Se realizará con el Chef rufinense e internacional el viernes 13, a las 15.30 hs. en el Comedor «La Rural».
Esta dirigido a todo publico con entrada libre, y toda persona que le interese un certificado de asistencia como para acreditar en un currículum o para presentar en un trabajo deberá abonar un pequeño importe, ya que el mismo es extendido por la Federazione Italiana Cuochi Delegazione Argentina.
Estará acompañado por Aldices Wittouck y Marcos Cabral, de la Federación.
Los interesados deberán comunicarse con Sandra Spada (Facebook), quién está en la organización para reservar su lugar.
«Los temas a tratar van a ser pizzas italianas, características, historia y tipos de leudados, variedades italianas, costumbres y ademas pastas bien al estilo italiano» comentaba Jorge Irusta a RufinoWeb. «Ademas vamos a hablar sobre masa madre»agregó.