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El Campo

Preocupación. Se desaceleró la faena de hacienda y los frigoríficos acortan su trabajo semanal

La actividad de las empresas cayó 4,4% el mes pasado impulsada, entre otros factores, por una pérdida de rentabilidad en la exportación, la situación económica local y trabas para pagar fletes del exterior.

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Con una caída del 4,4% con respecto al mes anterior en la faena, que acumuló 1,233 millones de cabezas de ganado, en agosto pasado la industria frigorífica mermó su ritmo de trabajo. Hoy hay firmas que no cumplen con la jornada semanal completa, sino que acortan de manera salteada días u horas. Según fuentes del sector exportador, esto es producto de “un combo” de factores que provocaron una reducción importante de la actividad.

Por un lado, influyó la caída de precios en el mercado internacional, que no hace atractivo el negocio en valor más allá de que se estuvo sacando al exterior volumen stockeado. Por otra parte, está muy trabado el Sistema de Importaciones de la República Argentina y Pagos de Servicios al Exterior (Sirase) para cancelar fletes. Además, en la integración del negocio, el consumo interno se vio afectado últimamente por la situación macroeconómica del país. Los consumidores no convalidaron toda la suba de la carne, que según el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva) trepó 30,2% en agosto último.

Si bien en julio las ventas de carnes al exterior se ubicaron en un alto nivel con 92.552 toneladas res con hueso, fuentes del sector comentaron que no se trataba de una expansión real y efectiva sino que eran stocks anteriores acumulados en las plantas. “Ninguno de los dos mercados responde”, alertaron por lo bajo. “No podemos pagar fletes, los contenedores llegan a destino y las navieras no te dan el documento hasta que no les pagues; eso complica todo”, indicaron otras fuentes consultadas del sector.

En este contexto, algunos ya comenzaron a bajar la regularidad del trabajo diario y otros lo harán la semana entrante. Con una fuerte incertidumbre, el principal problema no son los dólares que se paga en el exterior sino los pesos que entrega el Gobierno en cada operación que se liquida. Con un dólar financiero que no vale menos de $700 y donde a la exportadora, sacando las retenciones del 9%, le queda unos $325 neto, este gap (brecha) le impide cualquier tipo de negocio rentable.

Por esto, son decisiones que se van tomando sobre la marcha, ya que es muy difícil para la industria seguir en la actividad, asumiendo un riesgo importante, a sabiendas que se va a perder. “Estamos yendo a un proceso de menor faena y también hay menos reposición en corrales”, remarcaron.

Para el consultor ganadero Víctor Tonelli, al margen del precio internacional que tiene el producto en la actualidad que no ayuda y no tracciona, existe una inviabilidad del negocio creciente por el valor efectivo en pesos que reciben los exportadores cuando liquidan las exportaciones. “Esto inviabiliza cualquier tipo de operaciones”, explicó.

En el informe mensual realizado por el Consorcio de Exportadores de Carnes ABC, se detalló que en agosto pasado la faena de hembras se situó en un 48,9% del total “significativamente por encima del 43,4% de participación que se había registrado en el mismo mes del año anterior”.

“La producción de carne bovina obtenida en agosto de 2023 resultó cercana a las 278.700 toneladas equivalente res con hueso, que implica una caída del 4,1% con respecto de julio; y una baja de un 3,8% con respecto al mes de agosto del año 2022. En los primeros ocho meses se produjeron cerca de 2,23 millones de toneladas equivalente carcasa; un 8,7% más que los 2,05 millones de toneladas obtenidas entre enero y agosto de 2022”, sostuvo Mario Ravettino, presidente del Consorcio ABC.

En este contexto, dijeron que la faena de las empresas del ABC trepó a 396.700 cabezas en agosto, representando el 32,2% de la faena total. “La participación del ABC en la faena total cae con respecto al 33,4% alcanzado en julio de 2023 y es menor que el 33,7% alcanzado en agosto de 2022. Entre enero y agosto de 2023, las empresas asociadas al Consorcio ABC faenaron 3,232 millones de bovinos, representando un 32,8% de la faena total. La faena de agosto de 2023 cae en 56.200 cabezas con respecto al mes anterior (-4,4%) y paralelamente, la faena de las empresas asociadas al consorcio se recorta en 34.100 cabezas, un 7,9% menos”, señalaron en la entidad.

Por otro lado, Ravettino agregó que la faena del mes de agosto se ha caracterizado por su “descenso moderado en términos absolutos con respecto a la registrada el mes anterior, y con respecto a la faena registrada durante el mismo mes del año pasado se manifestaron caídas leves”.

“En agosto, con respecto a julio, se recorta la disponibilidad de todas las categorías de hacienda con excepción de los toros. Por otra parte, el acumulado de enero a agosto de 2023 muestra una participación en la faena total más elevada de las vacas de 8 o más dientes y de las vaquillonas de dos dientes, y una participación que se resultó similar para las hembras de 4 y de 6 dientes.” dijo el dirigente.

Por último, y mirando hacia el mes en curso Ravettino señaló que las expectativas “son de una faena con tendencia a la baja, sostenida solo por la oferta de animales livianos provenientes de establecimientos de engorde a corral, acompañada de una oferta de vacas y novillos en sensible retroceso”.

Fuente: Diario La Nación

El Campo

El Gobierno no prorrogará el dólar soja que vence a fin de mes

Fuentes del sector agroindustrial indicaron que el ministro de Economía, Sergio Massa, les transmitió ayer ese mensaje; se trata del esquema de liquidación de un 75% al tipo de cambio oficial y 25% de libre disponibilidad por el cual se llevan vendidas más de 3,3 millones de toneladas.

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El Gobierno no prorrogará el actual esquema de dólar soja que vence a fin de mes, según confiaron fuentes del agro que estuvieron con el ministro de Economía, Sergio Massa.

Ayer, en la sede del Ministerio de Economía, con la presencia del funcionario, se firmó un acuerdo entre el Gobierno y entidades del sector por la plataforma Visión Sectorial del Gran Chaco (Visec). Apunta a un manejo de trazabilidad para que la soja y la carne no enfrenten trabas en Europa debido a las crecientes demandas en ese mercado de no comprar productos de zonas deforestadas. Allí, en ese marco, según revelaron distintas fuentes, Massa les expresó que el dólar soja no continuará en octubre.

“Massa dijo en la reunión que no sigue más allá de fines de septiembre”, indicó una fuente. Otras se pronunciaron en el mismo sentido.

Vale recordar que el actual dólar soja, vigente desde el 5 de septiembre, difiere de las anteriores versiones que tenían un tipo de cambio claramente fijo. En esta oportunidad, los exportadores liquidan la oleaginosa que exportan en un 75% al tipo de cambio oficial y luego tienen el 25% restante de libre disponibilidad. El programa se pensó para incentivar la venta del grano en un contexto donde las fábricas ya tienen poca mercadería para procesar debido al impacto de la sequía que recortó en más de un 50% la producción.

El esquema generó una mejora en el precio del grano en pesos y un cierto dinamismo en el mercado que, no obstante, no se ha transformado en un boom. “La actividad fue mermando en las últimas jornadas”, apuntó una fuente de la cadena comercial.

Según datos de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, desde su implementación, con este “nuevo” dólar soja se comercializaron 3.344.414 toneladas. De ese monto, 3.013.742 toneladas con precio y 330.672 toneladas sin precio. En tanto, de acuerdo al relevamiento, se anotaron Declaraciones Juradas de Ventas al Exterior (DJVE) por 1.167.309 toneladas. Fuentes del sector comercial calcularon en unos US$1500 millones el valor de lo comercializado.

Situación

Las distintas ediciones del dólar soja han generado una fuerte distorsión en otros eslabones, como los tambos, afectados por una suba de costos de la alimentación. Esto mismo lo saben al interior de la cadena de la soja, que pese a su rechazo el Gobierno igual siguió adelante con las diversas versiones del programa.

“Los programas llamados dólar soja han hecho un daño profundo en la cadena, afectando la confianza y las herramientas del  mercado”, alertó hoy Rodolfo Rossi, presidente de la Asociación de la Cadena de la Soja Argentina (Acsoja), durante un seminario de la organización en Rosario.

La soja, luego de la fuerte sequía de este año, podría alcanzar 50 millones de toneladas en la nueva campaña, según la Bolsa de Cereales porteña. Esto representaría una mejora del 138,1%. El aporte en exportaciones de todo el complejo soja (grano, harina y aceite) treparía a US$20.951 millones.

Más allá de los números que mostrarían una recuperación tras la sequía, la soja tiene una producción estancada y muchos culpan, entre otros factores, a las retenciones del 33%.

“El próximo gobierno debe dar igualdad de condiciones tributarias a la soja en relación con los otros granos, basta de maltratar a la soja que es la única industria que puede traer dólares rápidamente al país. La agroindustria tiene hoy una capacidad ociosa superior al 60% y una pérdida de valor fenomenal. En la Argentina se dejó de invertir hace años, mientras que en Brasil y Estados Unidos hay una marea de inversiones en molienda, acopio y producción incluyendo biodiésel”, se escribió en un documento que difundió la Cámara de la Industria Aceitera y el Centro de Exportadores de Cereales (Ciara-CEC), luego de que referentes de la industria disertaran en el seminario de Acsoja. En rigor, allí hablaron, según se informó, Roberto Urquía (AGD), Juan José Blanchard (LDC), Pablo Noceda (MOA), Alfonso Romero (Cofco), Pablo Scarafoni (Cargill) y Julián Echazarreta (ACA).

Fuente: Diario La Nación 

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El Campo

Flexibilizan hasta mayo del 2024 los plazos de los embarques de productos del complejo sojero originados en el dólar soja 4

Para favorecer la logística de exportación de productos del complejo sojero, la Secretaría de Agricultura decidió permitir –como ya había hecho en las ediciones anteriores del régimen del “dólar sojas”– que los exportadores dispongan de una prórroga extraordinaria para cumplir con las fechas de embarque.

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Por medio de la resolución 338/2023, publicada hoy miércoles en el Boletín Oficial, se determinó que los exportadores que participen del régimen del “dólar soja 4” podrán solicitar una extensión de los plazos de embarque de poroto, harina y aceite de soja para evitar eventuales problemas logísticos.

En ese marco, la resolución dispuso que los exportadores de productos del complejo sojero que participen del programa del “dólar soja 4” que cuenten con Declaraciones Juradas de Venta al Exterior (DJVE) con vencimiento del período de embarque y/o la prórroga automática hasta el 30 de septiembre de 2023, inclusive, podrán solicitar una prórroga extraordinaria del período de embarque de hasta 240 días corridos.

Eso implica que la mercadería originada en el transcurso del “dólar soja 4”, que expira el próximo 30 de septiembre, podrá ser embarcada hasta mayo de 2024.

De todas maneras, la norma señala que la extensión no será automática, sino que deberá “justificarse por razones comerciales y logísticas debidamente acreditadas” ante la Secretaría de Agricultura de la Nación.

La resolución 338/2023 también señala que los permisos de embarque de los productos incluidos en el programa del “dólar soja 4” que no tengan la obligación de registrar DJVE –como es el caso de las especialidades obtenidas a partir de la soja– contarán con una prórroga de 60 días contados desde el vencimiento del mismo.

Fuente: Valor soja 

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El Campo

Brasil proyectó un nuevo récord para la soja y una importante caída en la producción de maíz

En sus primeras estimaciones oficiales para el ciclo agrícola 2023/2024, la Conab calculó un salto del 5,1% en la cosecha de la oleaginosa, de 154,62 a 162,43 millones de toneladas, y una merma del 9,1% en la oferta del cereal, de 131,87 a 119,84 millones.

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Mientras las sembradoras comienzan a transitar los campos brasileños, la Compañía Nacional de Abastecimiento (Conab), dependiente del Ministerio de Desarrollo Agrario de Brasil, brindó hoy sus primeras proyecciones oficiales para el ciclo agrícola 2023/2024 con buenos augurios para la soja y con una pausa, importante, en el impulso que traía la producción de maíz en las dos campañas precedentes. En el balance general, el organismo calculó el volumen total de granos en 319,51 millones de toneladas, un 1% por debajo de los 322,75 millones de la temporada 2022/2023.

Para la soja, el cultivo estrella que puso a Brasil en la cima de la pirámide mundial de oferta y de exportaciones, la Conab proyectó un crecimiento del área sembrada del 2,8%, de 44,08 a 45,30 millones de hectáreas; una mejora de la productividad del 2,2%, de 3508 a 3585 kilos por hectárea, y un aumento del volumen de la cosecha del 5,1%, de 154,62 a 162,43 millones de toneladas, marca que, de alcanzarse, se constituirá en un nuevo récord histórico. Ayer el organismo relevó el avance de la siembra sobre el 0,2% de la superficie prevista.

Pese a la vigencia de precios más bajos que un año atrás, la Conab afirmó que la soja continúa siendo un cultivo con alta rentabilidad para los agricultores, lo que influye en modo determinante para el aumento de la intención de siembra. “La tendencia de precios bajos está asociada a un shock de oferta, que permite estimar que en 2024 la disponibilidad mundial de soja será muy superior a la demanda. Aun así, la rentabilidad parece más positiva, debido, principalmente a la reducción de los costos de producción”, explicó el gerente de Productos Agrícolas de la Conab, Sérgio Roberto Santos.

En cuanto al maíz brasileño, que en la actual campaña 2022/2023 se vio muy favorecido por las caídas simultáneas en las ofertas de Estados Unidos y, sobre todo, de la Argentina, que le posibilitaron subir hasta la cima del podio de proveedores mundiales, con un cálculo de exportaciones actualizado por la Conab a 52 millones de toneladas, las perspectivas 2023/2024 presentadas por el organismo resultaron menos auspiciosas.

Al respecto, la siembra total de maíz (se divide en tres etapas) fue proyectada con una caída del 4,8%, de 22,27 a 21,21 millones de hectáreas; la productividad, con una retracción del 4,6% de 5922 a 5651 kilos por hectárea, y la producción, con una merma del 9,1%, de 131,87 a 119,84 millones de toneladas. En el caso particular de la segunda cosecha del cereal brasileño –la denominada safrinha–, el descenso fue calculado en el 10,9%, de 102,16 a 90,99 millones de toneladas.

 “Actualmente el escenario no es muy positivo en cuanto a precios y a rentabilidad para el maíz, en tanto que las perspectivas hacia adelante tampoco son alentadoras para el cereal. Todo esto es evaluado por los productores al momento de definir su plan de siembra y nos da el impacto que vemos en el área de la nueva campaña”, señaló Santos.

El especialista agregó que por una combinación de la menor oferta con una mayor demanda interna para la producción de etanol y para el consumo animal, las exportaciones de maíz 2023/2024 de Brasil caerían hasta los 38 millones de toneladas, es decir, un 26,9% en la comparación con los 52 millones del ciclo actual. Esto le facilitaría a la Argentina la chance de recuperar los mercados perdidos en la actual campaña por falta de oferta, siempre y cuando el clima acompañe en buena forma el desarrollo de los cultivos locales.

Cabe señalar que las proyecciones hechas por la Conab para la nueva campaña de maíz difieren notablemente de las presentadas por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés), que pronosticó la producción brasileña 2023/2024 en 129 millones de toneladas y las exportaciones, en 55 millones. No ocurre lo mismo con el dato de la soja, que quedó muy cerca de los 163 millones de toneladas calculados por el organismo estadounidense.

Para el cultivo de arroz brasileño la Conab auguró un crecimiento del 10,2% en el área de siembra, de 1,48 a 1,63 millones de hectáreas; un incremento del 2,4% en la productividad, de 6781 a 6946 kilos por hectárea, y un salto del 12,8% en la producción, de 10,03 a 11,32 millones de toneladas.

Estas perspectivas positivas para el arroz la Conab las fundó en la expectativa de una mejora en el escenario de precios que, combinado con una reducción de costos, apuntalaría la rentabilidad del cultivo. “Además, el fenómeno de El Niño tiende a incidir en una probable reducción de la superficie sojera en zonas bajas por la expectativa de una mayor intensidad de las lluvias. En consecuencia, en esas áreas el productor tenderá a priorizar el arroz, que es más resistente a las inundaciones”, explicó el director de Política e Información Agraria del organismo, Silvio Porto.

Fuente: Diario La Nación 

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