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Nuestro paso por el desierto de Gobi

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«Los días son intensos. Subimos temprano a la furgoneta, recorremos kilómetros sobre las invisibles carreteras del desierto, comemos en algún desorbitante escenario de camino y volvemos a la furgoneta hasta llegar a nuestro destino de la jornada». 

Distintas familias nos reciben cada día en el salón de su ger, que es a la vez su dormitorio y, en muchos casos, la cocina, el living y el lavadero. Allí comienza el ritual de bienvenida. El patriarca nos ofrece un cuenco de leche fermentada de oveja. No cuentan con electricidad ni agua corriente, por lo que nos alejan del turismo convencional sumergiéndonos en la verdadera experiencia nómada.

Después de asearnos como podemos, llega la hora de cenar y en la yurta principal, nos sirven enormes bandejas de cordero.

Las noches son inquietantes, la oscuridad sorprende con todo tipo de sonidos de animales, como aullidos de lobos.. El firmamento de Mongolia parece sacado de otro planeta. No debe haber lugar en el mundo donde las estrellas se vean así, tanto por la escasa contaminación como por la casi nula presencia de núcleos urbanos. Sólo por la oportunidad de poder dormir una noche bajo ese cielo, merece la pena venir a Mongolia.

Es la última noche del viaje y, junto a nuestros nuevos amigos, rememoramos entre risas los momentos más anecdóticos. Salgo del ger para contemplar el último cielo mongol. En medio del silencio, el sonido del Transmongoliano se reproduce en mi cabeza en busca de nuevas estaciones. Y, allá en el horizonte, la profundidad del desierto me devuelve al fin, la esencia de los viajes».


La soledad del desierto es hermosa pero también es dura.  Nos hubiera gustado pasar más tiempo con la gente que nos alojó en sus campamentos, pero el turismo y el idioma a veces son barreras tan grandes como el mismo desierto

Sin duda una cultura que merece la pena conocer, a la que se suman las maravillosas estampas de los cambiantes paisajes de Mongolia, que pasan de las verdes llanuras al árido desierto de Gobi.

Gime y Nacho

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Lluvia en la región

Registro de lluvias acumuladas hasta el día de hoy, 07/01/2026.

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Datos gentileza de Consultagro Estudio Agronómico.

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Visita a Miguelina

Ayer al mediodía, la Directora de Educación Marina Fasano y la Secretaria del Intendente Felisa Dunezat, visitaron a la primera bebé de 2026 y le llevaron un obsequio.

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«Agradecemos a sus papás Marianela y Emiliano y a su hermanita Renata por recibirnos tan cálidamente. Les deseamos mucha felicidad en esta nueva etapa como familia», expresaron.

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Alerta alimentaria

La ANMAT informa a la población que la empresa Nestlé Argentina S.A. inició un retiro voluntario y preventivo del mercado de determinados lotes de productos destinados a lactantes

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Fórmula láctea para lactantes en polvo
Marca: Nestlé NAN Optipro 1 c/HMO
Presentación: 400 g

Lote 517628872A – Vencimiento 31/12/2026
Lote 524128872A – Vencimiento 28/02/2027
Lote 524728872A – Vencimiento 31/03/2027

Fórmula láctea para lactantes en polvo
Marca: Nestlé NAN Optipro 1 c/HMO
Presentación: 800 g

Lote 517628872A – Vencimiento 31/12/2026
Lote 522828872A – Vencimiento 28/02/2027
Lote 524128872A – Vencimiento 28/02/2027
Lote 528928872A – Vencimiento 30/04/2027
Lote 528928872B – Vencimiento 30/04/2027
Lote 529028872A – Vencimiento 30/04/2027
Lote 533228872B – Vencimiento 31/05/2027
Lote 533328872A – Vencimiento 31/05/2027

Producto importado Alimento para propósitos médicos específicos en polvo para lactantes
Origen: Suiza
Marca: Nestlé Alfamino
Presentación: 400 g

Lote 51690017Y1 – Vencimiento 30/06/2027

MOTIVO: La medida fue tomada debido a la posible presencia en los productos detallados, de la toxina Cereulida, producida por el microorganismo Bacillus cereus.
Este microorganismo puede provocar dos tipos de enfermedades. Una de las formas de presentación es una intoxicación – síndrome emético, que se manifiesta con náuseas y vómitos 1 a 6 horas luego de la ingesta del alimento contaminado con la toxina. Por otro lado, el síndrome diarreico se presenta con diarrea, dolor abdominal y fiebre a las 8 a 16 horas post consumo.

Por todo lo expuesto la ANMAT recomienda:

A la población que tenga en su poder los lotes mencionados que se abstengan de consumirlos.

A quienes los expenden y distribuyen, tanto en tiendas físicas como virtuales, que lo retiren de la comercialización y se contacten con su proveedor.
comercialización y se contacten con su proveedor.

Ante cualquier consulta, comunicarse con el área de Alimentos de la Red ASSAL más cercana.

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