Sociedad

¿Cuáles son los alimentos que producen más sueño?

La nutricionista Nadia Nocelo estuvo en Buenos días América hablando de los alimentos que consumimos y cuáles son los que nos producen más sueño.

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Cuando hablamos de alimentación y sueño tenemos que hablar del volumen de lo que consumimos. (…) Hay alimentos que tienen triptófano que es un aminoácido esencial y en el cerebro produce un neurotransmisor que nos produce sueño. (…) Los ultra procesados, las harinas refinadas, generan un pico de glucemia alto y entonces el cuerpo tiene que bajar esa glucemia rápido y se produce un pico de insulina y después viene el bajón. (…) Hay que comer una hora y media antes de dormir”, dijo la licenciada.

Fuente: americatv.com.ar

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