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Curso de manipulador de alimentos

Ayer en el Centro Cultural se realizó la capacitación de manipulación de alimentos.

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Los trabajadores vinculados a la alimentación son instruidos en buenas prácticas por la Encargada de Cabina Sanitaria, Marina Escudero, y evaluados para obtener el correspondiente carnet único de manipulador.

El profesional de la alimentación tiene la responsabilidad de respetar y proteger la salud de los consumidores por medio de unas buenas prácticas de manipulación. Las medidas más eficaces en la prevención de enfermedades son las higiénicas, ya que en la mayoría de los casos es el manipulador el que interviene como vehículo de transmisión, por actuaciones incorrectas, en la contaminación de los alimentos.

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Hoy se juega la Fecha 11 del Torneo TRL 2025

Este sábado Los Pampas viajan a Santa Fe para enfrentarse con Cha Roga Club.

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Reserva 14:15 | Primera 16:00

De visitantes, pero siempre con el mismo objetivo.

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X Olimpiadas de formación ética y ciudadana

Ayer se realizó la décima edición de las Olimpíadas de Formación Ética y Ciudadana, organizadas por el Colegio Superior N° 50 «General José de San Martín»

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La Directora de Educación, Marina Fasano y la responsable de Cultura, Verónica Viccini, participaron de la jornada y entregaron el decreto que declara a la actividad de Interés Educativo para la ciudad.

Desde la Municipalidad felicitan a los alumnos, docentes e instituciones de Rufino y la región por ser parte de este espacio de aprendizaje, que desde hace 10 años fortalece la formación ciudadana de nuestros jóvenes.

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Di Gregorio destacó el avance de la nueva conexión eléctrica entre San Gregorio y María Teresa

La senadora provincial Leticia Di Gregorio confirmó que la obra de la nueva conexión eléctrica que vincula a María Teresa, Christophersen y San Gregorio ya alcanzó el 40% de la inversión prevista.

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El proyecto, impulsado por el Gobierno de Santa Fe a través del Ministerio de Desarrollo Productivo, representa una inversión total que supera los $6.185 millones, de los cuales hasta junio se habían ejecutado $2.644 millones.

Según detalló la legisladora, la traza refuerza el abastecimiento eléctrico de Christophersen, San Gregorio y toda la zona rural asociada, que actualmente dependen de una línea antigua en estado crítico, con fallas recurrentes, baja capacidad de transporte y sectores anegados durante gran parte del año.

“Estamos frente a una obra clave para garantizar estabilidad en el servicio eléctrico y acompañar el crecimiento productivo de nuestras localidades. Este proyecto viene a resolver problemas históricos y a asegurar el desarrollo presente y futuro de la región”, subrayó la senadora provincial Leticia Di Gregorio.

Detalles técnicos

La línea de media tensión de 33 kV se construye bajo nuevas normas de cálculo para soportar vientos de hasta 145 km/h (antes 110), con conductor de AlAc de 95/15 mm² de sección y estructuras de hormigón con fundaciones diseñadas para los suelos del lugar. Además, la obra incluye la readecuación de la Estación de Rebaje de María Teresa, con equipamientos de protección modernos y capacidad de realimentación hacia diferentes puntos de la red.

“Este avance refleja el compromiso del Gobierno de Santa Fe con las 31 localidades del departamento General López. Son hechos concretos que transforman la vida de miles de familias del sur santafesino y que muestran que el cambio en la infraestructura energética ya está en marcha”, concluyó Di Gregorio.

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