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El Campo

“El campo quiere que al gobierno de turno le vaya bien, sea del color que sea”

La presidenta de la Sociedad Rural Venado Tuerto, Noelia Castagnani, compartió estas declaraciones en una entrevista realizada por el Centro Regional para el Desarrollo, en la que se explayó sobre los principales temas que hoy marcan la agenda del sector productivo más relevante de la región.

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“El campo siempre apoya y le interesa que a todos los gobiernos les vaya bien, sean del color político que sean. Hace más de 20 años que las retenciones son banderas de todos los gobiernos. Solo pedimos una luz verde para no asfixiar tanto al productor”. Remarcó la dirigente sobre las últimas medidas del gobierno nacional.

Retenciones
“El tema retenciones muy candente en este ultimo mes porque volvieron a subir la postura que tratamos de tener es la de creer en la palabra del presidente dijo que se iban a sacar y todos creíamos que eso se iba a sostener; pero un día volvieron” relató Castagnani y añadió “esta situación complica los productores, ya que los márgenes de los cultivos están muy justos por varias razones, entre ellas por condiciones macroeconómicas y los arrendamientos”.

El encuentro con Miley
Recientemente el presidente, Javier Miley recibió a los referentes de la mesa de enlace sobre esta nueva instancia de dialogo Castagnani dijo: “para todas las entidades que nuclean al sector agropecuario el encuentro con el presidente fue por demás de alentador; tanto para CRA, FAA, Coninagro y SRA, fue una señal de interés real porque estaban representados todos los productores del país. Deseamos que pueda cumplir con lo que se comprometió”

Las rutas y caminos abandonados
Un tema de agenda que urge es el mantenimiento de las vías de comunicación por donde transita la producción de la región al respecto la presidente de la Rural remarcó: “El sector agropecuario hace tiempo expone un mal estar en relación al cuidado y mantenimiento de estas vías de acceso, ya en algunas provincias se ha judicializado el reclamo, porque se ve que el dinero que se recauda para eso va a parar a otra parte. No se trata solo de la producción, también es la vida de las personas que trabajan en el campo”.

Cuenta regresiva
Expo venado se encamina a cumplir 89 años ininterrumpidos y Castagnani encabeza la comisión organizadora al respecto adelantó: “en esta oportunidad serán cuatro días, tenderemos una media jornada dedicada exclusivamente a la temática residuos pecuarios organizada de manera conjunta con  el INTA y Centro Regional para el desarrollo del Sur de Santa Fe” y añadió “nos visitará  Julio Lamas director técnico de la generación de oro del basquet argentino, quien brindará una charla gratuita y abierta  a la comunidad sobre liderazgo”.

Los atractivos de la muestra
Además de la jornada extra Castagnani enumeró algunos otros atractivos que propone la edición 2025 de Expo Venado “tendremos el sorteo del auto y la moto y las actividades que siempre ofrece la muestra dinámica y estática, entre ellos la gira de Yuyo Gonzalo con el espectáculo homenaje a los 100 año del natalicio de Horacio Guarany y la presencia de más de 200 caballos que llegan junto a sus tropillas para brindar un espectáculo ecuestre de jerarquía” concluyó.

Fuente: Centro Regional

El Campo

Récord histórico: la producción y el consumo de carne porcina alcanzan cifras inéditas en Argentina

El sector porcino argentino atraviesa un momento de expansión sin precedentes. Entre enero y agosto de 2025, el país alcanzó máximos históricos en faena y producción: se registraron 5.521.175 cabezas faenadas y una producción total de 526.463 toneladas, según datos oficiales de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, SENASA e INDEC.

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El crecimiento no es un hecho aislado. En la última década, la faena porcina mantuvo un ritmo ascendente promedio del 6% anual, lo que consolidó al sector como uno de los de mayor dinamismo dentro de la producción cárnica nacional.

En paralelo, el consumo interno también marcó un récord histórico: pasó de 10 a 17,95 kilos por habitante en diez años, consolidando a la carne de cerdo como una alternativa cada vez más elegida en la mesa de los argentinos.

El perfil exportador acompaña esta evolución: Argentina ya cuenta con más de 54 mercados abiertos para productos y subproductos porcinos. En el último año se sumaron nuevos destinos estratégicos, entre ellos Paraguay, Uruguay y Filipinas, lo que amplía el horizonte de crecimiento para el sector.

Fuente: Prensa Secretaria de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación 

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El Campo

Siembra de girasol 2025/26 avanza con buen ritmo y marca una fuerte ventaja interanual

La campaña de girasol 2025/26 continúa mostrando dinamismo. Durante la última semana, el avance de siembra fue de 1,7 puntos porcentuales, alcanzando ya el 24,4 % de las 2,6 millones de hectáreas proyectadas a nivel nacional.

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Las mejores condiciones climáticas permitieron un progreso notable en el Centro-Norte de Santa Fe, aunque todavía persisten excesos de humedad en algunas zonas que retrasan el ingreso de maquinaria. Como ocurre habitualmente en esta etapa del calendario, la actividad comienza a desacelerarse en áreas de menor peso productivo, mientras se aguarda la reactivación en el sur del área agrícola.

Pese a estas limitaciones, la campaña muestra un sólido adelanto: el ritmo de siembra supera en 16,9 puntos porcentuales al del año pasado y se ubica 6,4 puntos por encima del promedio de los últimos cinco ciclos, consolidando un arranque alentador para el cultivo.

Fuente: Bolsa Cereales de Buenos Aires 

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El Campo

Argentina dejará de vacunar contra la aftosa a las vaquillonas, novillos y novillitos desde la segunda campaña de 2026

En lo que resulta un esperado anuncio para el sector ganadero, dejará de ser obligatoria la vacunación para categorías bovinas de vaquillonas, novillos y novillitos a partir de la segunda campaña del próximo año.

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La medida fue anunciada en redes sociales por el ministro de Economía Luis Caputo y, según dijo, se publicará la correspondiente resolución de Senasa en el Boletín Oficial.

Caputo escribió: “Generará un ahorro para la producción ganadera de aproximadamente 25 millones de dólares”.

A su vez, el ministro asegura que esta segunda etapa de vacunación para estas categorías es necesaria, y que representa un ahorro en dosis para los productores.

“La medida establece que en la segunda campaña de vacunación del 2026 se dejarán de vacunar vaquillonas, novillos y novillitos, sin comprometer a la sanidad animal, debido a que poseen la inmunidad necesaria. Esta iniciativa implicará un ahorro cercano a 14 millones de dosis y alrededor de 22 millones de dólares”, aseguró Caputo.

A su vez, el ministro realizó un anuncio para los feedlot: “Los establecimientos de engorde a corral quedarán exceptuados de la primera campaña de vacunación. Esta decisión permitirá una disminución de casi 2 millones de dosis, con un ahorro estimado de 3 millones de dólares para el sector productivo”.

Fuente: Bichos de Campo 

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