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El Campo

Informe climático semanal – por Ing. Agr. Eduardo Sierra

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Perspectiva agroclimática desde el 22 de marzo al 4 de abril para Argentina y 22 de marzo para Brasil.

Síntesis del pronóstico

Argentina

La perspectiva comenzará con vientos del nordeste, que provocarán un gradual aumento de la temperatura, aunque sin alcanzar valores extremos. Paralelamente, se producirá el avance de un frente de tormenta, que causará precipitaciones abundantes sobre el norte y el centro-norte del área agrícola, con su foco de mayor actividad sobre el norte de la Mesopotamia, el norte del NOA y el sudeste del Paraguay, donde se registrarán fuertes tormentas, mientras que el centro-sur y el sur el área agrícola recibirán valores escasos. Junto con el frente, los vientos rotarán hacia el sector sur / sudoeste, trayendo aire frío y seco a la mayor parte del área agrícola, con riesgo de heladas localizadas en partes de la Región Pampeana, el sur de la Mesopotamia y gran parte del Uruguay.

Brasil

La perspectiva comenzará con precipitaciones de muy variada intensidad en la mayor parte del área agrícola del Brasil. Paralelamente, soplarán vientos del sector sur, moderando la temperatura en la mayor parte del área agrícola del Brasil y provocando un marcado descenso térmico en las zonas altas de Santa Catarina y Río Grande do Sul. Posteriormente, retornarán los vientos del trópico, determinando temperaturas moderadamente cálidas, aunque sin llegar a valores extremos.

Desarrollo del pronóstico agropecuario del 22 de marzo del 2018 para Argentina

La primera etapa de la perspectiva comenzará con vientos del nordeste, que provocarán un gradual aumento de la temperatura, aunque sin alcanzar valores extremos.

• El este del NOA, el noroeste y el sudeste de la Región del Chaco, la mayor parte de la Mesopotamia, el este de Cuyo, la mayor parte de la Región Pampeana, el sudeste del Paraguay y la mayor parte del Uruguay, experimentarán temperaturas máximas superiores a 30°C, con un amplio foco con temperaturas superiores a 35°C sobre su extremo centronorte.

• El centro del NOA, el centro y el nordeste de Cuyo, el centro-oeste de Corrientes, el noroeste de La Pampa, el este y el sur de Buenos Aires y el este del Uruguay, observará temperaturas máximas entre 25 y 30ºC.

• El oeste del NOA, el oeste de Cuyo y la franja cordillerana registrará temperaturas máximas inferiores a 25°C, con valores en disminución en altura.

Paralelamente, se producirá el avance de un frente de tormenta, que causará precipitaciones abundantes sobre el norte y el centro-norte del área agrícola, con su foco de mayor actividad sobre el norte de la Mesopotamia, el norte del NOA y el sudeste del Paraguay, donde se registrarán fuertes tormentas, mientras que el centro-sur y el sur el área agrícola recibirán valores escasos:

• La mayor parte del NOA, la mayor parte de la Región del Chaco, la mayor parte de la Mesopotamia, el norte de la Región Pampeana, la mayor parte del Paraguay y la mayor parte del Uruguay, observarán precipitaciones moderadas a muy abundantes (10 a 75 mm), con varios focos de tormenta con precipitaciones superiores a 100 mm.

• El oeste del NOA, la mayor parte de Cuyo, el centro y el sur de la Región Pampeana y el sur del Uruguay registrarán precipitaciones escasas (menos de 10 mm) con algunos focos con valores moderados.

Junto con el frente, los vientos rotarán hacia el sector sur / sudoeste, trayendo aire frío y seco a la mayor parte del área agrícola, con riesgo de heladas localizadas en partes de la Región Pampeana, el sur de la Mesopotamia y gran parte del Uruguay.

• El este del NOA, la mayor parte de la Región del Chaco, la mayor parte de la Mesopotamia, el norte de Cuyo, el norte de Córdoba, el sudeste y el noroeste del Paraguay, el noroeste y el este del Uruguay, observarán temperaturas mínimas superiores a 10°C, con varios focos con valores superiores a 15°C.

• El centro-este del NOA, la mayor parte de Cuyo, la mayor parte de la Región Pampeana y la mayor parte del Uruguay observarán temperaturas mínimas entre 5 y 10°C, con varios focos con valores inferiores.

• La franja cordillerana y las serranías de Buenos Aires, registrará temperaturas máximas inferiores a 5°C, con riesgo de heladas localizadas y generales.

Desarrollo del pronóstico agropecuario del 29 de marzo al 4 de abril de 2018 para Argentina

Ascenso térmico y precipitaciones de variada intensidad, seguidas por un marcado descenso térmico.

En la segunda etapa de la perspectiva, los vientos rotarán hacia el sector norte, incrementando moderadamente la temperatura y aportando humedad atmosférica.

• La mayor parte del área agrícola experimentará temperaturas máximas superiores a 30°C, con algunos focos con valores cercanos a 35°C.

• El centro del NOA, el centro de Cuyo, el sur de la Región Pampeana, el extremo sudeste del Paraguay y la mayor parte del Uruguay, observarán temperaturas máximas entre 25 y 30°C.

• El centro-oeste del NOA, el centro-oeste de Cuyo, el sur de Buenos Aires y el centro-este del Uruguay, observarán temperaturas máximas entre 20 y 25°C.

• La franja cordillerana registrará temperaturas máximas inferiores a 20°C, con valores en
disminución hacia los terrenos más altos.

Paralelamente, un frente de Pampero recorrerá el área agrícola, provocando a su paso
precipitaciones de variada intensidad y el posterior descenso de la temperatura:

• La mayor parte del NOA, la mayor parte del Paraguay, la mayor parte de la Mesopotamia, la mayor parte de la Región del Chaco, el este de la Región Pampeana y la mayor parte del Uruguay observarán precipitaciones moderadas a muy abundantes (10 a 75 mm), con posibles focos de tormentas puntuales.

• El oeste del NOA, la mayor parte de Cuyo y el sudoeste de la Región Pampeana, recibirán precipitaciones escasas (menos de 10 mm), con focos de valores moderados.

Detrás del frente se producirá el arribo de una irrupción de vientos del sector sur, que provocarán un marcado descenso térmico en la mayor parte del área agrícola:

• El este del NOA, la mayor parte de la Región del Chaco, el norte de Misiones, el noroeste de Córdoba, el noroeste de Corrientes, el norte de Cuyo, el noroeste de Santa Fe y el sudeste y noroeste del Paraguay, observarán temperaturas mínimas superiores a 15°C, con un foco con valores superiores a 20°C, que se ubicará sobre el noroeste del Paraguay.

• El centro del NOA, la mayor parte de la Mesopotamia, el centro de Cuyo, el este de Buenos Aires, el sudoeste de La Pampa y la mayor parte del Uruguay, observarán temperaturas mínimas entre 10 y 15°C.

• El centro-este del NOA, el centro-oeste y el este de Cuyo, la mayor parte de la Región Pampeana y el sudoeste del Uruguay, observarán temperaturas mínimas entre 5 y 10°C.

• El oeste del NOA y el oeste de Cuyo experimentarán temperaturas mínimas inferiores a 5°C con heladas localizadas y generales hacia las zonas cordilleranas.

Desarrollo del pronóstico agropecuario del 22 de marzo para Brasil

Al comienzo de la perspectiva, los vientos del trópico se adueñarán de la mayor parte del área agrícola del Brasil, causando un ascenso térmico y aportando abundante humedad atmosférica y nubosidad.

• La mayor parte del área agrícola brasileña observará temperaturas máximas superiores a 30°C, con focos puntuales de registros superiores a 35°C.

• El sudeste de Tocantes, el sur de Piauí, el sur de Bahía, el centro de Goiás, la mayor parte de Mina Gerais, el este de Sao Paulo, la mayor parte de Paraná, de Santa Catarina y el nordeste de Río Grande do Sul, observarán temperaturas máximas inferiores a 30ºC, con focos con valores inferiores.

Paralelamente, se producirán precipitaciones abundantes a muy abundantes, acompañadas por numerosos núcleos de tormenta localizadas severas, sobre el interior del área agrícola del Brasil, mientras que las zonas cercanas a la costa atlántica recibirán registros menores.

• La mayor parte del área agrícola brasileña registrará precipitaciones abundantes a muy abundantes (10 a 75 mm) con varios focos de tormentas severas, con aguaceros de más de 150 mm y vientos.

• Las zonas cercanas a la costa atlántica y algunos puntos del interior observarán precipitaciones moderadas (más de 10 mm), con focos con valores escasos (menos de 10 mm).
Hacia el final de la perspectiva, llegarán los vientos del sur, que provocarán el descenso de la
temperatura en las zonas altas de Santa Catarina, Paraná y Río Grande do Sul, pero el norte y el oeste del área agrícola brasileña, seguirá bajo la influencia de una masa de aire tropical.

• El norte y el oeste del área agrícola del Brasil experimentarán temperaturas mínimas superiores a 20°C.

• El sudeste de Pará, el oeste y el centro de Mato Grosso, el sudeste de Piauí, el sudeste de Tocantins, la mayor parte de los Estados de Goiás, Bahía, Mina Gerais, Sao Paulo, Paraná y el oeste y el sur de Mato Grosso do Sul, observarán temperaturas mínimas entre 15 y 20ºC.

• El sur de Paraná, la mayor parte de Santa Catarina y la mayor parte de Río Grande do Sul, registrarán temperaturas mínimas inferiores a 10°C, con un foco con valores inferiores.

Por Agrositio.

El Campo

Tenemos la oportunidad un experto habló del trigo y dejó un mensaje para la nueva campaña

Daniel Miralles, coordinador técnico de A Todo Trigo (ATT), que se hará el 9 y el 10 de mayo próximo en Mar del Plata, destacó que, con una mejor condición hídrica para el inicio de la siembra del cereal, hay chances de lograr “rendimientos récord”.

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Daniel Miralles, coordinador técnico de A Todo Trigo (ATT), que se hará el 9 y el 10 de mayo próximo en el Hotel Sheraton de Mar del Plata, se refirió al momento del cereal. Dijo que están dadas las condiciones para “lograr rendimientos récord” y habló de generar “una nueva épica de producción”.

“Hoy tenemos una ventaja: en la mayor parte de las zonas trigueras del país partimos de una situación hídrica muy distinta a la del año pasado. El agua en la siembra explica entre el 50% y el 80% del éxito del cultivo. Si seguimos de la manera en que arrancamos, tenemos la oportunidad de lograr rendimientos récord y una alta rentabilidad debido a esto”, señaló el también docente e investigador de la Fauba y el Conicet.

Para el experto, el cultivo tuvo una “noticia muy buena” con la baja del precio de los fertilizantes y de algunos insumos. “Hace dos semanas, la tonelada de urea estaba a casi 900 dólares y ahora está en 560 dólares. En el último mes ha mejorado notoriamente la relación insumo/producto”, expresó.

En el congreso habrá más de 60 especialistas que abordarán en tres salas simultáneas todos los temas significativos para la cadena. Entre ellos, los nuevos horizontes de la producción del trigo y el entendimiento de las demandas. “Lo ambiental tiene un peso cada vez mayor en los sistemas de producción”, remarcó. El tema “descarbonización” tendrá un espacio protagónico en la agenda, como así también la intensificación: cómo introducir mayor cantidad de cultivos en menos tiempo sin degradar los suelos, según se informó.

En tanto, la inversión en investigación para el mejoramiento del cultivo es un aspecto que abordará Gustavo Slafer (ICREA, España). “Y especialistas locales abordarán todo lo inherente al manejo del cultivo en función de cada ambiente”, indicaron desde A Todo Trigo.

“Otro capítulo apasionante será el creciente debate entre fertilizantes químicos versus biológicos. Cada vez más, los fertilizantes biológicos están teniendo un rol muy importante, pero los químicos son muy difíciles de sustituir en el corto plazo”, agregaron.

En tanto, el experto señaló: “Los biológicos no tienen aún el mismo impacto en el rendimiento y en la calidad de cultivo que podrían tener los químicos. Pero cada vez hay más investigación y desarrollo para generar mayores combinaciones de fertilizantes biológicos con otros químicos en dosis muy pequeñas, como son los micronutrientes. Estos exacerban los fertilizantes biológicos y, a su vez, mejoran la solubilización de fertilizantes químicos en el suelo. Todo ese combo hace que tengamos mejores respuestas”.

En malezas, plagas y enfermedades, según se informó los especialistas hablarán de los nuevos productos en el mercado; los momentos óptimos de control; las malezas y enfermedades resistentes; las plagas más relevantes y cómo manejarlas con tolerancia genética. “Este segmento se cierra con la disertación de Diego Ferraro (Fauba – Conicet), quien expondrá sobre los modelos de riesgo para el uso de agroquímicos orientados a cuantificar cuál es la toxicidad que tiene cada esquema de rotación”, señalaron.

En el congreso también habrá lugar para la cebada y los cultivos de invierno alternativos como el trigo candeal, la colza y la carinata. Por otra parte, en ATT habrá un espacio relevante para las nuevas tendencias en materia digital, las agtech y las novedades en maquinaria de siembra y cosecha.

Fuente: Diario La Nación 

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El Campo

¿Vendo el destete o no? Conocé qué le conviene a tu empresa mixta

En estos días que estamos transitando, las empresas agropecuarias están tomando decisiones relevantes para lo que será la campaña 24/25 y en Grupo Cencerro queremos continuar contando qué es lo que viene sucediendo con nuestros clientes.

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Esto lo hacemos para que productores de distintos puntos del país conozcan cómo la gestión económica financiera puede ayudarnos a hacer sus negocios más rentables.

La semana anterior en una de nuestras columnas vimos el caso de un productor pampeano que hace gestión junto a nosotros, el cual debía tomar la decisión sobre cómo iba a financiar su campaña agrícola 24-25.


Para esta ocasión optamos por acercar un caso vinculado a la ganadería, una unidad de negocio en la que estar finos con las decisiones es vital para obtener una buena rentabilidad.

Uno de nuestros clientes que cuenta con su establecimiento en el norte de la provincia de Buenos Aires realizó junto a nosotros un análisis que comenzamos en diciembre 2023 y que sirvió para descubrir que la recría a pasto, según los parámetros productivos de su establecimiento, estaba siendo una unidad de negocio que no daba una rentabilidad tan atractiva.

Con el trabajo mencionado, la proyección del flujo de caja actualizada y proyectando una buena cosecha gruesa 23-24 el productor decidió vender 300 terneros machos. De esta manera se aprovecharon los buenos precios que hay para el ternero para hacer un poco de “caja” y así evitar vender granos a un bajo valor ante la necesidad de la compra de insumos en este momento de la campaña.

Esta acción permite esperar a que mejoren los precios de los granos y también especular con una eventual pequeña devaluación, con la salida del cepo cambiario.


Una de las herramientas fundamentales para las determinaciones que se tomaron en este caso fue el Informe de Relación Insumo – Producto, que mostró durante los últimos meses la existencia de una relación desfavorable de los granos contra los insumos.

La conclusión desarrollada luego de analizar el informe se fortaleció aún más cuando realizamos los primeros avances en lo que es el armado del presupuesto para la campaña apoyándonos en las perspectivas de márgenes brutos agrícolas, las cuales marcan una rentabilidad baja.

En este caso la empresa con la gestión pudo ver claramente cuál era la mejor alternativa para beneficiarse a partir del contexto. El productor está logrando hacer que sus unidades de negocio sean más rentables apalancando sus decisiones a partir de hacer gestión económica-financiera.

Nota gentileza de grupocencerro.com

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El Campo

Los agroexportadores dicen que se corre peligro de perder el 60% de los mercados para el maíz por el uso indebido de un agroquímico

Dicen que se ponen en riesgo cerca del 60% de los mercados de exportación para el el maíz argentino. Por eso CIARA-CEC (la Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina del Centro de los Exportadores de Cereales) se sumó al pedido del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) de no usar Malation -un agroquímico también conocido como Mercaptotion- durante el proceso de postcosecha de ese grano.

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La recomendación hecha recientemente por la entidad estatal, sobre la aplicación de este fitosanitario, se basa en que más de la mitad de los destinos del grano tienen un límite máximo de residuos muy bajo (entre 0,005 ppm y 2 ppm -parte por millón-), y este es un valor que comúnmente no setiene en cuenta en el país a la hora de aplicar el productor, pero que podría complicar embarques hacia esos mercados más exigentes.

En este sentido, la sugerencia del organismo sanitario es que los productores le den bolilla a las indicaciones del etiquetado de los fitosanitarios o utilicen sustancias alternativas como la Deltametrina, uno de los insecticidas más utilizados en todo el mundo con actividad acaricida de amplio espectro; o el Pirimifos Metil, un producto con excelentes propiedades para proteger a los productos almacenados del ataque de plagas. De esta forma no poner en riesgo la continuidad del flujo de exportaciones a un número importante de destinos.

En estos momento, una pérdida de mercados redundará en una baja del precio del maíz argentino, ya que países como Brasil y Estados Unidos -que compiten con la Argentina- no utilizan esa sustancia en postcosecha porque no almacenan el grano por largos períodos como sucede en nuestro país.

La Argentina exporta aproximadamente el 70% del maíz que produce y al igual que otros países del continente y el 60% de ese maíz se destina a paíse en desarrollo que han tomado como límite máximod e residuo el del Codez, que no contempla el uso pos cosecha y es de 0,005 ppm”, advirtió Ciara-CEC. En otros casos, los países permiten un LMR de 2 ppm, pero aún así es una cuarta parte de lo permitido en nuestro país”, advirtió la cámara de agroexportadora.s.

En rigor, la Unión Europea tiene establecido para el uso del melatión un límite por encima al que permite el Codex. Sin embargo, debe conocer qué sustancias están permitidas en los países receptores, porque si bien la diferencia en en los niveles de residuos del fitosanitario no representa una peligro para la salud de las personas, sí muchos mercados con límites bajos,  pueden rechazar los embarques de origen nacional, comprometiendo así el comercio exterior del grano argentino.

Fuente: Bichos de Campo 

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