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La Comisión de Sanidad Animal abordó la erradicación de la garrapata del bovino

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Fue este martes, durante un encuentro en el que se analizó el Plan Provincial de Control y Erradicación de la Garrapata Común del Bovino y la presencia de un caso de triquinosis.

El secretario de Agricultura, Ganadería y Recursos Naturales, Marcelo Bargellini, presidió este martes un nuevo encuentro de la Comisión Provincial de Sanidad Animal (Coprosa), en el que se abordó el Plan Provincial de Control y Erradicación de la Garrapata Común del Bovino y la presencia de un caso de triquinosis en Villa Constitución.

Del encuentro, llevado a cabo en el salón Amarillo del Ministerio de la Producción en la ciudad capital, participaron también el subsecretario de Ganadería, Raúl Steffanazzi, el director provincial de Lechería, Miguel Gatti; y representantes de las unidades ejecutoras locales, del Colegio de Veterinarios de Santa Fe, autoridades de entidades y técnicos del sector.

Sobre la reunión, Bargellini indicó que “en el ámbito de la Coprosa participan todos los actores ligados a la sanidad animal de la provincia y, por ende, a la salud humana, ya que se involucra la producción de alimentos. Para el gobierno provincial es un espacio de encuentro muy importante, que en esta ocasión abordó dos temas importantes: el control de garrapatas y un caso de triquinosis detectado en nuestro territorio”.

“En cuanto a la garrapata, se realizó una presentación del plan y los avances en el marco de esta herramienta, que –entre otras cosas– contempló un relevamiento del estado de situación del tema. Asimismo,  se establecieron los lineamientos de cómo se va a implementar dicho plan y los distintos actores expresaron sus visiones acerca del mismo”, agregó.

Finalmente, el funcionario adelantó que se trabajará en la difusión del plan y, en relación al caso de triquinosis apuntó que “es una enfermedad que debemos abordar de manera conjunta entre la provincia, los municipios, la Nación, los veterinarios y los organismos de control, trabajando mucho en la prevención”.

VOCES DE LOS PARTICIPANTES
El presidente del Colegio de Médicos Veterinarios de Santa Fe Primera Circunscripción, Germán Mina, destacó que “fue una reunión muy positiva porque se han conocido los primeros datos del relevamiento del Plan de Garrapatas, lo que representa un gran avance porque nos posibilita saber cuáles son los problemas y comenzar a trabajar en las soluciones”.

En tanto, el coordinador de Sanidad Animal de Senasa, Javier Aguer, manifestó que “este es un paso más en el marco de un plan muy importante para Santa Fe. Contar con un relevamiento da un punto de partida a esta herramienta, desde ahora empezaremos a marchar y a coordinar el tema garrapata en la provincia”.

Por último, Carlos Barbich, veterinario de Federación Agraria, indicó que durante el encuentro “quedó en claro que no hay un sector que sólo sea responsable, sino que existe un sistema que debe hacer cumplir el Plan de Garrapatas”.

COMISIÓN PROVINCIAL DE SANIDAD ANIMAL
La Coprosa en la provincia de Santa Fe ha sido creada como una comisión asesora del Ministro de la Producción y del Gobernador de la provincia, en materia de sanidad animal. Si bien sus recomendaciones y propuestas son muchas veces aceptadas, por provenir del consenso de un importante grupo de entidades representantes del quehacer agropecuario, sus resoluciones desde el punto de vista legal sólo revisten el carácter de propuestas de asesoramiento en la materia referida.

Las Fundaciones o Unidades Ejecutoras Locales (UEL), son el órgano técnico-administrativo ejecutor que, conjuntamente con los profesionales veterinarios actuando como co responsables (corresponsables) sanitarios, realizan las tareas de vacunación a campo.

Las entidades que conforman la Coprosa son el Senasa; Carsfe; Inta; el Ministerio de la Producción de la provincia de Santa Fe; la Junta Intercooperativa de Productores Lácteos; Federación Agraria Argentina (FAA); Colegio de Médicos Veterinarios (1º y 2º Circunscripción); Facultad de Ciencias Veterinarias; y la Sociedad Rural Argentina.

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El Campo

Por primera vez, sale trigo argentino rumbo a China

Por primera vez, el trigo argentino llegará a China, según el cronograma de ventas que hará la Argentina en los próximos meses. Hay un buque que suma 65.000 toneladas y partirá desde el puerto de Timbúes, en el Gran Rosario.

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Según pudo saber LA NACION, COFCO, el gigante chino de los agronegocios que opera en la Argentina, enviará desde esa terminal portuaria las mencionadas 65.000 toneladas del cereal.

En tanto, según se desprende del programa relevado en Nabsa, figuran otros dos buques: el Obsession, con 20.000 toneladas y con fecha de salida el 12 del actual. Y el Anastasia K, con 22.000 toneladas desde el 23 del corriente. Aparecen por el puerto de Bahía Blanca y en el último caso se menciona la Terminal Cargill. Pese al dato que se registra en Nabsa, en Cargill no confirmaron ese destino. Agregaron que es Vietnam.

La Argentina quedó en condiciones para exportar trigo al gigante asiático en enero del año pasado. En ese momento, según había informado la Secretaría de Agricultura, la Administración General de Aduanas de la República Popular de China (GACC) incluyó a las compañías argentinas que estaban habilitadas para vender el cereal en “el Sistema Online de Registro Cuarentenario de Establecimientos habilitados para exportar Vegetales, Animales y sus Productos que ingresan a China”.

China, según había recordado en su momento Agricultura, es el tercer importador mundial de trigo con 10 millones de toneladas anuales por US$3800 millones. El dato corresponde a 2022. Australia, con 5,7 millones de toneladas, y Canadá, con 1,8 millones de toneladas, son los dos principales abastecedores del mercado chino.

Situación

La Argentina tendrá una cosecha de trigo prevista en 25,5 millones de toneladas por la Bolsa de Cereales de Buenos Aires. Se trata de una marca histórica en medio de altos rendimientos en plena cosecha del cereal. Fue una campaña excepcional. Al trigo nunca le faltó agua y estuvo acompañado de buenas temperaturas.

Para Eugenio Irazuegui, de la firma Zeni, el cereal tiene un buen precio que lo hace competitivo en el mundo. El FOB se encuentra en 209 dólares por tonelada para los embarques inmediatos. Se calcula que el país venderá al exterior 17,5 millones de toneladas. Unos seis millones se ubicarán en Brasil y el resto en otros mercados.

 “El trigo argentino está competitivo a los valores FOB del momento a pesar de la oferta aportada por el hemisferio norte y Australia [otras regiones productoras]. Ante semejante cosecha en esta campaña, aumenta el volumen destinado al mercado de exportación y, con ello, se incrementa el número de destinos”, indicó Irazuegui.

En estos momentos, sobre los puertos del Gran Rosario se registra un aluvión de camiones con trigo. Esto fue destacado por Irazuegui: “Con el fuerte despliegue de la cosecha en la región centro, están aumentando los camiones a la descarga en las terminales del Up-River».

El analista recordó que China es el principal productor de trigo del mundo. No obstante, requiere de volúmenes extras que compra en Australia, Canadá, la Unión Europea, especialmente Francia, y en Estados Unidos.

El experto agregó: “Para esta campaña está previsto que [China] importe 6 millones de toneladas. En la campaña anterior fue por algo más de 4 millones y unos años antes ha comprado del exterior cerca de 13 millones de toneladas anuales”. Indicó que la Argentina tendría para colocar en todos los destinos un saldo de 17,5 millones de toneladas.

Fuente: Diario La Nación

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El Campo

El complejo girasolero consolida su expansión con récord de molienda y crecimiento de las exportaciones

La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de Argentina informó que la molienda de girasol alcanzó en octubre de 2025 las 448.259 toneladas, que implican un crecimiento de 34% respecto al mismo mes del año pasado.

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Según datos procesados por la Subsecretaría de Mercados Agroalimentarios e Inserción Internacional, en el mismo mes de 2025, el procesamiento de girasol creció 138% por encima del promedio para el mismo mes en los últimos 10 años.

Asimismo, el complejo de girasol exportó en octubre 243.084 toneladas por un monto de 156,9 millones de dólares, lo que representó un aumento interanual de 33% en volumen y de 35% en monto. Los crecimientos se explican por el aumento de las ventas de semillas y aceite.

Los principales destinos de venta fueron: Países Bajos, India, Chile, Uruguay, Omán, Paraguay, Estados Unidos, México, Brasil y Colombia. Estos 10 destinos concentraron más del 38% del volumen total exportado.

“La cadena de girasol fortalece así su presencia en el mundo junto con un Estado que, a través de la simplificación de normas, disminución de impuestos y un fuerte proceso de apertura al mundo facilita el trabajo de productores, industrias y exportadores”, concluyó el informe de la Sagyp.

Fuente: Noticias Agropecuarias 

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El Campo

RENATRE y Federación Agraria Argentina firmaron un convenio para fortalecer la capacitación de trabajadores y empleadores rurales

La presidenta de la FAA, Andrea Sarnari, y el presidente del RENATRE y secretario general de UATRE, José Voytenco, firmaron esta mañana, en la delegación Santa Fe Norte, un convenio marco de colaboración para el intercambio de información, el desarrollo de proyectos de extensión y la implementación de capacitaciones orientadas a fortalecer prácticas productivas sostenibles.

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Estas acciones buscan acompañar a los pequeños y medianos productores rurales, mejorando su competitividad frente a mercados cada vez más exigentes.

Del encuentro participaron los directores del RENATRE: por FAA, Orlando Marino; por UATRE, Carolina Llanos; y por CONINAGRO, Roberto Buser. También estuvo presente la gerente general del RENATRE, Sol Henchoz; el síndico de FAA, Elvio Guía; representantes del secretariado nacional de UATRE, Pedro Peger y Natalia Jauregui; los delegados de RENATRE Santa Fe Sur y Norte, Andrés Alasia y Esteban Matheu; el delegado regional de UATRE Santa Fe Norte, Oscar González, y la subdelegada María Rosa Pariani.

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