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El Campo

La baja del precio de los granos de los últimos 40 días equivale a una pérdida de ingresos para el país por US$3600 millones

La cifra es por la caída en los valores internacionales de la soja, el maíz y el trigo, según un informe de la consultora Az-Group; la entrada de la cosecha de Brasil y los stocks elevados son los principales factores de la reducción.

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En los últimos 40 días, la baja del precio de los granos pudo representar para la Argentina una caída de ingresos por US$3600 millones a causa de la disminución de los precios de la soja, el maíz y el trigo. A nivel mundial, la recuperación de buenos niveles producciones y la existencia de considerables stocks de granos intensificaron la tendencia a la baja en las cotizaciones de granos desde finales de 2023.

Estos datos provienen de un informe elaborado por la consultora AZ-Group. En tanto, otros análisis señalan que, al considerar las 24 millones de toneladas no fijadas de la campaña anterior y compararlas con las cotizaciones de diciembre, los productores enfrentan una pérdida estimada de US$215 millones. Proyectando hacia la campaña 2024, la pérdida para los productores se eleva a US$2416 millones, tomando en cuenta las 116 millones de toneladas aún sin fijar entre soja, maíz y trigo.

En tanto, hay coincidencia en atribuir esta tendencia bajista a la abundante oferta proveniente de la última cosecha de maíz en Estados Unidos y el récord brasileño en el cereal, lo que generó ventas adelantadas por parte de los productores argentinos y presionó a la baja los precios. Además, advierten que la entrada de la cosecha de Brasil podría causar una disminución adicional en los precios de la soja a corto plazo.

 “La corrección a la baja de los precios en los últimos 40 días produjo una reducción importante en el valor de la cosecha para los productores y en los ingresos que se pueden estimar para el país por las exportaciones de los tres granos, si se realiza un cálculo considerando que se vendieran en estos días”, comentan desde AZ-Group.

En rigor, según el informan, entre el 3 de noviembre de 2023 y el 12 de enero de 2024 hubo a la baja en los precios FOB e internos de estos cultivos. La soja redujo su precio de US$525 a US$461 por tonelada, el maíz de US$213 a US$206 por tonelada, y el trigo experimentó una caída de US$275 a US$234 por tonelada.

Según los datos aportados por Nicolás Udaquiola, director de la consultora AZ-Group, en soja, con una producción prevista de 50 millones de toneladas, la caída de los precios entre el 2 de diciembre y el 12 de enero generó disminución en el ingreso de dólares de US$2318 millones. Este descenso proviene del derrumbe de los precios de la harina, que bajaron en US$95 en los últimos 40 días, considerando la exportación de 24,4 millones de toneladas.

Asimismo, se proyecta una pérdida de US$303 millones por las ventas externas de aceite, cuyo valor cayó en el mismo periodo en US$69 por tonelada. Estos impactos afectan a una producción de siete millones de toneladas y a 4,4 millones de toneladas exportadas. En cuanto a la disminución por exportación de granos, se registra un monto de US$448 millones, como se indicó anteriormente, frente a una reducción de US$64 por tonelada.

Por la misma causa, los ingresos por exportaciones de maíz se reducirán US$245 millones y los de trigo, US$287 millones. En total, se puede estimar una pérdida de ingresos de US$3601 millones.

“En la caída de precios de la soja juega en contra la buena cosecha de Estados Unidos, que se exporta de manera normal, y además empalma con una gran producción de Brasil en la campaña 2022/23, que mantiene remanentes embargables, que son aprovechados por los compradores chinos con ofertas bajistas”, sostuvo Carlos Pouiller, director de la misma consultora.

En tanto, indica que maíz influye negativamente la última cosecha de Estados Unidos de 390 millones de toneladas que mantiene muy vendidos a los fondos especulativos. A esa oferta abundante se le suma un remanente importante de producción brasileña 2022/23, que fue récord, y expectativas de una producción argentina del orden de 59 millones de toneladas, si no fallan las lluvias para los cultivos tardíos, que generará un gran saldo exportable. Ante esa perspectiva, los productores argentinos han comenzado a concretar ventas adelantadas.

 “La suma de estos factores determina, tanto para soja como para maíz, una hoja de balance mundial 2023/24 donde la demanda muestra poca consistencia y no logra equiparar el aumento de la oferta, lo que genera aumento de stocks, situación que, en principio, determina una presión bajista sobre los precios”, concluye Pouiller.

Por otro lado, a Monica Ortolani sostiene que para hacer un análisis del impacto que tendrá para el sector la caída de precio se debe separar entre la mercadería de la campaña pasada respecto de la que vendrá en la nueva campaña. En ese sentido, detalla que al considerar la mercadería no fijada de la campaña pasada, que equivale a unas 24 millones de toneladas, y compararla con las cotizaciones disponibles en diciembre pasado, la pérdida para el productor asciende a US$215 millones de dólares. Desglosando, esto se traduce en US$53 en trigo, US$44 en maíz y US$113 en soja.

En cuanto a la campaña 2024, al evaluar el mismo periodo y observar las caídas de precio, especialmente de maíz con aproximadamente US$17 por tonelada y de soja con alrededor de US$30 por tonelada, la pérdida para el productor se proyecta en US$2416 millones de dólares. Esto se tiene en cuenta considerando que aún quedan unas 116 millones de toneladas sin fijar entre los tres cultivos.

Para analizar la continuidad de esta tendencia bajista, Ortolani resalta que, además de la expectativa de una cosecha mundial abundante este año que podría superar las necesidades de consumo, un elemento crucial que está “contaminando” las cotizaciones en el mercado local es la convivencia del dólar mayorista y exportador. Según la especialista, este fenómeno “lleva a que el productor no tome posiciones”.

Además, señala que los factores locales están afectando negativamente el mercado, principalmente debido a que los productores, basándose en experiencias pasadas con trigo donde no se respetó el dólar exportador en las fijaciones de precios, no cierran nuevas operaciones. Esta actitud contribuye a enfriar aún más la realización de operaciones y negocios en el sector.

Tampoco para la especialista “es un tema menor lo que va a pasar con las retenciones que sostiene que le dan mucha incertidumbre a los precios”.

En tanto, la analista de mercados, Paulina Lescano, alerta que el corto plazo, principalmente en lo que es soja, puede haber una baja adicional porque está ingresando la cosecha de Brasil. En ese sentido explica que a pesar de la disminución en la producción esperada debido a la sequía (las peores estimaciones hablan de 135 millones de toneladas, en comparación con los 157 millones del año pasado), explica que con el avance de la cosecha a nivel país, proyectado para alcanzar el 11% esta semana, el consiguiente aumento en la oferta de esta oleaginosa genera presión en el mercado, lo que lleva a la disminución de los precios.

Asimismo, agrega que la caída del precio FOB de Brasil genera una gran competencia con la oferta de exportación de Estados Unidos. También destaca que en Mato Grosso, el principal estado productor brasileño, se espera que alcance una producción de 37 millones de toneladas y ya ha avanzado en la cosecha un 27%. “Son cifras significativas que, en el corto plazo, podrían seguir ejerciendo presión en los precios”, dice.

Por otro lado, Lescano sostiene que, teniendo en cuenta que en Argentina se espera más del doble de producción, una posible manera de detener la caída de los precios en el corto plazo sería que las bajas precipitaciones y las altas temperaturas de estos días se prolonguen y que no se registren lluvias en los próximos diez días. Esto podría generar temor en el mercado ante la posibilidad de una disminución en la producción.

“De no llegar las lluvias para mantener la producción esperada, es probable que comencemos a ajustar a la baja las estimaciones de rendimiento, lo que significaría menos ingresos de dólares en general”, comenta.

Otro factor que, según la analista, podría generar un repunte de los precios de los commodities a nivel global es que existen expectativas globales de que las tasas de interés empiecen a bajar en el próximo año y que el índice dólar tenga alguna baja. Esto generaría una reactivación en la demanda de los commodities. Sin embargo, “estos dos puntos siguen teniendo mucha volatilidad, porque un día las expectativas indican que va a suceder eso y otro día preocupa a nivel global la inflación”.

Fuente: Diario La Nación

El Campo

Santa Fe endurece desde el lunes 5 las multas por exceso de peso en camiones

En simultáneo al plan de obras estratégicas que se desarrolla en todo el territorio santafesino, y en el marco del Operativo Verano, se reactivarán los controles para cuidar el estado del asfalto. Hoy en día, por los excesos de carga la duración del pavimento en rutas bajó de 10 a 4 años. Habrá severas sanciones para los infractores y titulares de los transportes.

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La Agencia Provincial de Seguridad Vial (APSV) y la Dirección Provincial de Vialidad (DPV) intensificarán a partir del lunes 5 de enero los operativos de fiscalización de la carga de los camiones para evitar excesos de peso en rutas de la provincia.

Las autoridades destacaron que se ha comprobado que una calzada que duraba 10 años ahora tiene una resistencia aproximada a 4 ( y en algunos casos menos), producto del exceso de peso con que circulan algunos transportistas.

Cuidar las obras

Uno de los fines de este trabajo -que está enmarcado ahora en el Operativo Verano que lleva adelante Provincia, pero que será sostenido en el tiempo-, es preservar el estado de las rutas provinciales, dado que en los 2 años de la gestión del gobernador Maximiliano Pullaro ya se ha desarrollado gran parte del plan de obras viales para revitalizar las distintas trazas. 

Repasando algunos datos sobresalientes en cuanto a obras viales sobre rutas provinciales, en los últimos dos años se pudieron pavimentar 217 kilómetros y repavimentar 352 kilómetros con una inversión superior a 586 millones de dólares. Además, con las cuadrillas de bacheo se pudieron recuperar 1050 kilómetros de ruta lineales, con una inversión de 195 millones de dólares.

Prevención vial

El tránsito de camiones con exceso de carga es una transgresión grave comparable a otras que ponen en riesgo a los usuarios de las rutas, porque además de destruir el pavimento, disminuye la seguridad vial y aumenta los peligros por malas maniobras ante el deterioro progresivo de la calzada. El control de esta práctica permite proteger el estado de los corredores viales y resguardar la seguridad de todos.

Riesgos del exceso de carga

Circular con una carga excesiva provoca un cambio en el comportamiento dinámico del vehículo; de hecho, se puede comprobar que cuando hay más peso el vehículo reacciona de manera diferente ante la aceleración o la frenada, siendo mucho más retardada. Por este motivo, es muy importante controlar el peso que se lleva en el vehículo. 

Entre otras, las consecuencias del exceso de carga son las siguientes:
* Se modifica la dinámica del vehículo.
* Los sistemas de seguridad electrónicos se pueden ver afectados por el mayor peso.
* Los neumáticos y el vehículo en sí no están diseñados para esa cantidad de peso.
* La aceleración también se ve ralentizada.
* Llevar carga en la parte de arriba del vehículo también hace que cambie el punto de gravedad y la aerodinámica.

Sanciones

A diferencia de otras oportunidades, desde Provincia en un tono riguroso señalaron que esta vez las penalidades serán mayores y efectivas. Por un lado, habrá fuertes sanciones económicas según la gradualidad de los excesos, pero no solo para los conductores del vehículo, también para los titulares del camión. Incluso, también los agentes de cada control estarán habilitados para la retención de la licencia y del vehículo si la infracción lo amerita.

Según la Ley 13169 art. 103 inc. 3 estipula que los vehículos que superen los pesos máximos establecidos en la legislación y reglamentación vigente serán sancionados con hasta 20.000 UF (Unidades Fijas) cuyo valor es el equivalente al cincuenta por ciento (50 %) del menor precio de venta al público de un litro de nafta especial en las estaciones de servicios YPF del Automóvil Club Argentino.

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El Campo

La lechería se recuperó en 2025, pero hay señales de alerta para 2026

La actividad cierra el año con una fuerte recuperación: 11.600 millones de litros producidos y un crecimiento del 10%, aunque en las últimas semanas semanas hubo una caída de precios internacionales y un aumento de costos.

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“Un año productivamente excelente”. Así sintetiza Jorge Giraudo, director ejecutivo del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA), lo que fue 2025 para la lechería argentina. El sector cerró con una fuerte recuperación, con cerca de 11.600 millones de litros producidos y un crecimiento del 10% interanual, aunque el final del año estuvo marcado por la baja de los precios internacionales y una suba de costos que complicó sobre todo a los tambos más chicos y medianos. De cara a 2026, la expectativa es que la producción pueda crecer entre 3 y 5%, siempre que mejore el consumo interno, se recuperen los valores externos y se generen condiciones más competitivas para producir.

Giraudo explicó que la producción creció 10% respecto del año anterior, lo que permitió recuperar la caída de 2023 y 2024 e incluso ubicarse por encima de 2022, con “unos 11.600 millones de litros de leche en total”. También destacó que los sólidos “crecieron 12% , es decir, más que los litros”.

En cuanto al destino de esa producción, señaló que alrededor del 74% se destinó al mercado interno, que venía de una caída de casi 10 puntos en 2024 y logró recuperar cerca de 7 puntos, aunque todavía queda margen para recomponer. El mercado externo, en tanto, comenzó el año con bajo dinamismo pero repuntó con fuerza entre septiembre y octubre, cerrando con una participación cercana al 26%. Sin embargo, el cierre del año volvió a encender alarmas porque, advirtió, en los últimos dos meses se produjo “una fuerte caída de los precios internacionales de las commodities lácteas”. Como ejemplo, recordó que la leche en polvo entera, principal producto de exportación, llegó a valer 4000 dólares por tonelada en mayo y terminó el año cerca de 3300, lo que complica la competitividad.

Respecto al productor, indicó que durante buena parte del año el precio fue “suficiente” porque los costos estaban contenidos, pero esa relación comenzó a deteriorarse. Uno de los factores que produjo esto fue que el maíz, principal insumo de la actividad, pasó de permitir comprar más de 2,5 kilos con un litro de leche a apenas 1,7. Con los costos de noviembre, el balance del OCLA muestra que los costos superan a los precios en promedio, dejando a los tambos chicos y medianos con rentabilidad negativa, mientras que los más grandes, por escala y eficiencia, aún mantienen márgenes levemente positivos.

En esa línea, los datos publicados por OCLA muestran que la rentabilidad volvió a deteriorarse en el tramo final del año. En noviembre pasado la tasa de rentabilidad cayó al -0,3% y cayó la tasa promedio de los últimos 12 meses al 2,3%, señaló el organismo. Esa caída se da luego de un período de alivio en el que los precios fueron “suficientes” porque los costos estaban contenidos: la rentabilidad se mantuvo en torno del 4% entre marzo de 2024 y abril de 2025, con un pico de 5,8% en agosto de 2024. Sin embargo, el encarecimiento del maíz —que pasó de permitir comprar más de 2,5 kilos con un litro de leche a apenas 1,7— y el aumento general de costos terminaron golpeando sobre todo a los tambos chicos y medianos.

Mirando hacia adelante, Giraudo recordó que ahora se ingresa al período de menor producción estacional, con piso hacia abril, y planteó que uno de los grandes desafíos será el mercado interno. “Más que necesitar que crezca en volumen, necesitamos que crezca en calidad de consumo, es decir, productos de mayor valor agregado para darle más ingresos a la cadena”, señaló. En paralelo, el sector espera que se frene el crecimiento mundial de la producción que derrumbó los precios y confía en que, pasado el primer trimestre del año próximo, pueda haber cierta recomposición internacional. “Creemos que después del primer trimestre los precios van a empezar a recomponerse un poco en el plano internacional”, sostuvo. Al tiempo que remarcó la necesidad de que el tipo de cambio acompañe esa mejora.

El 74% de la producción fue al mercado interno, que logró recuperar consumo, mientras que las exportaciones repuntaron en la segunda mitad del año y cerraron cerca del 26%.

En esa línea, para el 2026 el OCLA proyecta un posible crecimiento de entre 3 y 5% de la producción, impulsado por un fenómeno “inercial” y por los tambos que invirtieron en tecnología, ampliaron rodeos y mejoraron productividad individual.

“Esos establecimientos son los que están aportando al fuerte crecimiento del sector: si se observa el desempeño por estratos, los tambos más chicos prácticamente no crecieron en 2025, mientras que los más grandes avanzaron entre 12 y 13%, quedando a la vanguardia del crecimiento», apuntó.

En este contexto, Giraudo considera que el potencial del sector es alto y que la expectativa para la Argentina “sigue siendo muy favorable”. No obstante aclaró: “lo importante acá es dotar esas ventajas comparativas que tiene Argentina de condiciones competitivas”.

En ese sentido, pidió “reducir un poco la presión impositiva que agobia, tanto en el plano interno como con destino de exportación”, y sumar “mayor financiamiento para incorporar tecnologías e insumos” y lograr que los impuestos efectivamente vuelvan al sector en obras concretas. “Esos impuestos no están llegando en infraestructura básica: caminos, electrificación, desagües fluviales, que tienen que empezar a hacerse”, advirtió; y sostuvo que el objetivo es que la economía “traccione más la micro, genere mayor empleo, mayor ingreso, y eso se trasunte para el sector en mayor consumo”.

Fuente: Diario La Nación

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El Campo

Un cultivo argentino con un nuevo uso le ganó una batalla a Estados Unidos en China

Hasta mediados de noviembre de este año, el precio del sorgo estaba en un piso de 220.000 pesos por tonelada, pero luego comenzó a aumentar. En un mes, los valores de pizarra treparon de 223.000 pesos a $250.000, con una mejora del 12%, según un informe de AZ-Group

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En la campaña 2024/25, las importaciones de sorgo del gigante asiático desde la Argentina superaron a las provenientes del mercado norteamericano

Hasta mediados de noviembre de este año, el precio del sorgo estaba en un piso de 220.000 pesos por tonelada, pero luego comenzó a aumentar. En un mes, los valores de pizarra treparon de 223.000 pesos a $250.000, con una mejora del 12%, según un informe de AZ-Group. En el mismo período, el maíz pasó de 258.000 a 275.000 pesos, con un incremento del 6%. Esta recuperación del precio del sorgo se explica principalmente por las compras chinas, según el reporte. En el caso de la Argentina, las exportaciones de la última campaña hacia China se ubicaron en 1,4 millones de toneladas, por encima de los 1,03 millones de toneladas de Estados Unidos, aunque por debajo de 2,4 millones de toneladas de Australia. En China el cereal se usa mucho para una bebida.

“Tradicionalmente, muchos productores han incorporado el sorgo en la rotación únicamente en aquellas campañas en las que se preveían veranos calurosos y con escasas precipitaciones o para producir grano en lotes con limitaciones productivas para el cultivo de maíz. Para algunos agricultores, tiempo atrás el sorgo también arrojaba dudas sobre la comercialización, al no contar con un mercado con cotizaciones públicas y depender en gran medida de los embarques estacionales que podía conseguir la exportación. Finalmente, un desarrollo genético menor al de otros cultivos, con el correlato de rendimientos potenciales acotados, completaba el cóctel de interrogantes para el cereal», indicó el informe.

“Hoy la situación cambió: hay híbridos con gran resistencia a las plagas y elevado potencial de rendimiento; los usos del sorgo se han diversificado y van más allá del empleo como recurso forrajero: se incorporó a las dietas de varios países y se llega a producir cerveza y otras bebidas alcohólicas, como el Baijiu, de gran consumo en la población china, a partir del sorgo. El grano cotiza en los mercados a término y es muy demandado por China, el principal comprador mundial, que promete seguir aumentando el volumen de las importaciones en los próximos años», agregó.

Bruno Todone, analista de granos de la consultora, recordó que la producción mundial de sorgo se encuentra concentrada en diez países que explican el 75% del total cosechado. Estados Unidos encabeza el ranking, seguido por Nigeria, Brasil, India y México. En este escenario, la Argentina ocupa el noveno lugar entre los diez principales productores mundiales.

Situación

En cuanto al comercio exterior, las exportaciones están aún más concentradas. La Argentina, Estados Unidos y Australia representan en conjunto el 97% de los embarques globales de sorgo. «La producción mundial de este cereal ha mostrado un comportamiento errático a lo largo del tiempo, justificado por una gran variabilidad en la superficie sembrada. Entre las campañas 2017/18 y 2024/25, el volumen global fluctuó desde un máximo cercano a los 63 millones de toneladas hasta un mínimo de 56 millones de toneladas, con fuertes oscilaciones interanuales», expresó.

China se posiciona como el principal adquirente mundial de sorgo, dado que su producción interna es limitada: entre 2,5 y 3 millones de toneladas

En este marco, indicó que las últimas estimaciones ubican la producción mundial 2025/26 en aproximadamente 63 millones de toneladas, de los cuales alrededor de 26 millones se destinan al consumo forrajero. Las exportaciones globales rondan los 10 millones de toneladas anuales.

Según el relevamiento de la consultora, del lado de la demanda, los principales países importadores son China, México, la Unión Europea y Japón, que en conjunto suman el 93% de las compras mundiales.

“China se posiciona como el principal adquirente mundial de sorgo, dado que su producción interna es limitada: entre 2,5 y 3 millones de toneladas. Tanto la producción local como las importaciones (entre 7 y 8 millones de toneladas) se destinan mayoritariamente al consumo forrajero, para alimentación animal, que absorbe cerca del 70% del total, mientras que el consumo humano representa el 30% restante”, detalló. Añadió: “En los últimos años, las importaciones chinas de sorgo han sido muy variables. En la campaña 2018/19 se ubicaron por debajo de 1 millón de toneladas, para luego incrementarse de manera significativa y alcanzar valores cercanos a 8 millones de toneladas en campañas recientes. En 2025 importará 7,6 millones de toneladas. Se abastece principalmente de la Argentina, de Estados Unidos y de Australia, con participaciones que varían según el año”.

Producción local

A nivel local, según Todone, la producción de sorgo también ha evidenciado un comportamiento irregular. “El máximo se registró en la campaña 2010/11, con alrededor de 4 millones de toneladas, mientras que el mínimo correspondió al ciclo 2017/18, con aproximadamente 1,5 millones de toneladas. El último dato disponible, correspondiente a la campaña 2024/25, indica una producción algo inferior a los 3 millones de toneladas”, remarcó.

“Para el ciclo 2025/26 se estima una oferta total de 3,5 millones de toneladas frente a una demanda de 3,05 millones, lo que permitiría cerrar el período con un stock final cercano a las 500.000 toneladas. El cultivo se concentra principalmente en las provincias del centro – norte de nuestro país», dijo la consultora.

“En el mercado interno, habitualmente los precios del sorgo se posicionan debajo de los del maíz. En los márgenes de la campaña 2025/26, con rindes de tendencia, el sorgo es superado por el girasol y el maíz, sus principales competidores, en las zonas donde se puede sembrar. No obstante, el orden mencionado se invierte en campañas con limitaciones de humedad. Sin embargo, el sorgo presenta ventajas comparativas relevantes: menores requerimientos de inversión en implantación y protección y posibilidad de diversificar la matriz productiva con un cultivo que muestra gran estabilidad de rindes”, señaló otra parte del informe.

En este contexto, indicó que se proyecta una demanda sostenida de sorgo por parte de China, con importantes expectativas de compras voluminosas en los próximos años. “En este escenario, la Argentina tiene oportunidades para incrementar sus exportaciones, que alcanzaron 1,3 millones de toneladas en la última campaña. Además, el sorgo mantiene una buena inserción en el mercado interno de carnes como insumo forrajero para la alimentación animal”, agregó.

Fuente: Diario La Nación

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