«Mucha gente pequeña, en lugares pequeños, haciendo cosas pequeñas, pueden cambiar el mundo.» (Eduardo Galeano)
La Charla Taller realizada el jueves pasado fue un ejemplo de esto.
«Queremos AGRADECER UNA Y OTRA VEZ a cada uno de los que hicieron posible este hermoso Encuentro!. Al genial Chef Bernardo Albertengo; a nuestra querida Nutricionista Anabelia Sagripanti Arfenoni; a la genia de Sandra Spada, Representante de Pro Huerta Rufino; a los maravillosos jóvenes de Envión Rufino que sepusieron a cocinar a la par de Bernardo; a toda la Escuela N° 6426 por prestarnos tan generosamente sus instalaciones, a Griselda Noemi Picco Demostradora Essen, que nos prestó muy amablemente sus ollas y nos donó uno de sus productos! Y a Daniel Velázquez, experto en huertas, que compartió también sus conocimientos»,dijeron desde Lalcec .
También agradecieron a todos los que concurrieron, con tanto interés y tantas ganas.
Fue una hermosa Jornada llena de buena onda, riquísimas degustaciones y consejos prácticos para incorporar hábitos saludables a nuestra vida.