Luego del convenio firmado entre la Municipalidad y el bromatólogo Sebastián Sola, se comenzaron a tomar muestras de agua en distintos establecimientos educativos. Analizando el agua que consumen a diario se busca cuidar la salud de nuestros niños y adolescentes, y a partir de los resultados, generar campañas de concientización.
Esta actividad es una de las primeras etapas que se planificaron con el objetivo de prevenir enfermedades transmitidas por alimentos mediante el control de agua.