La Dirección de Seguridad Alimentaria de la Municipalidad de Rufino a cargo de Bárbara Sola, realizó una nueva capacitación sobre manipulación segura y saludable de alimentos.

Ayer fue el primer encuentro de dos, en los cuales los asistentes son evaluados para obtener el correspondiente carnet único de manipulador.

Los encuentros se desarrollan en el Punto Digital, donde cerca de 30 trabajadores vinculados a la alimentación son instruidos en las buenas prácticas a cargo de Bárbara Sola, Marina Escudero y profesionales como la nutricionista Juliana Ferrari.