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Taller de cocina: Conservas

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El sábado por la mañana se llevó a cabo el taller de cocina organizado por la Municipalidad de Rufino en las instalaciones del Centro de Acción Familiar (CAF).

La clase se basó en la elaboración de pickles, que fue desde la preparación de las verduras hasta el envasado de las mismas.

Participaron una importante cantidad de vecinos, quienes recibieron la instrucción de la Licenciada en Alimentos Carolina Cifre, la Profesora Marina Aguilera y colaboró Sandra Spada en representación del programa Pro Huerta.

Agradecemos la asistencia de todos los vecinos y los invitamos al próximo encuentro donde se elaborará dulce de calabaza que será el 6 de mayo en el CAF a las 10 horas en Santiago del Estero 52.

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