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La tecnología tiene mucho para dar

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El IFPRI, un instituto internacional de investigación, afirma que aun se puede aumentar los rindes hasta un 67 por ciento para 2050.

“La velocidad a la que crece la población mundial y, a su vez, el crecimiento del ingreso medio, indican que se requerirá cada vez más alimentos que consumen grandes cantidades de recursos. Hay mucha presión sobre el sistema productivo”. Eso dijo la semana pasada el biólogo italiano Nicola Cenacchi, quien trabaja en el Instituto Internacional de Investigación en Políticas de Alimentos (IFPRI), con base en Washington, y cuyo campo de investigación es el incremento de la productividad como herramienta para reducir la pobreza en países en vías de desarrollo.

“En este contexto, debemos reducir los desperdicios de alimento mejorando la distribución y en muchos casos facilitando tecnologías para su conservación. Otro desafío de fondo, muy difícil de llevar a cabo, es impulsar un cambio en las tendencias de consumo, para que se consuman alimentos con menor demanda de recursos. Pero definitivamente debemos invertir en innovación y en tecnología para la producción de alimentos”, añadió el italiano.

Clarín Rural conversó con Cenacchi en Rosario, adonde fue invitado por la Asociación de Semilleros Argentinos (ASA), la Cámara Argentina de Sanidad y Fertilizantes (Casafe) y ArgenBio para presentar en el XXII Congreso de Aapresid un trabajo que evalúa las mejores tecnologías disponibles para aumentar los rindes de trigo, maíz y arroz en cada región.

“Cruzamos la información de un simulador del crecimiento económico global con la de un simulador del crecimiento en la producción de alimentos para calcular los precios que tendrán los alimentos en el futuro y la cantidad de calorías disponibles que habrá, y a partir de esos datos definir cuáles son las mejores tecnologías disponibles para cada realidad”, explicó Cenacchi.

Según el informe del IFPRI, para el 2050 será necesario duplicar la producción de cereales sin usar más recursos que los que se usa actualmente. “En el escenario de cambio climático, de mayores temperaturas y más precipitaciones, serán fundamentales las tecnologías relacionadas con la conservación del suelo (como la siembra directa y la fertilización), el mejoramiento de las semillas (para la tolerancia al calor y para un mejor uso del nitrógeno) y los productos fitosanitarios”, dijo el biólogo.

Las innovaciones tecnológicas que evaluó el instituto son: la protección de cultivos, el riego por goteo o por aspersión, la recolección de agua, la tolerancia a sequía y a estrés calórico, el manejo integrado de la fertilidad del suelo, la siembra directa, la eficiencia de uso de nutrientes, la agricultura orgánica y la agricultura de precisión.

“Algunas tecnologías son conocidas pero en muchos lugares aun no fueron adoptadas. Otras recién se están empezando a implementar, como el maíz resistente a sequía en África. Son desarrollos positivos desde el enfoque del aumento de la productividad y del ahorro de recursos. Pero las mejores tecnologías no son siempre las mismas, sino que dependen de cada ambiente y de cada región”, indicó Cenacchi.

Entre otros datos, el informe afirma que la implementación de la siembra directa podría incrementar los rindes globales del maíz en un veinte por ciento, y que si además se la combinara con el riego, el incremento sería del 67 por ciento para 2050. En la producción de trigo, según el IFPRI, las variedades resistentes al calor podrían aumentar los rindes un 17 por ciento, y combinadas con el riego el crecimiento sería del 23 por ciento. “La combinación de tecnologías agrícolas podría reducir el precio del maíz en un 49 por ciento, el del arroz en un 43 por ciento y el del trigo en un 45 por ciento gracias al aumento de la productividad”, afirma el trabajo.

Al respecto, Cenacchi afirmó que tanto las tecnologías como la manera de implementarlas y difundirlas difiere mucho según las características ambientales y culturales de cada región, y que la interacción de los productores locales con los gobiernos y las ONGs es fundamental en ese sentido.

Fuente: Clarin.com.ar

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El Campo

Llegó a tiempo el alivio para una zona que imploraba más agua

Según la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), en la región agrícola núcleo las precipitaciones permitirán reactivar la siembra de soja ya que había lugares que necesitan mejorar la humedad del suelo.

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Luego de las lluvias de ayer que, entre otras regiones, se registraron sobre la región agrícola núcleo, la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) señaló en un reporte que las precipitaciones registradas permitirán reactivar la siembra de soja que se encontraba detenida en algunas zonas a la espera de que mejorara el contenido de humedad. En tanto, como informó LA NACION, en partidos del oeste bonaerense hubo daños en infraestructura de galpones en varios campos por vientos huracanados.

“Los acumulados más significativos se registraron en el centro-norte y oeste de la región. Localidades cordobesas como Hernando recibieron 90 milímetros, Noetinger 68 milímetros e Irigoyen 52 milímetros. En el centro-sur santafesino Clason reportó 44 milímetros, mientras que más al sur, en Bigand, las lluvias apenas alcanzaron los 20 milímetros”, señaló. Indicó que Sunchales sorprendió con un acumulado de 144 milímetros. Florencia Poeta, del área de Estimaciones Agrícolas de la BCR, señaló, según el reporte de la organización, que estas lluvias “eran cruciales” porque la siembra de soja se encontraba detenida en amplias zonas a la espera de humedad.

 “Según el informe publicado el jueves pasado por la BCR, hasta la semana pasada se había sembrado el 93% de la soja de primera, pero aún restaban por completar 300.000 hectáreas, además de un avance más significativo sobre la soja de segunda, cuya implantación recién había comenzado de manera incipiente en algunos sectores”, apuntó.

 “Con este aporte hídrico se espera que las labores de siembra se reactiven en los próximos días, especialmente en áreas que venían enfrentando condiciones de humedad limitada”, agregó.

La BCR explicó que Poeta señaló que las lluvias pronosticadas hasta pasado mañana podrían consolidar estas mejoras, permitiendo completar la soja de primera y avanzar sobre una mayor proporción de soja de segunda. “Sin embargo, el sur de la región y sectores del noroeste bonaerense aún requieren más agua para alcanzar una condición óptima”, señaló.

 “El impacto de las lluvias también beneficia al trigo, que ya mostraba buenos rendimientos. En zonas como el sudeste cordobés y el centro-sur santafesino, donde las cosechadoras reportaban rindes positivos en trigo, el agua caída asegura además mejores perspectivas para los cultivos en desarrollo, como el maíz temprano. El clima sigue siendo un factor determinante en una campaña agrícola que combina resultados alentadores con desafíos regionales”, analizó.

Respecto del trigo, la semana pasada la Bolsa rosarina indicó que, en la zona núcleo, estaba mostrando resultados que superaban lo esperado. “Las primeras 400.000 hectáreas cosechadas presentan rindes que oscilan entre 5 y 10 quintales por encima de las estimaciones iniciales”, dijo.

Precisó que en localidades como María Susana y Aldao se alcanzaron promedios de 36 y 45 quintales por hectárea respectivamente, mientras que en Monte Buey se registraron hasta 57 quintales por hectárea. “Sin embargo, los resultados son variables, y las expectativas dependerán del volumen total cosechado en las próximas semanas”, expresaron.

Fuente: Diario La Nación 

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El Campo

El Inta presentó 2 nuevas variedades de soja

El Grupo de Mejoramiento Genético de la Estación Experimental Agropecuaria Paraná del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria desarrolló dos nuevos cultivares de soja convencionales que se destacan por su calidad nutricional y por su adaptación a las condiciones de las regiones sojeras centro y sur de Entre Ríos.

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Estos cultivares convencionales (no transgénicos) responden a la creciente demanda de semillas con alto valor nutricional, ideales para la producción de alimentos destinados al consumo humano y animal.

«INTA Paraná 5100 ha alcanzado un promedio de 3951 kilogramos por hectárea considerando los ciclos agrícolas 2019/20, 2020/21 y 2021/22, mientras que INTA Paraná 6301 ha registrado un rendimiento promedio superior de 4106 kilogramos por hectárea considerando 2020/21, 2021/22 y 2022/23». explicó Ignacio Vicentín, investigador del grupo de mejoramiento genético del Inta.

Uno de los objetivos al desarrollar estos cultivares fue mejorar la resistencia a enfermedades y aumentar el contenido proteico del grano.

INTA Paraná 5100 ofrece un 42,9 % de proteína y un 21,4 % de materia grasa en base seca, además de resistencia a enfermedades clave, como el cancro del tallo (Diaporthe aspalathi) y la podredumbre húmeda del tallo (Phytophthora sojae, razas 1, 3, 4 y 25). También es resistente a la mancha ojo de rana (Cercospora sojina, raza 11), lo que asegura una estabilidad en el rendimiento para los productores.

En cuanto a INTA Paraná 6301, el investigador indicó que este cultivar posee un 38,2 % de proteína y un 23,2 % de materia grasa en base seca. Su resistencia moderada a enfermedades como el cancro del tallo y su capacidad de producir harinas más claras (posee hilo amarillo) lo convierten en una excelente alternativa para la industria alimentaria.

Vicentín explicó que “estos cultivares se destacan por su condición de no ser transgénicos, respondiendo a un mercado que demanda este tipo de sojas para alimentación humana y animal». Además, agregó que «se puede obtener un sobreprecio de unos 20 dólares por tonelada en el mercado debido al interés en estos cultivares”.

Fuente: Noticias Agropecuarias

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El Campo

Se anunció la licitación para la concesión de la hidrovía

El gobierno argentino anunció la convocatoria al pliego de licitación para la concesión del servicio de dragado y balizamiento de la Hidrovía del Paraná por un período de treinta años.

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La noticia es importante para el sector agroindustrial porque implica que el Estado dejará de intervenir en el proceso para regresar al esquema vigente entre la década del ’90 y 2021, año este último en el cual la Administración General de Puertos comenzó a cobrar el peaje por medio del cual se abonan los servicios de dragado y balizamiento.

Esa intermediación generó una deuda que, al ser reconocida por la actual administración de Javier Milei, promovió este año el aumento del peaje abonado con una reducción del servicio prestado.

La licitación nacional e internacional para la concesión se llevará a cabo sin aval estatal, lo que implica que –tal como sucedía antes de la intervención del Estado– los usuarios de la Hidrovía (empresas exportadoras e importadoras) abonarán directamente el peaje al concesionario sin ninguna intermediación.

El pliego de especificaciones técnicas de la licitación no contempla un “paquete cerrado”, sino que habilita una etapa exploratoria inicial para evaluar el estado de situación, luego de lo cual el concesionario deberá proponer un plan de obras orientado a habilitar el ingreso de buques de mayor porte para reducir los costos

realizarán estudios técnicos para definir las obras a largo plazo con el propósito de pasar de los actuales 34 pies de calado a un máximo de 44 en algunos tramos. También se deberán proponer ensanches de canales y mejoras en los sistemas de señalización.

Los planes de obras, acompañados con los respectivos costos, serán los que determinen los peajes por cobrar en el nuevo esquema, los cuales deberán sopesarse con las mejoras de competitividad logradas al finalizar las obr

“Estamos muy contentos con la noticia porque es un momento histórico”, señaló este martes Gustavo Idígoras, presidente de Ciara-CEC, en referencia al anuncio realizado por el gobierno nacional.

“El mundo cambió en los últimos años y los barcos tiene un mayor calado”, explicó Idígoras, para luego señalar que esperan poder lograr un calado de 44 pies para permitir el ingreso de grandes buques a las terminales de la zona de influencia de Rosario.

Fuente: Bichos de Campo

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