La aplicación provisional del pilar comercial del Acuerdo de Asociación Mercosur–Unión Europea, vigente desde el 1° de mayo de 2026, abre nuevas perspectivas para las exportaciones de Santa Fe, una provincia con fuerte perfil agroindustrial.

Así lo señala un informe de la Bolsa de Comercio de Santa Fe, que analiza el comportamiento de las ventas externas provinciales hacia el bloque europeo durante los primeros siete meses de 2026 y compara su evolución con las exportaciones destinadas al resto del mundo.

El estudio advierte que la Unión Europea perdió peso relativo como destino de las exportaciones santafesinas durante las últimas décadas. De representar cerca del 40% a comienzos de los años 2000, pasó a explicar aproximadamente entre el 15% y el 20% de las ventas externas provinciales en los últimos años.

En este contexto, el acuerdo comercial aparece como una oportunidad para recuperar participación en un mercado histórico mediante mejores condiciones de acceso, apertura de nuevos mercados y mayores posibilidades para el agregado de valor.

Las exportaciones a la UE crecieron en valor y volumen

Durante el período enero-julio de 2026, las exportaciones santafesinas hacia la Unión Europea registraron un crecimiento interanual del 13,9% en valor y del 13,7% en cantidades.

El período analizado contempla apenas tres meses desde la entrada en vigencia provisional del acuerdo —mayo, junio y julio—, por lo que el informe señala que los resultados no permiten atribuir automáticamente el crecimiento al nuevo marco comercial.

El comportamiento exportador también está condicionado por factores como los precios internacionales, la demanda, las cosechas, el tipo de cambio y la capacidad de las empresas para cumplir con las exigencias del mercado europeo.

Los productos primarios mostraron el mayor crecimiento

Dentro de los grandes rubros, los Productos Primarios fueron los que presentaron el mayor dinamismo en las ventas hacia la Unión Europea.

Según el informe elaborado sobre la base de datos del IPEC, este segmento aumentó 168,6% en valor y 284,7% en volumen durante enero-julio de 2026 frente al mismo período del año anterior.

El crecimiento estuvo impulsado principalmente por las semillas oleaginosas y la miel, dos productos que explican parte importante del incremento registrado en las ventas santafesinas al bloque europeo.

Las manufacturas agropecuarias mantienen el protagonismo

Las Manufacturas de Origen Agropecuario (MOA) continúan siendo el principal componente de las exportaciones santafesinas destinadas a la Unión Europea.

Entre los productos destacados aparecen los residuos y subproductos de la industria alimenticia y las carnes, mientras que el acuerdo también genera expectativas por las nuevas condiciones de acceso y las cuotas previstas para productos como carne bovina, carne aviar, porcinos, arroz y lácteos.

Para Santa Fe, este segmento resulta especialmente relevante debido al peso de la transformación agroindustrial dentro de su estructura productiva y exportadora.

Oportunidades para la industria santafesina

El informe también identifica oportunidades en las Manufacturas de Origen Industrial (MOI). Dentro de este grupo sobresalen los productos químicos y sus derivados.

A futuro, otros sectores como el biodiésel, los plásticos, la maquinaria y distintos bienes industriales podrían ampliar su inserción en el mercado europeo a medida que avance el proceso de desgravación arancelaria.

De esta manera, el acuerdo no solo plantea posibilidades para las exportaciones tradicionales del complejo agroindustrial, sino también para una mayor diversificación de la oferta santafesina.

Un acuerdo con oportunidades y desafíos

El análisis de la Bolsa de Comercio de Santa Fe plantea que el nuevo escenario comercial puede contribuir a revitalizar el vínculo exportador con la Unión Europea, especialmente en una provincia donde la producción agroindustrial tiene un peso central.

Sin embargo, el informe advierte que los primeros resultados deben interpretarse con cautela debido al corto período transcurrido desde la aplicación provisional del acuerdo.

La evolución futura dependerá de la capacidad de las empresas santafesinas para aprovechar las mejores condiciones de acceso, responder a las exigencias europeas y avanzar en productos con mayor valor agregado.

En ese sentido, el Mercosur-UE abre una nueva etapa para el comercio exterior santafesino, con oportunidades concretas pero también con desafíos vinculados a competitividad, estándares y condiciones internacionales.

Fuente: Bolsa de Comercio de Santa Fe

La siembra de girasol correspondiente a la campaña 2026/27 continúa avanzando a buen ritmo y ya alcanzó el 31,4% de una superficie proyectada en 3,1 millones de hectáreas (MHa).

Durante la última semana, las labores registraron un progreso de 4,8 puntos porcentuales, consolidando un adelanto cercano a los 10 puntos respecto del promedio de las últimas cinco campañas y de la media histórica.

La superficie proyectada volvió a aumentar

La estimación de superficie para el nuevo ciclo fue ajustada al alza. La modificación responde, por un lado, a una nueva revisión positiva del área finalmente implantada durante la campaña anterior.

Por otro, las mejores reservas hídricas en el NEA durante este año, particularmente en el este de Santiago del Estero, generaron condiciones que permitieron ampliar el área destinada al girasol por encima de las estimaciones iniciales.

El escenario hídrico favoreció así una mayor incorporación de la oleaginosa en una región clave para la siembra temprana del cultivo.

Bajas temperaturas demoran la emergencia

Si bien el avance de siembra mantiene un ritmo superior al histórico, las condiciones de desarrollo de los primeros lotes presentan algunas dificultades.

La emergencia de los lotes sembrados durante las últimas semanas se encuentra demorada como consecuencia de las bajas temperaturas y la ausencia de lluvias.

Estas condiciones redujeron el nivel de humedad disponible en el estrato superficial del suelo, afectando la velocidad de emergencia de los cultivos recientemente implantados.

En el NEA aparecen los primeros lotes en botón floral

En el NEA, los lotes primicia muestran un desarrollo más adelantado y ya comienzan a ingresar al estadio de botón floral.

La evolución de estos primeros planteos será relevante para seguir el comportamiento del cultivo en una campaña que presenta una superficie proyectada superior y un avance de siembra adelantado respecto de los registros históricos.

Por el momento, el principal factor de seguimiento estará puesto en la evolución de las condiciones de humedad y temperatura, especialmente en las zonas donde la emergencia todavía se encuentra demorada.

Fuente: Bolsa Cereales de Buenos Aires

Las iniciativas son de carácter gratuito y se desarrollarán bajo modalidad virtual, facilitando el acceso a herramientas de formación y actualización para quienes desempeñan sus tareas en el ámbito rural.

Una de las propuestas será la jornada de capacitación virtual “Nuevo régimen de trabajo agrario”, que se realizará el jueves 15 de octubre, de 15 a 16 horas, a través de Google Meet.

El encuentro será sincrónico y estará a cargo del Dr. Guillermo Unzaga Domínguez y la Dra. Mariángeles Vezzato, quienes abordarán los principales aspectos jurídicos vinculados con las modificaciones introducidas por las leyes de reforma y el sistema especial de jubilación para el sector rural.

La actividad no tendrá costo para los participantes y se entregará certificado de asistencia.

Por otra parte, RENATRE llevará adelante el curso virtual “Primeros Auxilios y RCP”, que se desarrollará entre el 23 de septiembre y el 21 de octubre de 2026.

La propuesta se dictará de manera virtual y asincrónica a través del Campus RENATRE y contará, además, con dos encuentros sincrónicos no obligatorios mediante Google Meet. El objetivo es brindar conocimientos y herramientas básicas para actuar ante situaciones de emergencia y primeros auxilios, fortaleciendo la prevención y la seguridad en los ámbitos de trabajo.

Al igual que la jornada sobre el régimen de trabajo agrario, el curso será gratuito y contará con certificación.

Desde la delegación Santa Fe Sur destacaron la importancia de estas instancias de formación, que permiten acercar conocimientos y herramientas concretas a trabajadores y empleadores rurales, promoviendo la capacitación permanente y mejores condiciones de trabajo en el sector.

Inscripción y consultas

Para participar de la jornada “Nuevo régimen de trabajo agrario”, los interesados pueden realizar la inscripción a través del formulario habilitado por RENATRE.

Asimismo, toda la información sobre el curso “Primeros Auxilios y RCP”, incluyendo modalidad e inscripción, se encuentra disponible en el sitio oficial del organismo.

Para consultas sobre ambas propuestas, RENATRE dispone del correo capacitacion@renatre.org.ar y del WhatsApp +54 9 11 2833-4201, o bien dirigirse a la delegación del RENATRE Santa Fe Sur en Rosario (9 de Julio 3260, de lunes a viernes, de 8 a 16), o comunicarse al fijo 0341 7924892.