La Dirección de Seguridad Alimentaria de la Municipalidad de Rufino a cargo de Carolina Cifre, realiza una nueva capacitación sobre manipulación segura y saludable de alimentos.
El primer encuentro se concretó la semana pasada y mañana será el último encuentro.
Los encuentros se desarrollan en el Salón Verde de la Municipalidad de Rufino, donde más de 20 trabajadores vinculados a la alimentación son instruidos en las buenas prácticas a cargo de la Nutricionista Juliana Ferrari.
Los asistentes son evaluados para obtener el correspondiente carnet único de manipulador.