El Campo

¡Que ni al mejor cazador se le escape la liebre!

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La caza comercial y estacional de liebre europea ha comenzado, el Senasa informa sobre las principales enfermedades que pueden afectar a la especie.

ROSARIO, 24 de junio de 2016 – La caza de liebres y la exportación de sus carnes a Europa es una actividad agropecuaria tradicional en la Argentina. Se concentra entre los meses de mayo y agosto, y es regulada por los gobiernos provinciales a través de sus departamentos de Fauna.

Durante estos meses, en diferentes zonas y regiones de nuestro país se desarrollarán las actividades de caza comercial de la liebre europea (Lepus europaeus), que resultan de gran importancia para la producción y exportación de esta carne.

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