La medida, válida para todo el territorio provincial, también impide el transporte y exposición del producto.
El Ministerio de Salud provincial, a través de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal), prohibió el transporte, comercialización y exposición en todo el territorio santafesino del producto alimenticio rotulado como “Manteca, Calidad Extra”, marca Primer Premio, por ser un alimento adulterado.
Dicha resolución se tomó debido a que el hecho “encuadra en incidente alimentario de clase III, conforme a lo establecido en el Manual de Retiro de Alimentos, artículos 1415 y siguientes del Código Alimentario Argentino”, informaron desde la Assal.
DATOS DEL PRODUCTO
Producto alimenticio rotulado como: manteca
Atributo: Calidad Extra
Marca: Primer Premio
Lote y vencimiento: E30 B, VENCE 27/11/19 L61
Lote y vencimiento: E21 E1 VENCE 18/11/19 L90
Lote y vencimiento: E21 Z VENCE 18/11/19 L62
Lote y vencimiento: F24 T VENCE 22/12/19 L62
Elaboradas por el establecimiento La Primera, de Luis Ángel Marcotegui
SEGURIDAD ALIMENTARIA
La Assal verifica que los productos alimenticios cumplan con la legislación alimentaria vigente, que los rótulos cuenten con toda la información obligatoria y que esa información sea cierta y correcta, brindando así herramientas de seguridad a los consumidores de alimentos, garantizando la salud de todos.