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El Campo

La siembra de soja y maíz entró en una cuenta regresiva por aprovechar la poca humedad del suelo

El fin de semana volvió a llover en varias regiones agrícolas, aunque de manera dispar, y los suelos continúan requiriendo más precipitaciones para recuperar humedad y darle continuidad a la siembra de soja y de maíz, en especial ante el regreso de altas temperaturas.

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El anterior fin de semana también se registraron lluvias que dieron un cierto alivio. La humedad sigue “muy deficitaria”.

Esta vez, las zonas más beneficiadas fueron el oeste de Buenos Aires y parte de La Pampa, además del sudoeste de Córdoba. Vale recordar que la siembra de soja y de maíz exhiben el menor ritmo de avance de los últimos 22 años. Con 6 millones de hectáreas entre ambos cultivos, se sembró un 40% menos hasta ahora contra igual fecha de 2021.

“Las precipitaciones del fin de semana fueron escasas, dejaron en promedio entre 5 y 15 mm y en algunas zonas llegaron a 20 mm. No hubo cambios significativos y la situación sigue siendo muy deficitaria”, indicó el meteorólogo Leonardo De Benedictis. Aclaró que fueron “positivas y se aprovecharon más” en aquellos sectores en donde llovió el fin de semana anterior. “Fueron suaves y se absorbió gran parte de lo que cayó”, precisó.

En la misma línea, para Pablo Mercuri, director del Centro de Investigación de Recursos Naturales del INTA, “han mejorado mucho varios sectores de La Pampa, centro y oeste de Buenos Aires, pero en la zona núcleo, como en el norte bonaerense y sur de Santa Fe, no ocurrieron lluvias significativas para recuperar el marcado déficit hídrico en los suelos”. Detalló que en algunas áreas, como Pergamino o Junín, y el este de Córdoba y el centro de Santa Fe, “tuvieron mejores lluvias locales”.

De acuerdo a los datos brindados por el Servicio Metereológico Nacional (SMN), entre el viernes y ayer en Junín llovió 10 mm; en Pehuajó, 17,4 mm; Trenque Lauquen, 21,8 mm; Bolívar, 50,6 mm; Laboulaye, 21 mm; Marcos Juárez, 20 mm; Venado Tuerto, 5 mm; Rosario, 4,7 mm; Sauce Viejo, 7,3 mm, y General Pico, 24,7 mm.

Cristian Russo, jefe de estimaciones de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), contó que la información con la proyección de noviembre que manejaban en la entidad “daba que iba a ser un mes muy difícil, que toda la región pampeana iba a recibir la tercera parte de agua y que las lluvias importantes eran las de la semana pasada”. Señaló: “El pronóstico se ajustó a lo que estábamos esperando”.

Según detalló, con los 15 mm que, aproximadamente, llovió el fin de semana en toda la franja oeste agrícola, “podría haber dos o tres días más de siembra”. Es decir, alcanzan para cumplir esos días de siembra.

“A partir de mañana vuelven las altas temperaturas, por encima de los 30 grados”, expresó. Además, en los próximos siete días en la región central no habría nuevas precipitaciones. “Hay que aprovechar para sembrar todo lo que se pueda”, comentó.

“Es parecido a lo que pasó la semana pasada, pero esta vez con menos agua. Por eso, si nuevamente vuelven a subir las temperaturas, van a volver las condiciones desecantes y una demanda atmosférica muy fuerte”, dijo.

De acuerdo a la BCR, las hectáreas “efectivamente” implantadas con soja y maíz en lo que va de la campaña 2022/2023 están un 40% por debajo de lo registrado el año pasado para la época. Versus los 8,64 millones de hectáreas de 2021, para este ciclo la entidad aguarda una superficie de 7,9 millones de hectáreas en maíz. En tanto, subiría de 16,1 a 17,1 millones de hectáreas en la soja.

De acuerdo al informe semanal de la Oficina de Riesgo Agropecuario (ORA), que está dentro de la órbita de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, “las lluvias de la semana [por la anterior] no fueron generalizadas, sino que mostraron máximos locales importantes a la vez que grandes áreas casi sin precipitaciones”.

“La zona núcleo nuevamente muestra un desecamiento, aunque leve”, apuntó. Asimismo, “se generalizan las reservas regulares a escasas en toda esta área”.

“Córdoba y Santa Fe mantienen el predominio de reservas regulares a escasas, mejores en la zona de influencia de Río Cuarto como resultado de las últimas lluvias”, reveló.

En particular, en Pergamino “el avance actual en la siembra de maíz es del 22% del área, cuando el promedio de las últimas 5 campañas es 80%”. En tanto, en Junín ha comenzado la siembra de maíz, pero “corresponde principalmente a los productores que tienen hacienda”.

Por último, en la provincia de Santa Fe, en Casilda se observa a nivel general un retraso en el desarrollo del maíz respecto de épocas normales. Los lotes de soja nacidos tienen un adecuado stand inicial de plantas, aunque la humedad disponible es superficial, poca para lo que se necesita.

Fuente: Diario La Nación

El Campo

Una entidad del campo instó al gobierno de Santa Fe a anular una multa millonaria contra un productor

El Foro de Seguridad Rural Argentino apeló a que el gobernador Maximiliano Pullaro deje sin efecto la decisión que deriva en una penalización millonaria; expectativas por lo que puede suceder antes de fin de mes

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En medio de la expectativa por una resolución de parte del gobierno de Santa Fe, en favor del productor Eduardo Bieler, antes de que termine la feria judicial, el Foro de Seguridad Rural Argentino instó a las autoridades a dejar sin efecto la sanción y exige que se anule la multa impuesta. Días atrás se conoció que Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) abrió un canal de diálogo directo con el gobierno de Maximiliano Pullaro, por lo que se generó una fuerte expectativa de que el conflicto se resuelva próximamente y que la penalización se cambie por un apercibimiento.

“Desde el Foro de Seguridad Rural Argentino instamos a las autoridades de la provincia de Santa Fe a dejar sin efecto de manera inmediata la sanción injustificada aplicada al productor ganadero Eduardo Bieler, quien fue multado por realizar tareas en un alambrado para dejarlo seguro, limpieza de picadas para un mejor manejo del rodeo y facilitarle el acceso al agua”, señalaron.

Recordaron que, tal como ha descrito el mismo productor, en el predio en cuestión no existen bosques nativos. “Se trata de vegetación renoval, surgida del abandono de tareas en el mismo. Pretender imputar al dueño no solo resulta injusto, sino que constituye un grave error jurídico y una violación al principio básico de responsabilidad personal», apuntaron.

Para los ruralistas, sancionar a quien trabaja, invierte, mejora y produce no es política ambiental. “Es persecución administrativa disfrazada de ecologismo. Este tipo de decisiones no protegen el ambiente: expulsan productores, paralizan la actividad y contribuyen al vaciamiento del campo. Exigimos que se anule la multa impuesta y que se descarte de manera definitiva cualquier intento de confiscación encubierta de la propiedad privada, incompatible con el derecho, la producción y el desarrollo rural”, observaron.

La cédula de notificación que recibió el productor

Por último, indicaron que “el campo no puede ser rehén de interpretaciones arbitrarias” ni de funcionarios que desconocen la realidad productiva.

El caso de Bieler generó conmoción en el sector agropecuario, porque se centra en una sanción por $379.809.189 aplicada por el Ministerio de Ambiente y Cambio Climático de Santa Fe durante la gestión de Omar Perotti, por una supuesta infracción a la Ley de Bosques Nativos en un campo de 179 hectáreas en la localidad de Vera. Según describió la defensa, la multa es “exorbitante y confiscatoria”, ya que más que duplica el valor real de la propiedad, estimado en unos US$107.000.

El productor recibió una notificación meses atrás con la carátula “Ministerio de medio ambiente y cambio climático c/ Beiler Eduardo y otros s/ otros apremios fiscales – Cuij 21-250331409″ que corresponde al Registro Público de Infractores Ambientales y Reincidentes de la provincia de Santa Fe. El caso aún no ha escalado a la vía judicial.

Adrián Luna Vázquez, abogado y secretario de CRA, dijo que esperan que el Estado revise el accionar administrativo y revoque la sanción económica, posiblemente «cambiándola por un apercibimiento», y de esta forma dejaría abstracta la vía judicial. “La Corte Suprema de Justicia de la Nación tiene establecido que este tipo de multas tiene naturaleza jurídica penal, y las multas, al tener naturaleza jurídica penal, como cualquier pena, no pueden ejecutarse hasta tanto no haya un juicio. Y acá no hubo juicio, hubo una determinación administrativa. Recién ahora está la instancia judicial y tiene que haber sentencia firme”, aclaró el letrado días atrás.

Bieler relató que en 2020 realizó tareas de mantenimiento habituales: apertura de picadas, limpieza de alambrados y poda sanitaria en un camino interno para permitir que la hacienda accediera al agua en un campo atravesado por el arroyo El Tigre y zonas de cañada natural. Todo, en una zona categorizada como “amarilla” por la Ley de Bosques, donde el manejo está permitido bajo ciertas condiciones.

El productor admitió que cometió un “error formal” al no solicitar la autorización previa para realizar la limpieza, pero niega rotundamente haber desmontado o dañado el ecosistema. “El único error que cometí fue no pedir autorización. Porque, como lo dije siempre, si querés cortar el pasto en tu casa, no vas al intendente a pedirle permiso», ejemplificó y agregó: “No hice daño”.

Fuente: Diario La Nación 

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El Campo

Balance final las exportaciones de carne aumentaron un 28,1% en 2025 y generaron un récord en el ingreso de divisas

Impulsados por la mejora de precios en los mercados que adquieren cortes de más calidad, las ventas externas superaron los US$3800 millones, pese a que cayó el volumen; proyectan un escenario de valores elevados para los próximos años.

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En 2025, con menos carne vacuna exportada, la Argentina ganó un 28,1% más de dólares por el salto de los precios, con respecto al año anterior. La mejora en el ingreso de divisas por estas exportaciones se explicó por un fuerte aumento de los valores internacionales, que compensó la caída del volumen exportado. La escasez de hacienda, como consecuencia de varios años de sequía, redujo la oferta disponible y limitó la faena.

Así, el año pasado el ingreso de divisas al país por exportaciones de carne vacuna superó los 3808 millones de dólares, cuando en 2024 se habían alcanzado 2972 millones de dólares, es decir US$836 millones más, de acuerdo con los datos del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva). En tanto, para el Consorcio ABC, que agrupa a las empresas exportadoras, en 2024 la carne había representado divisas por US$3018 millones por 768.638 toneladas peso producto, mientras que en 2025, esos valores alcanzaron los US$3884 millones por 713.364 toneladas peso producto.

Así, el precio promedio por tonelada exportada registró un salto interanual del 38,1%. Además, se produjo una reconfiguración de los destinos de exportación, con una menor participación de China y un mayor peso de mercados de alto valor como Estados Unidos, la Unión Europea e Israel. Estos países incrementaron sus compras y pagaron significativamente valores más altos por la carne argentina.

El fenómeno se explica por una variable clave: el precio. En el último periodo, la Argentina exportó menos “cantidad”, pero internacionalmente se pagó mucho más por ella. El Ipcva dice que el volumen de exportaciones (en toneladas peso producto) cayó un 7,2%, pasando de unas 758.000 toneladas en 2024 a cerca de 704.000 en 2025. Sin embargo, el precio promedio por tonelada se disparó casi un 38%, saltando de los US$3917 del año anterior a superar los US$5400 en este ciclo.

Este “efecto precio” permitió amortiguar la caída de la oferta y mejorar sensiblemente los ingresos de la cadena, impulsados por mercados de alto valor como Estados Unidos, Israel y la Unión Europea, que ganaron protagonismo frente a una demanda china más retraída en la primera mitad del año.

Fernando Herrera, presidente de la Asociación de Productores Exportadores Argentinos, señaló que el aumento en el ingreso de divisas al país se dio básicamente por mejores precios en los diferentes mercados a los que se exporta. “Tanto en UE con la Cuota Hilton, como en Israel con cortes del cuarto delantero o en Estados Unidos con mix de cortes de calidad y manufactura, durante 2025 obtuvimos precios FOB superiores a los promedios históricos”, observó y recordó, además, los altibajos de China.

Víctor Tonelli, consultor del mercado ganadero, agregó que la enorme diferencia de 2025 es que el precio promedio por tonelada exportada de esta categoría, es decir, el precio de los productos sin considerar los huesos, aumentó un 45% respecto del año pasado. Esto derivó en un incremento del valor total del 30%. Precisó que el fuerte incremento de precios se dio en Estados Unidos.

“Todos los mercados traccionaron hacia adelante como resultado de un fuerte crecimiento de la demanda que no pudo ser acompañado de manera simétrica por la oferta. Ese desequilibrio entre oferta y demanda generó una suba de precios muy significativa que se dio en todo el mundo, no solo en la Argentina”, manifestó. Ese aumento se trasladó a los animales, que hoy tienen precios en dólares del novillo, que es la categoría de exportación por excelencia, por encima de los US$5, entre US$5,20 y US$5,30, dependiendo del valor relativo del dólar o de la paridad del dólar respecto del peso.

Esto mismo está ocurriendo en los distintos países exportadores. “La Argentina va a bajar su oferta porque desde hace casi tres meses entró en un ciclo de retención. Este ciclo va a continuar en Estados Unidos y en Europa, y se va a profundizar en Brasil y en otros países. Se espera que para 2026 los precios sigan muy firmes, en función de una demanda que se va a mantener en estos niveles o incluso mayores, y una oferta que va a seguir cayendo por debajo de lo que se exportó en 2025″, analizó.

Para 2026 se prevé una posición de exportación, tanto en volúmenes como en precios, igual o mejor que la de 2025. Esto ocurre porque se entra en un ciclo de retención para recuperar stock, que no va a resultar suficiente para cubrir todo lo que se desea comercializar entre exportación. “Quienes fueron la sorpresa positiva este año fueron Europa, con el crecimiento de las exportaciones; Estados Unidos, con un desempeño muy fuerte; el negocio con Israel, que sigue siendo muy bueno; y Canadá, que aparece en el escenario cuando antes no estaba. China, que antes representaba el 75% del volumen exportado, este año fue el 70%, cediendo participación a otros mercados, particularmente Estados Unidos, donde hemos crecido», amplió.

En tanto que el último informe de la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (Ciccra) dice que la ganadería atraviesa “una etapa de transición compleja”, donde los datos “lejos de ser coyunturales, reflejan las consecuencias acumuladas de varios años de sequía”.

La falta de pasturas en los últimos tres ejercicios forzó una liquidación de existencias que impactó negativamente en la producción de terneros. Esto se tradujo en una menor oferta para la industria. En 2025 se faenaron 13,5 millones de cabezas, lo que implicó una caída interanual del 2,5%, sumándose a la contracción que ya se había registrado en 2024.

“La falta de hacienda para enviar a faena condicionó el desempeño de la industria frigorífica a lo largo del año”, destaca el informe. Ciccra menciona que la escasez de oferta de hacienda provocó una puja de precios inevitable. Desde mediados de 2025, el valor del kilo vivo inició un raid alcista acumulando un incremento del 62,3%, que alcanza en términos reales el nivel más alto de los últimos quince años. Se destaca que, aunque la producción total de carne cayó un 1,1%, el consumo interno mostró una leve recuperación, ubicándose en 48,4 kg/habitante/año. “Los mercados mundiales atraviesan un momento favorable, con precios firmes y una demanda que valora la calidad y la trazabilidad”, concluye la entidad.

Fuente: Diario La Nación 

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El Campo

Cheques sin fondos, hacienda en movimiento y un feedlot bajo sospecha: el allanamiento que recuperó ganado por $2000 millones

La justicia de La Pampa investiga una maniobra de gran escala que incluyó la compra de ganado con cheques sin fondos, el traslado de más de mil animales entre campos y provincias y un establecimiento de engorde a corral en la mira

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Cheques sin fondos, hacienda que recorrió campos y provincias en un intento por perderle el rastro, un feedlot bajo sospecha y más de mil animales a punto de ser vendidos. Así se fue armando una maniobra de gran escala que hoy investiga la Justicia y que terminó con la recuperación de 1060 vacunos, valuados en unos $2.000.000.000, en una causa que involucra a tres provincias y comenzó a mediados del año pasado.

Según la información brindada por la Fiscalía de La Pampa a LA NACION, la investigación está a cargo del fiscal general, Armando Agüero, y del fiscal adjunto, Matías Juan. La causa se inició a partir de una denuncia presentada en mayo de 2025 por una presunta estafa vinculada a la compraventa de ganado pagada con cheques sin fondos, por un monto estimado en $800 millones.

Según la Fiscalía, la empresa damnificada es San Jorge Cereales y Hacienda SA, con sede en la localidad pampeana de Rancul, que denunció el desapoderamiento de 1133 animales. Tras los allanamientos, “la empresa damnificada recuperó así la casi totalidad de los animales”, que estaban compuestos por vacas, vaquillonas preñadas y toros.

La investigación permitió reconstruir el recorrido de la hacienda tras la maniobra. De acuerdo con la información judicial, luego del desapoderamiento los animales fueron trasladados inicialmente a un campo de la provincia de Buenos Aires, administrado por la firma denunciada, y a mediados del año pasado se movieron de manera sospechosa al establecimiento denominado “Carlos Tercero”, ubicado en Chaján, en el sur de Córdoba. Según consta en el expediente, la hacienda “se movió sospechosamente al predio Carlos Tercero, un feedlot de Chaján”.

Ese establecimiento funciona como feedlot y es administrado por la empresa Agropecuaria La Madera SA, vinculada al feriero ganadero Carlos J. Lanser. Para la Fiscalía pampeana, existe la sospecha de que Lanser habría encubierto a los coautores de la estafa, resguardando los animales en su campo con el objetivo de engordarlos y luego venderlos, lo que le habría permitido obtener importantes ganancias. En ese marco, los investigadores sostienen que el productor “habría resguardado los animales procurando que no sean hallados y por ende incautados por la Justicia”. Incluso, advirtieron que, “de no haber llegado a tiempo este procedimiento, los vacunos iban a ser enajenados esta semana”.

Con las órdenes judiciales correspondientes, los días 16 y 17 de este mes se realizaron allanamientos en la zona rural de Chaján, donde se secuestraron 1060 animales. Por disposición judicial, “los vacunos secuestrados fueron entregados a la empresa damnificada como depositario judicial” y trasladados a un campo de la firma ubicado en Fortuna, provincia de San Luis, donde quedaron bajo resguardo mientras avanza la causa.

Desde la Fiscalía también se destacó el desarrollo del procedimiento. En ese sentido, remarcaron “la celeridad y el profesionalismo con que manejaron el allanamiento los efectivos policiales”, aunque señalaron que durante el operativo debieron soportar resistencia e intentos de obstaculización, con “agresiones verbales y físicas” por parte del propietario del campo y de los puesteros.

En paralelo, el operativo fue confirmado por la Policía de Córdoba, que difundió detalles a través de sus redes sociales. La fuerza informó que “tras allanamientos en zona rural de Chaján se recuperaron 1060 animales valuados en $2.000.000.000”, en el marco de un intento de estafa en la venta de ganado. Además, precisó que los procedimientos estuvieron a cargo de personal de la Departamental Río Cuarto y que la hacienda estaba compuesta por “vacas de raza Aberdeen Angus”. Según señalaron, los animales “fueron trasladados a su lugar de origen, en la provincia de San Luis”.

En el plano judicial, la Fiscalía confirmó que “se evalúa convocar a declarar como imputado, por encubrimiento a Lanser” en los próximos días ante el Ministerio Público Fiscal de General Pico, mientras continúa la investigación.

Tras el operativo, el ministro de Seguridad de Córdoba, Juan Pablo Quinteros, se refirió al procedimiento y al accionar de la Policía provincial: “Este operativo se ordenó a partir de un exhorto de la justicia provincial de La Pampa, en el marco de una investigación por una presunta estafa que se habría originado en la provincia de San Luis. Ni bien fuimos notificados, pedí al Jefe de Policía que instruya a la dirección general de Investigaciones Criminales para que junto a personal de la departamental Río Cuarto y de la Patrulla Rural, rápidamente desplegaran el personal y los medios necesarios para poder concretar estos allanamientos”.

El ministro también destacó el valor económico del ganado recuperado y la rapidez con la que se actuó: “Contar con los recursos necesarios, con el despliegue territorial, pero sobre todo con el personal idóneo, supuso que en cuestión de horas nuestra Policía de Córdoba pudiera encontrar y contener estas 1059 cabezas de ganado, que con una valuación de más de 2000 millones de pesos, ya están a disposición de la Justicia”.

Por ultimo, Quinteros destacó la presencia y el rol preventivo de la Patrulla Rural en todo el interior de Córdoba y subrayó que, en una provincia con 427 ciudades y pueblos y una amplia zona rural, el “Gobierno y la Policía tienen la responsabilidad indelegable de cuidar a los vecinos, productores y sus bienes».

Fuente: Diario La Nación

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