Angelo señaló que, si se concreta una cosecha cercana a los 50 millones de toneladas, si el clima acompaña y si los precios proyectados por el mercado a término se mantienen al momento de la cosecha, el complejo sojero podría realizar un aporte relevante en términos de divisas. “La cosecha de soja podría aportar alrededor de US$20.000 millones a la economía nacional”, indicó. En ese escenario, agregó, “el aporte al Fisco podría ubicarse en torno a los US$4800 millones”, siempre que no haya cambios en el esquema de derechos de exportación.

Más allá de ese escenario, el mercado de la soja se mueve hoy con un alto grado de incertidumbre, influido en gran medida por la relación comercial entre Estados Unidos y China. En ese contexto, Gustavo López advirtió que existen dudas sobre el volumen de soja que Estados Unidos podrá colocar en el mercado chino, lo que genera subas y bajas frecuentes en los precios.

En línea con lo que describió Lorena D’Angelo para el mercado local, López señaló que el actual comportamiento de los precios responde más a factores coyunturales que a un cambio de fondo. En Chicago, explicó, las cotizaciones muestran movimientos diarios, pero sin una tendencia definida, lo que refleja la cautela del mercado frente a la evolución de la demanda.

Desde su mirada, el principal límite para una suba más marcada sigue siendo la abundante oferta global. Brasil se encamina a una cosecha récord cercana a los 175 millones de toneladas y la Argentina podría volver a producir alrededor de 50 millones de toneladas, un volumen que deja poco margen para un salto sostenido de los precios. “Hay una oferta muy grande a nivel mundial y no aparecen demasiados elementos alcistas”, concluyó.

En la misma línea, el analista de mercados Germán Iturriza coincidió en que, con Brasil encaminado a una cosecha récord y la Argentina en niveles productivos elevados, el mercado global quedará ampliamente abastecido durante el primer semestre de 2026, lo que condiciona el recorrido de los precios.

 “Con esta disponibilidad de oferta, el mercado va a necesitar una señal clara de pérdida productiva en algún lugar para salir del rango actual”, señaló. Mientras ese escenario no aparezca, explicó, las cotizaciones internacionales tenderán a moverse dentro de valores acotados y sin cambios bruscos.

La principal diferencia, remarcó Iturriza, aparece en el plano local. “Los valores actuales de la soja mayo reflejan factores puntuales de demanda, pero la capacidad teórica de pago del exportador está más cerca de un rango de US$295 a US$290 por tonelada”, advirtió. En un escenario de cosecha fluida y buen volumen, concluyó, “cuando la oferta aparece, el precio tiende a ajustarse a la baja”, aun cuando el productor intente dosificar las ventas.

Fuente: Diario La Nación

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